四、回族生活习俗

     饮食：羊栏回族忌食猪、狗、猫肉，也不饲养猪，忌讳提到跟猪有关的词语。自死动物不食，不经穆斯林亲手宰杀的牲畜不食。“炸油香”是当地的主要食品，妇女嗜食槟榔，阿旬及中年以上者不饮酒、不抽烟，在外工作的青年人，即使有此嗜好，返乡后也会自觉收敛。回族群众中有部分人至今进食还是用手“抓饭”，或用勺子而不用筷子。因地处海边，椰林成片，食具多以椰壳为碗、碟，海贝壳为勺的，极富地方特色。

     居室羊栏回族解放前的住房，多为草顶泥墙，客厅、卧室、厨房各辟一室。鸭棚、兔舍井然有序。解放后生活得到了改善，40％的住房已由茅屋向砖瓦平房过渡。80年代后，有些楼房已达到钢筋水泥结构，用马赛克、瓷砖装饰。房宅造型富有伊斯兰风格，正门墙外镌刻有阿拉伯文的“平安”横匾，室内布置颇工整、古雅，陈设俱全，但不豪华。虽然土地不多，但家家户户都有竹篱笆相围或围墙的庭园，园里除种有菠萝蜜树和椰树、番石榴外，还栽有各种的奇异花草，有些家庭还把庭园辟为菜园，种植蔬菜。

     服饰羊栏回族的服饰习俗尚白、蓝、绿、黑色，不喜欢花红色。男子服饰和当地汉族无异，宗教节日时，男子戴礼拜白帽，白帽前正中用金黄色花线刺着阿拉伯经文“清真言”或“真主至大”，并在帽周围刺绣美观花纹，身穿白色衣裤，外套无袖对襟上衣。阿旬头缠白布，身穿黑或白的宽袖布长衫。妇女上衣都为右斜襟大褂，在顶襟边有银（布）扣颗，肋下二颗，两袖均为驳袖，大小不一，胸、背均开中骨，衫长到臀部，布料多为纯白薄布料，胸前另围一条凸字形的似围裙的黑色布幅。裤子多为黑色，很少穿裙。妇女一般都戴“头盖”，头盖用不同颜色的棉织品做成，幅面颇宽，自头顶下套，垂至肩后，遮住两耳，早期“头盖”罩住全脸，只露眼孔。老妇戴黑色“头盖”，中年或未婚姑娘则喜欢戴彩色头巾。女孩两耳下端自幼穿孔，幼童、姑娘挂耳环，已婚妇女则挂耳坠，双手喜欢戴金挂银，或玉石琢制的手镯。未婚姑娘喜欢蓄头发，插各款式银铜制首饰，已婚妇女爱在脑后盘暮。姑娘结婚时，头上插满各式各样的银铜首饰和艳丽答花。

     岁时风俗

     一、汉族岁时风俗

      春节农历正月初一日为春节，是汉族最隆重的节日。春节将临之际，家家户户打扫屋内屋外卫生，衣服被褥均洗干净，到处呈现一派除旧迎新的景象。除夕日下午（即腊月三十、小月为二十八或二十九日），家家张贴对联（有丧事不满三年的家庭不张贴），敬奉祖先，燃放鞭炮送旧迎新。夜幕降临，家家户户灯火辉煌，举家守岁，坐候子时之后，燃鞭炮庆祝新春。其时，全家衣着整齐，小辈按顺序给长辈拜年，均道：“恭禧”，长辈一般以红封分赠。旭日初升，举家吃团年饭。大年初一至初三日，大人一般不训斥小孩，不许骂人，不许讲不吉利的话，不许打扫卫生，不下地干农活。在此期间，同辈相见，互道“恭禧发财”，小辈见族里近亲长辈，均备槟榔向他（她）“恭禧”，长辈给小辈一个红封，表示回谢。女儿、女婿、外孙回娘家拜年，烧红烛，放鞭炮。有些地区还开展文体活动，以增加节日的热烈气氛。

      元宵节农历正月十五日为元宵节，又名上元节。节日前后数天，农村晚上进行放天灯活动（用红纸糊成），天灯有单个天灯，也有一对天灯，甚至有三至五个为一组的天灯。制作天灯技巧较高者，还缚上烟花鞭炮，天灯上天后，发出五光十色的烟花，甚为壮美。此外，还有灯会、花灯比赛、装灯、游行活动等。

      清明节公历四月五日（有的年分为四月四日）为清明节。每逢这一天，家家户户都备纸条（俗称“纸钱”）、鸡、、猪肉、饭菜、鞭炮到祖先坟前进行奠祭，表示悼念。凡家中有人逝世不满三年的，均在清明节前进行奠祭，其余则在清明日及清明后祭祖。解放后，此日前后一、二天，学校及机关、工厂组织学生职工祭扫烈士墓，进行爱国主义教育，缅怀革命先烈，请革命先辈进行传统教育。

      端午节农历五月初五为端午节，俗称“五月节”。节前一天，家家户户都包粽子（有丧事不满三年的家庭不得包粽子）。节日上午以粽敬奉祖先。解放前，节日前后三、四天，邻村之间有放“风筝”打群架的恶习。解放后，人民政府下令禁止。节日气氛较浓的是保港地区，是日，开展龙舟竞赛活动，十分热闹。

      盂兰节农历七月十四日为盂兰节，也称七月节。是汉族民间较大的节日。是日黄昏后，每家每户摆祭品，奠祭先人，烧“金银财宝”，各色纸张（称为“布”），寄给先人，希望先人在阴间有吃有穿，生活富裕。

     中秋节农历八月十五日为中秋节。解放前，平民百姓没有庆祝活动的习惯。有钱人家在节日晚上，皓月当空之际，举家品茶赏月。未出阁的女儿，其夜烧香拜月，祈祷能嫁个如意郎君，偕老百年。1978年以后，干部职工赏月拜月之风盛行，农村大部分家庭也购买月饼，在此夜赏月吃饼，共庆佳节。

     重阳节农历九月九日为重阳节，也称老人节。此节庆祝活动不隆重，多为城镇及乡村中的读书人，集中赏菊，登高赋诗。

      冬至节二十四节气之一，俗称冬节。节日为农历十一月中旬（具体时间各年不同）。机关及城镇居民没有庆祝活动的习惯，农村则在节日之至，蒸黑豆饭，举家共吃，以示庆祝。