哈萨克族被誉为“没有乞丐的民族”，这与哈萨克的习俗有关。

　　热情知礼是哈萨克族的美德。哈萨克人民的热情、好客、豪侠，早已传闻于世。哈萨克族有句俗语：“祖先留下的遗产中有一部分是给客人的。”在草原上，对登门拜访或问路投宿的客人，无论认识与否都要给予热情接待。因为哈萨克人有一句谚语：“在太阳落山时放走客人，跳到水里也洗不掉这个耻辱。”晚上，要用家中最好的食品待客，精心为客人喂马，第二天为客人送行，并赠送一些礼物。这种招待与馈赠是不要报酬的，向客人索取报酬被认为是奇耻大辱。所以，在与哈萨克人共同生活过的其他民族中，有这么一种说法：“只要沿途有哈萨克人，你哪怕走一年的路，也不用带一粒粮食、一分钱。”此话无一点虚假。

　　长期的草原生活，牧民们为了生存，与野兽搏斗，与大自然搏斗，形成了互助的风俗。如谁家遭到风雪灾害，人有病，牲畜有了损失，附近的牧民都会送穿、送钱、送牲畜等。被援助者若不接受帮助，便被视为是破坏礼俗的人。同样，不帮助别人的人，也就失掉了被人帮助的权利。

　　哈萨克人互相帮助中还有一种良好的风尚。帮助者，有什么帮助什么，有多少帮助多少，叫做礼轻人义重。帮助者不因为少而难以出手，被帮助者也不会因为少而瞧不起他，往往会投之以桃，报之以李，双方都是真心实意的。另外，哈萨克族流行着一种馈赠制，凡一同放牧、帐篷搭在一起的牧民，第一次做出的食品要互相馈赠，请大家分享；对新邻居首次相见，每家要送他一壶茶，一个馕（一种似饼的面制食品），以示欢迎，这就是他们的礼俗，叫做“伊肉力克”。

　　由于在哈萨克族流传着待客与馈赠等风俗，所以，即使有什么天灾人祸，也不至于有人无家可归而沦落街头为乞丐。而且，这种互助之风，不仅限于本民族，他们对其他民族的人也是这样。

（责任编辑 贠睿）