2月21日上午，在市五一广场举办的周口市少数民族传统文化暨清真食品展，给节日的周口又增添了喜庆的气氛。市领导武建新、陈锋、游保峰、张广东、姚建华和广大市民一同观看展览和演出。
据了解，全市少数民族传统文化暨清真食品展由市委统战部、市委宣传部主办，市民族宗教局承办，主要包括清真食品展、少数民族书画作品展、民族工作成果展和少数民族文艺汇演。
周口市副市长张广东在演出开始前发表讲话。他说，开展这项活动，是我市贯彻落实党的十八大精神，弘扬和传承优秀民族文化，增进民族团结的重要举措。这次展演活动必将为全市少数民族文化及清真饮食业健康发展增添新的生机与活力，对增进民族间的友谊、巩固和发展我市平等团结互助和谐的社会主义民族关系具有十分重要的意义。
此次清真食品展参展品种达100多种，来自各县市区的清真食品企业都带来了自己厂家生产的产品，包括清真面点、肉制品、乳制品、速冻食品、酱菜等，有的企业还在现场制作食品请大家品尝。位于广场西侧的书画作品展，则荟萃了周口市少数民族书画家的100多幅作品。
来源：周口日报 作者：王艳
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