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小时候，每到初夏的时候，外婆就会从乡下捎杨梅给我们吃，是那种个很小、深红色的杨梅，不是很好的品种，酸得掉牙，但是我很爱吃，因为发现了一种很棒的吃法。我把杨梅装进一次性纸杯（因为这个够软），一次装半杯，
如果从公元前1045年（西周），眼下北京的这块地界上出现了最早的城市“燕”和“蓟”算起，北京这座古城已经差不多两千岁了。因为历史久远，所以北京有着太多的历史文化流传和典故，北京的一个镇，一个村，一条街，一
锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍。张家川锅盔是当地的一种具有特色的面食。锅盔整体呈圆形,像锅盖,直径尺许,厚1寸,重1斤或2斤。其特点是:厚大如盾,保留古俗,火色鲜亮,香味醇厚,外干内质,入口酥嫩,口感细腻。
清真食品，就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。最重要的依据是《古兰经》，其次是圣人穆罕默德的教诲。
清真特色菜-清蒸牛蹄筋，加工牛蹄筋的过程十分考究，需要有高超、熟练的烹饪加工技术。牛蹄筋加工比较费时间，先将牛蹄留皮褪毛，烧烤洗净，削除焦黑外皮，用硷水略泡，反复刮洗，使皮为金黄色。
青海高原盛产的发菜是山珍之一，在封建社会作为供奉皇室的一宗贡品，唐、宋时已远销国外。现在，由于“发菜”和“发财”的谐音，既讨吉利，又可寄托乡情，故而港澳及海外市场格外喜欢，声誉极高。
“清真食品暨地方民族产品展”13日在甘肃张家川回族自治县开幕。节会期间主要举办包括清真食品企业展、清真小吃展示售卖、皮毛产品展示交易、穆斯林民俗特色文化艺术展等主题活动，旨在着力打造中国西部清真美食城，
近日，州委副书记、州长马学礼，州委副书记戴超等到马来西亚伊斯兰发展署，与伊斯兰发展署清真食品认证中心副主任哈妮姆、高级主管法卡鲁丁·本·马苏德等商谈在临夏设立马来西亚清真食品认证代理机构的有关事宜。
冬虫夏草是藏医药中的重要组成部分，独特的藏医文化也一直受到藏区牧民的追捧，但近年来由于创新不足、政策缺失等因素，导致藏医药发展速...
由于冬虫夏草为高端消费产品，广大老百姓多会望而却步，为增加人气，让2013首届中国·青海国际冬虫夏草暨藏医药展交会更能贴近群众，所以...
青海湖、塔尔寺、莽莽昆仑、天境祁连、富饶柴达木、神秘三江源……这些已成为大美青海的固有符号，环湖赛、青洽会、藏毯节、清食展，则是...
2013年8月的最后一天，首届中国·青海国际冬虫夏草暨藏医药展交会将在西宁城南青海国际会展中心隆重开幕。届时，安徽亳州、广西玉林、江...
当前，相对较优质的冬虫夏草每500克（800多条）在西宁市场的价格达到15万元左右，而在香港东方红药草、北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡庆...
我们常听人讲要“活到天年”，天年到底是多少岁呢？天年的具体数目是120岁，即为两个甲子。如果一个人连60岁都活不到，那就是“夭”了。据统计，我们中国人目前的平均寿命是73岁。也就是说，现在一般人都能活到天年的六折
合法食品的基本是源自于安拉启示给使者穆罕默德的《古兰经》的。而具体规则的解释和实践则是圣训(使者穆罕默德言行教诲的记录)中记载的圣行(使者穆罕默德的生活及言行教诲)。
伊味奉真，伊味：伊斯兰的美味；奉真：以真主之名给伊斯兰同胞奉献美味。图形为清真寺的模拟标志，图形上还运用了中、英、阿三种文字，代...
新华网青海频道４月２９日电（记者李琳海 张曦）清晨，一阵悠扬的《古兰经》诵经声打破了高原宁静的黎明。做完礼拜后，马龙来到了西宁莫...
