宁夏回族自治区民委开展清真食品专项整治工作
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2014-01-07 12:49:55 【来源:】 点击:
    宁夏回族自治区民委在群众路线教育实践活动中,坚持在整改落实上下功夫,针对清真食品生产经营活动不够规范、《宁夏回族自治区清真食品管理条例》宣传教育和贯彻落实的监督检查不到位等问题,认真梳理、调研,分析原因,制定整改措施,自2013年12月26日至2014年2月20日在全区开展清真食品专项整治。

  此次专项整治采取全面普检、重点抽查、设点督查、广泛宣传等方式,重点检查餐饮企业和个体工商户申请办理《清真食品准营证》情况;检查在经营场所擅打“清真”标识的违法行为;规范已办理《清真食品准营证》的生产经营主体的经营行为;检查专用计量器具及运输、储存等情况;检查清真食品与非清真食品混放、混运、混销和销售假冒“清真”食品的违法行为;检查餐厅使用的原料、配料、调料,查验进货票、证等清真食品准入相关证明;检查清真肉类定点屠宰企业。

  目前,此项工作正在进行中。


责任编辑:伊人
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