我对回族医学保健的认识
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2011-10-02 19:26:40 【来源:穆斯林在线】 点击:

回族医学中关于保健的方面,现在已经开始被大家了解,如果人们深入研究,就会发现其中的精华。例如汤瓶八诊,已经被列为国家级非物质文化遗产。回族医学保健表现在回族生活的各个方面,主要是因为其受到伊斯兰宗教信的影响。

    回族的宗教生活习俗:念、礼、斋、课、朝是伊斯兰教的五大天命功课,回人须日日练之。念清真言、念诵《古兰经》,念“迪克尔”(赞词)等。念时要求驱除杂念,一心一意,呼、吸、运气要定数,具有保健作用。礼指礼拜,礼拜时的大小净要求非常严格。洗时必须单个进行, 冲洗要按一定的顺序。如小净时先洗手, 然后洗面等。禁止在桶、盆或集体池内沐浴, 避免浊水的污染。礼拜时的穿戴也要整洁。净处礼拜时的清真寺或居室不能有污物、异味。站立、下跪、叩头的地方绝对保持清洁。清真寺一般地上铺有一层地毯, 地毯上放有用于下跪、叩头的小块地毯。入清真寺礼拜者一律脱鞋。斋是封斋,是按教历每年封斋一月,在封斋月中,每日在太阳将东升之前要洗漱、进食完毕,在太阳刚落山后再进食。此功与现代医学的饥饿疗法相似,有化除积瘀、清心醒脑、磨砺人的意志、锻炼耐力、耐心。至于课、朝乃是对人生的教诲,对心理健康和社会安定有益。心净、身净、处净, 使人体外在的洁净与内心的洁净融为一休, 使人体从生理、心理都达到修养净是伊斯兰教德性修炼的主要内容。回族服饰和居住也讲求 “净”,婴儿用白布包,成人戴白帽,亡后用白布裹尸,女子戴白盖头,不容但胸露臂、披头散发,以防灰尘着身。从卫生角度讲,白布不易藏污垢,便于及时发现,及时清洗,白色反光,可御阳光中有害射线的伤害。回族爱清洁,讲卫生,居处周围不乱置垃圾、动物残骸、宰杀动物的血、病死的畜禽等均挖抗深埋。回族禁戒吃自死物、血液、猪肉, 以及非诵真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、野兽吃剩的动物等”。回族主张人亡后简葬、速葬,晨亡午埋,尸不过三天,亡人(尸体)以3丈白布裹身,不用棺材,不穿寿衣,不放置随葬品,按一定教规以深坑埋之,以减轻亡人亲属经济负担,预防因病情变化而致有关疾病,减少人与带菌的尸体接触机会,减少尸体变质污染环境,传播疾病。

    回族民间偏方验方有个重要的特点,即“药食同疗”、“寓药于食”,这与回人善烹调,喜精作食品有一定关系。 

    回族人民善烹调,喜精做食品,在饮食上有本民族的独特习惯,各种风味小吃独具风味。而有些“食谱”“粥谱”就是很好的保健食品,有明显的补气补血、健脾开胃作用。
羊脖子炖黄芪:配方:羯羊脖子1个,黄芪饮片60克,将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸。去除油沫,先煮半小时,将黄芪饮片用纱布包好,放入锅内同煮,待肉熟。亦可加姜、葱、香料。本品有补气补血、扶赢愈疮功效。用于病后气虚,大病之后。

    鸽子炖三七:配方:鸽子(雏鸽)1只,汉三七10克。取活雏鸽1只宰杀,去除内脏洗净,将汉三七粗粉布包放入雏鸽腹中,缝封,文火煮熟,吃肉、饮汤。回族民间喜欢养鸽,但不食成鸽,这可能与宗教有关,但对产后,手术后食用有补气血,活血化瘀生新的作用。

    金针木耳汤:配方:黄花(黄花花蕾)适量,木耳适量。将黄花、木耳用温水浸半小时使其软化,去除泥土杂质,加葱、调料,水适量,做成汤菜。本品有治气虚麻木、高血压、止血治痔作用。

    回族喜好喝茶,但是他们常用的盖碗茶中除茶叶外,尚配入枸杞、红枣、桂圆、核桃仁、果干、橘皮、冰糖、芝麻,名曰“八宝茶”。此茶长期饮用具有健脾益肾、提神明目、益气养血、抗御风寒、延年益寿的作用。另外回族还常喜欢把牛、羊肉切碎,加油炒熟,再加面粉炒至微黄,加入葱花、盐末拌匀而制成的“油茶”,此茶可饮、可食,携带方便,便于贮藏,且有温润肠胃之功效。

    除此之外,回族在生活方面的医学保健:回族男孩12岁左右要行割礼,即切除阴茎包皮,届时要请阿訇过“乜贴”,邀请亲友前来祝贺。割礼可有效预防包皮炎、龟头炎、阴茎炎、阴茎单纯疱疹、阴茎癌等,成年婚后,预防由男方包皮过长留藏细菌而引发妻子的某些妇科疾病。
回族医学中还有一些特色治疗法,既简单又有效。

    1.中指放血法:用一根红线紧束患者中指。术者在中指指甲上一韭叶处或指端放血。此法主治风寒感冒、小儿客忤惊风、妇人癔病。

    2.关节扭伤血肿放血法:如关节扭伤跌打局部血肿,回族民间常用局部放血,配合拔火罐,拔除瘀血,也有用小儿童尿洗之以活其血。

    3.拔法:回族民间常用陶器火罐,用纸点燃,投入其中,以行拔法。所拔部位多在前额、太阳穴、背部、腰部、上腹部。主治头痛、腰痛、背痛等,也有结合放血疗法者。对于脓肿已溃、结核瘘管脓液也有使用,达到提脓的目的。

    4.吹法:吹法包括吹杜尔精神疗法(宗教名称)。方法是用一洁净盖碗由阿訇(宗教人士)在碗壁上写上经字(阿文),放入茶叶(或相应的用中药加工的茶叶)冲入开水。由阿訇诵读经文及吹气入碗让病人饮用。主治一些精神性病患,此法有精神治疗作用。

    5.熏法:包括醋熏法及药熏法两种。醋熏法:取老陈醋半碗,放在病人鼻边,取红炭火一块,速投入醋中,使醋熏发之气味,冲入患者鼻内。主治昏厥、癔病气厥。药熏法:回族民间习惯用白矾、花椒熏洗阴部,治阴部寒湿病。用花椒、艾叶洗疮。用白草煎水洗下肢,治肢体疼痛。

     关于回族医学保健方面的知识,远远超过上面我上面所提到的这些。我只是对日常生活中自己见过的回族医学保健做了一些总结,还有不周到的地方,希望老师见谅。


责任编辑 :奥斯玛廼
 

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