回族，是中国信仰伊斯兰教的十个少数民族之一。在祖国大家庭中，回回民族是一个独具特色的、逐渐形成的人类共同体。从其“先民”算起，迄今已有千年以上的历史，人口已达860多万。 全面考析这样一个庞大的人类群体的饮食习俗，无疑是一项浩大的综合工程，远非本文力所能及，这里仅就回族食俗特质的有关问题，谈点个人的思考，以期抛砖引玉之功。
碎即秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节，杂源源上市。西宁杂碎汤铺，营业多在冬天的早晨，天亮前后就挂起红纸灯笼招 搅生意。吃杂碎最讲究起早，因为早起有三好：“杂碎品种全， 清汤酽，抗寒保暖益寿延年”。
上一次说了茶礼，这一次说说酿皮儿。朋友B说,初到西宁,大街上有卖酿皮的担子,我自以为是地想,上面的食品,不就是我们家乡的煎饼嘛!这西宁...
在收集开封回族饮食业资料时，我们来到维中前街，访问了82岁的袁魁俊老先生。袁先生十几岁就在饮食店当学徒，在菜案、面案工作了五十多个春秋。听说我们收集这方面的资料，非常高兴。他说，要讲清真名菜，全羊席较上乘，就是一只羊，可以做128样菜，可惜已经失传多年了。说着他从柜子里拿出一个保存完好的小本子，递给我们说，这里记载着全羊席谱。袁先生还给我们讲了小本的来历。
天津菜作为地方菜有深远的历史背景、特定的物质基础、鲜明的地域人文特色。天津位于渤海湾，九河下梢，自古得鱼盐之利。人口的聚落，漕运...
饮食，包括食物和饮料两大部分。回回民族的饮食习俗，是最能体现出民族特色的。回族的饮食文化，是回族及其先民历经千年所创造的民族文化的一个重要组成部分，凝聚着回族人民的辛劳和智慧，也体现了多种文明的融汇和交流，因而多姿多彩。
“社会和企业的需要，永远是我们专业设置的风向标。”张家川回族自治县职教中心主任妥耀军在接受记者采访时说，今年，张家川县职中紧跟县上三大富民产业发展及时设置清真烹饪专业，实现了学校人才培养与社会需求零距离对接
决意要去泉州后，我到图书馆里把关于它的书翻出来，堆在桌子上。看着一行行越发生硬的文字载述，头绪时有时无，心一躁就只捡着丁点不够塞牙缝的常识，便作罢了查阅。当时还给自己找了开脱的理由：不能被过多书中的文字充当一手直觉，它们会破坏本该敏感的神经系统，应当让它们补充直觉。 买票后，一连几个夜晚我都设想，面对那活物的场景:世界上最大的港口、刺桐城、艾苏哈卜寺、灵山圣墓……一个个词条不断在眼前跳跃，它们像磁性的曲子，又像谜语，牢牢吸引着我。
庐山上居然有清真寺，其实想想也不奇怪，庐山山顶的别墅建筑群一开始是国外传教士，商人等人出资修建，这些外国人信仰各异，有信仰基督教的，也自然有信仰伊斯兰教的。民国之后，庐山成为政治名山，多次重要的民国会议在庐山举行，庐山上的生活设施也越来越齐备，民国要员中有西北诸马那样的地方军阀，就是在中央，也有白崇禧这样的信教者，在庐山上建造一座清真寺，满足这些党国要员的需求不是很正常的事情吗。庐山清真寺始建于1922年，两层砖木结构，飞檐琉璃瓦的纯中式建筑，是穆斯林游客进行宗教活动场所。
沔城是湖北省唯一的区级回族镇，全镇回民7000多人，清真寺是沔城回族镇的象征。建国前，沔城有清真寺两座：清真东寺位于七里城，建于明洪武年间，占地4500平方米；清真西寺位于红花堤，建于清嘉庆年间，建筑面积2500平方米。1941年，两寺均毁于战火，寺内所存大量伊斯兰教经典、期刊及各种文物、碑刻等损失严重。
