看着抖音上的景色
想来趟青海游吧?
那来青海第一站肯定是西宁
可你知道吗?
青海不仅有热八盘
还有凉八盘
秘制羊肚
性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等。
口水鸡
肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用
香辣苕皮
红薯粉中含有大量膳食纤维,除具有减肥、抗癌等功效外,还可有效防止骨钙流失。同时具有很好的保健作用:抗癌,预防肺气肿,抗糖尿病作用,有益于心脏。
香汁牛腱
补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
炝拌藕片
清热凉血;通便止泻、健脾开胃;益血生肌,“主补中养神,益气力”;止血散瘀。
秘制鹌鹑蛋
营养丰富,味道好,药用价值高。体积虽小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。
飘香鱼条
肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者。胃口不佳的人, 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
鲜香海蜇
含有人们饮食中所缺的碘,能扩张血管,降低血压;对防治动脉粥样硬化有一定功效。
能软坚散结、行淤化积、清热化痰,风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
在今天,
它们已经不仅仅是简单的菜品,
更蕴含着丰富的青海地域特色。
那么我们去哪里可以吃到健康又美味的菜菜呢?
地点:西宁市城东区上富强巷杨府家宴
上一篇:美食节催热西宁旅游市场
下一篇:青海的这些家常菜,你不可错过~