柘城县坚持三个结合 打造放心清真食品
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2014-01-18 18:14:36 【来源:】 点击:
    为切实做好清真食品安全工作,维护少数民族合法权益,柘城县民族宗教局坚持“三个结合”,强化清真食品监管力度,大力推进清真食品放心工程。

    常态化监管与集中整治相结合。根据属地管理原则,县民族宗教局以批发市场、集贸市场、清真饭店、生产企业、商场超市清真专柜、学校清真食堂(灶)为重点部位,以牛羊禽肉、月饼、糕点等为重点品种,对清真食品生产经营单位进行全面检查,严厉打击制售假冒伪劣清真食品的违法行为,坚决取缔无证无照非法从事清真食品生产经营活动。

    多样化宣教与依法处罚相结合。通过举办清真食品行业负责人、员工培训班,展出宣传版面和发放宣传资料等多种形式,不断加大对《河南省清真食品管理办法》的宣传力度,着力加强对民族政策法规、民族风俗习惯、清真食品管理知识的普及和宣传教育。不断提高清真食品生产经营单位负责人及从业人员依法依规经营的思想认识,使他们自觉遵守党和国家的民族政策和有关法律法规,主动规范自己的生产经营行为。在做好宣传引导工作的同时,县民族工作部门严格执法,不断规范清真食品生产经营活动,对存在问题的生产经营单位和个人,依法进行查处,对需整改的单位或个人进行跟踪调查,确保其整改到位。对生产、加工、销售假冒清真食品等违法行为,予以严厉打击,努力净化清真食品市场。

    社会化监督与政府主管相结合。县民族宗教局在注重发挥清真食品义务监督员的社会作用的同时,高度关注相关网站论坛关于清真食品的内容,设立了群众的监督举报电话,畅通监督和言论渠道。在处理群众举报案件时,坚持快速高效的原则,注意动态,加强鉴别,及时调处,做好反馈,增加了清真食品管理工作的透明度,促进清真食品行业健康发展,确保少数民族群众吃上放心的清真食品。(来自商丘日报)



责任编辑:伊人
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