中国和埃及同为文明古国，2000多年前，中国汉代朝廷派遣使者前往亚历山大，古丝绸之路成为联系双方的重要纽带。60年前，两国老一辈领导人高瞻远瞩，开启了当代中埃外交关系，也打开了新中国同阿拉伯和非洲国家外交之门，埃及成为第一个同中国建交的阿拉伯国家。中埃自1956年5月30日建交以来，两国关系发展顺利，在长期交往和合作中始终坚持互信、互助、互利、互荣的原则，成为彼此信赖和依靠的好朋友、好兄弟、好伙伴。
从国内十大热门旅游目的地，到西部自驾游热门地，青海旅游知名度不断提升，吸引着越来越多的人到青海旅游。翻开今年的旅游成绩单，旅游人数和旅游收入一路上涨，旅游收入已成为我省的主要收入之一。随着大美青海知名度与影响力的不断提升，青海旅游人气越来越旺。根据省统计局最新发布，今年1至11月，我省旅游总人数达到4990 66万人次，累计增速为20 5%，其中国内游客人数达到4983 42万人次。旅游总收入达到552 64亿元，累计增速达到20%。
沔城是湖北省唯一的回族镇，全镇回民近7000人，清真寺是河城回族镇的象征。建国前，沔城有清真寺两座：清真东寺位于七里城，建于明洪武年间；清真西寺位于红花堤，建于嘉仄年间。1938年秋，惨遭日寇飞机轰炸，1941年春又遭国民党一二八师焚毁，两所古寺成为废墟。我们今天参观的是1955年在清真西寺旧址上重足的一座清真亏。大家看这座具有伊斯兰风格的建筑，就是清真寺。清真寺主要由望星楼、礼拜殷、浴室三部分组成。是供穆斯林礼拜和回民办理宗教事务及重大节日的活动场所。
西宁--塔尔寺（藏传佛教格鲁派六大寺院之一）--日月山--倒淌河（文成公主进藏遗址）—青海湖（高原蓝宝石）--茶卡（住宿）茶卡盐湖 （天空之镜，中国的玻利维亚）--穿越柴达木盆地（戈壁风情）--大柴旦翡翠湖--大柴旦（宿）大柴旦—戈壁最美公路（拍摄公路照的最佳点）--青海雅丹（魔鬼城）亚洲最大的雅丹地貌群—阳关景区（西出阳关无故人遗址）--敦煌市（宿） 可选择露营
4月4日，外交部领事司微信公号“领事直通车”发布消息称，自2019年4月3日起，文莱将全面实施《伊斯兰刑法》。该法适用文莱境内所有人，包括穆斯林和非穆斯林，也包括在文居留的外国人和临时赴文的外国游客。中国驻文莱使馆提醒中国公民，在文莱期间要严格遵守相关规定，避免因不当行为招致惩罚。
沙特皇太子萨勒曼实际掌控权力后，进行了大力的现代化改革，但他涉嫌下令肢解著名记者卡舒吉的事情让他很被动。近期，沙特正计划简化外国游客的签证程序，这是实现经济多元化和开放旅游的步骤。
玛兹罗威说我们将改变图书馆的传统只有藏书没有活动。 新式图书馆的社会功能多是小区和读者的思想与文化活动中心通过图书馆组织各种社会与文化活动促进小区民众团结和进步使伊斯兰文明在更高层次上复兴。 他说“利用学校师生假期组织各种学术传播研讨会专家讲座文化展览会国家或小区的纪念会。” 他说现代意识的图书馆管理有无限的服务功能这个图书馆设立在大清真寺中其中涵义就是坚守伊斯兰的精神研究现代学术。
[编译者按语土耳其旅游社营销一种旅游项目名称叫“信仰探索之行”志愿参加交费旅游从入境土耳其日起必须充当一个月的穆斯林遵循一个虔诚穆斯林所应执行的所有信仰功修和生活礼仪。 本文作者是一名爱尔兰训马师兼任理疗按摩师卡罗尔‧都义勒小姐现年27岁。 她今年2月参加了这项别开生面的旅游活动6月在当地报刊上发表感想文章她称之为“做一个月穆斯林的旅游”。]
