为进一步加强清真食品管理工作，规范石嘴山市清真食品市场秩序，我市自4月开始至7月，在全市集中开展清真食品市场专项整治工作。昨日，由市人大、政协和民族宗教、工商等单位组成联合检查组，对我市三县区清真食品进行了检查。

　　当日，检查组走进餐饮企业的储藏室、操作间、原料库，查验食品及调味品进货渠道、索证索票情况，食品来源、标志是否符合清真要求，以及商场、超市“清真食品”设置及统一标识使用情况等。

　　检查组认为，自《宁夏回族自治区清真食品管理条例》实施以来，我市各部门在宣传、检查、监管方面做了大量工作，从此次检查情况看，已取得了明显效果。执法检查组还对目前清真食品市场存在的问题，提出了意见和要求。(记者 田莉)

    来源:石嘴山日报

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