完善清真食堂 贵州师范学院推进党的群众路线教育实践活动
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2014-04-09 10:24:52 【来源:】 点击:
    贵州师范学院在建设新校区时,就考虑到要充分尊重少数民族师生的风俗和饮食习惯,学校在2008年建成引进一个清真餐厅。餐厅从原来的只能一次容纳10人就餐,只有单一炒菜规模,逐渐完善改进。2010年以后,随着回族同学的不断增加,餐厅发展为一次可容纳50人就餐,增加了特色快餐、手拉面、特色小炒等花色品种,服务人员也有所增加。

 

    近日,师范学院后勤处采取了问卷调查、意见征集座谈会等系列有效措施,进一步针对清真餐厅的就餐环境,饭菜价格、质量、数量,工作人员服务态度等向学校穆斯林老师和学生征求建议,并与回族师生沟通清真餐厅的有关监督管理措施,达到生产消费相互理解和谐共处目的。
 
    面对同学们提出的一个又一个问题,学校后勤处唐前进处长、舒红琴副处长一一给予答复,并请来清真餐厅的小韩老板与师生们面对面进行零距离沟通。对同学们提出的开设早餐问题,后勤处迅速作出回应,将与餐厅协调,帮助解决困难,尽快开设早餐,不让同学们饿着肚子去上课。

    贵州师范学院艺术学院党委副书记马关辉作为回族教师代表在座谈会上作发言,感谢学校认真贯彻和落实民族政策,尊重少数民族师生的风俗和饮食习惯,给师生们提供了就餐保障。建议餐厅根据回族学生大多来自贵州本土,应适当调整饭菜的口味。现在的饭菜基本都是西北风味,可增加贵州风味,即能照顾外省同学,也能满足本省同学的需求,做到两者兼顾。(来自 伊窗)

实习编辑:小伊
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