有句波斯顺口溜如是说：Esfahan nesf-e jahan，意思是，「伊斯法罕乃半个天下」。来过这个城巿，才知这句话半点不假：它是波斯帝国最得意的杰作。瑰丽得教人目眩的清真寺、匠心独运的手工艺、怎么逛也彷佛逛不完的巿集、人声鼎沸的茶馆、宏伟的拱桥……看过伊斯法罕，好比看了半个世界的美丽和智慧。
开展新兴的清真旅游业，吸引穆斯林世界旅客到东南亚这个海岛国家来观光旅游体验民间生活，创造穆斯林文化良好形象，是当前印尼各级政府努力的国际关系新战略。 印度尼西亚今年的经济发展指标是上升5 2%，旅游业是创造快速财富的一个重要来源。 现任总统佐科·维多多在2014年竞选纲领中曾经向选民们许诺，他将努力领导这个国家经济增长率达到7%，而根据2016年统计，其中旅游业为国民经济总值创造了4 23%的财富，使人们看到旅游业创收的潜力。
摩洛哥王国是非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家，东部以及东南部与阿尔及利亚接壤，南部紧邻西撒哈拉，西部濒临大西洋，北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。
我们常常说的逛街，到了伊朗就变成了逛巴扎。在伊朗每个城市都有属于自己的大巴扎，而其中最好逛的大概要数伊斯法罕的巴扎。它位于伊玛目广场的北面，是中东最古老的巴扎，延绵有二公里，在围绕着伊玛目广场一周的店铺里全部是卖最有特色的伊朗手工艺品的，想要采购伴手礼的不妨可以把这里作为最后一站。
伊斯兰合作组织秘书长里埃德·马达尼在讲话中强调，本届大会选在尼日尔首都举行有其深刻的意义，是对这个地区的悠久历史与丰富文化传统大力推广和宣传，而且证明尼日尔稳定的社会形势和快速发展。他说，不容分说，旅游业已是当代世界重要产业，纵观全球，向社会提供将近十分之一的工作机会。伊斯兰各国2013年接待了一亿四千万旅客，直接创收二百亿美元。
盛夏7月的一个周末,当年一起游埃及的4位团友与正在北京学习中文的埃及女导游小薇聚会,大家不约而同都带了在埃及旅游的相册,翻阅当年的照片,从开罗到阿斯旺,从红海到卢克索,个个谈兴甚浓,埃及金字塔是这次谈得最多的话题。
作为世界上唯一一个地跨两大洲的城市，伊斯坦布尔有着太多的故事和积淀。这座城市扼博斯普鲁斯海峡的咽喉，横跨亚欧大陆，位居东西方文化折中地带，曾是古代三大帝国──罗马帝国、拜占庭帝国以及奥斯曼帝国首都，保留了丰富的历史遗产。
提起阿拉伯，很多人会联想起《一千零一夜》里的神秘故事。这些故事里有勇斗四十大盗的阿里巴巴、有航海探险的辛巴达，还有四两拨千斤、智取神灯的阿拉丁……特别是阿拉丁，那一身短马甲搭配灯笼裤、脚踏尖头拖鞋的阿拉伯装扮，不知印入了多少读者的内心。殊不知，故事中的服饰其实在现实中也是真实存在的，而我们今天要探寻的，就是阿拉丁脚上那双“浮夸”拖鞋。据说，其原型就来自北非最西边的国度——摩洛哥。
一、择日 星期四旅行为嘉义： 凯阿布·本·马力克（愿主喜悦他）的传述，“主的使者（愿主赐福之，并使其平安）很少旅行，如果旅行，他就选择在星期四这一天出门。” 二、寻求行善者的嘱托： 艾布胡莱赖（愿主喜悦他）的传述，有个人来对主的使者说：“主的使者啊！我要旅行，您嘱咐我吧！”使者（愿主赐福之，并使其平安）说：“你当敬畏真主，每当上坡时你都应念大赞词。”当那个人转身离去之后，使者又说：“主啊！求您为他缩短距离吧！求您使他的旅行容易吧！”
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