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手抓羊肉是新疆哈萨克、蒙古、维吾尔、柯尔克孜、塔吉克等民族人民都喜爱的食品。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。
作为2010年中国（宁夏）国际投资贸易洽谈会暨首届中国·阿拉伯国家经贸论坛活动组成部分的回族传统名小吃评比暨清真饮食文化论坛，将于9月27日至28日在宁夏银川举行。
爱去清真餐厅？鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手，一起来看下京城十大特色清真餐厅。
近日，满洲里检验检疫局驻阿日哈沙特口岸一线工作人员在对一辆蒙古国入境旅贸车辆进行例行查验时发现，该车辆携带的备胎外形明显异常。
作为本届中国（青海）国际清真食品及用品展览会的主打活动和重头戏， 2010中国—穆斯林国家经贸合作高峰论坛于7月30日举行，为中外穆斯林企业在国际经济新形势下的经贸交流与合作拉开了新的序幕
根据宁夏自治区民委《关于举办全区回族厨师培训班的通知》精神，2010年自治区民委计划拿出一些资金，拟在银川、石嘴山、吴忠、固原和中卫五市开展回族厨师初级技能培训工作，每市培训100人
依托绿色植物资源 立足自主开发
穆斯林在线甘肃讯 临夏县发挥临夏经济园区和北塬地区基础好、潜力大的优势，不断优化投资环境，改善投资服务，着力培育和打造清真食品加工业，全县现已形成肉制品、糖果类、乳制品、豆制品、面点类五大类，共有生产
“跟新百合作五六年了，每年租赁费40万元左右，今年牛羊肉成本价高，超市又不降点，现已赔28万元了。”
中国（宁夏）·文莱达鲁萨兰国国际合作论坛１９日下午在宁夏回族自治区首府银川市举行，与会双方代表期待能在清真食品产业、旅游方面开展合作。
宁夏回族自治区政府将于金秋在宁夏举办第三届回商大会，期间将举办“清真饮食文化论坛”，论坛主题为“弘扬清真饮食文化，提升清真食品产业发展水平”。
首家伊朗餐厅26日在中国首都北京开张。伊朗驻华使馆官员、部分在华的伊朗人，以及中国对外友协的官员参加了开张仪式。
乌鲁木齐市有望荣膺“中国清真美食之都”称号，从而为“亚心之都”乌鲁木齐再添殊荣。这是记者日前从自治区贸易行业管理办公室获得的消息。
首相拿督斯里纳吉说在大马清真食品周，预料这期间清真食品交易总额将会突破38亿令吉。
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺，入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深，平均海拔2400多米，属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多，按质地分，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等；按大小分，有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等；按颜色分，有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等；按用途分，还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩，尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前，东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地，使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上，中国移动发布了降薪方案。方案显示，中国移动二级正以上官员年薪将降50%，各省公司班子成员降40%，处长一级管
是阿联酋最大的清真寺，在穆斯林世界是第二大的，耗资55亿美元，历时13年的谢赫阿布扎比大清真寺是为了纪念1972年建立阿联酋后的第一任总...
异域衣着是当地气候、地理、历史、宗教、文化的最抢眼的浓缩，骨灰级的行者，不但能穿得跟当地环境贴合，更能在旅行中装扮成本地人，融入到目的地的万千风情中
这篇文章是一位非穆斯林游客的观感，客观和公正。当然，这和埃及导游阿姆的言行表现是息息相关的。有些时候，穆斯林不代表伊斯兰，但是当你自称是穆斯林的时候，你就代表伊斯兰。所以当我们自豪是穆斯林的时候，更应该通过我们美好的言行，让别人认同和自豪。否则口头的自豪
开斋节（阿拉伯语： عيد الفطر），也叫肉孜节（维吾尔语：Roza héyt），是全球穆斯林庆祝斋月结束的节日，在伊斯兰历闪瓦鲁月的第一天。
与阿拉伯人打交道，常听他们说一些“口头禅”式的习惯用语，这些习惯语基本上与伊斯兰信仰有关，其中有的已成为全世界穆斯林的通用语。
阿拉伯人见面时，不像西方人那样先问对方状况如何，也不像中国人那样先问对方身体怎样，这一类问候语一般排在第二或第三句之后。他们的第...
一个建在一半海水一半沙漠之上的城市，为了庞大的基础设施，所付出的财力支出与人工成本，要远远高于非沙漠地区。那些在很多城市司空见惯的一草一木、一屋一瓦，因为出现在阿布扎比，除了有点魔幻更多的还是让我惊叹：一千零一夜中的城市原来是用实力堆砌的
中新网6月17日电 据日本新华侨报网报道，自日本国有化钓鱼岛以来，中日关系急速恶化，赴日中国游客锐减，日本地方政府开始将目光转向东...
今后我国游客赴印尼旅游无需事先办理签证，印度尼西亚鹰航空公司昨天宣布，从今天开始，在上海至雅加达的直飞航线上提供“机上签证”服务，这是中国大陆第一条办理“机上签证”的航线。
阿联酋帅哥？到底有多帅呢？阿联酋帅哥帅得实在太离谱了，因为长得太帅被被拒绝入境，难道长得帅也有错吗？警察担心当地女人无法抗拒他的魅力，而强制驱逐出境。
一、吉达地区概况 吉达地区古称汉志，位于沙特阿拉伯王国西部、红海东海岸的中部，行政上隶属麦加地区管辖，是红海乃至中东地区历史...
阿拉伯人的穿着有个特点：基本是两种颜色。男人大多穿白袍，头顶白纱巾，或是红格头巾，脚上一双凉拖鞋；而女人几乎无一例外全是黑色长袍...
黑城乡位于青海省化隆回族自治县县境西部，距县府驻地42千米。人口1.3万，以回族为主，占总人口的91％。面积77.7平方千米。辖四哈宁、乙沙尔、拉曲一、拉曲二、香乙麻、扎让、挖隆沟、拉公麻、鲁乎藏、拉让滩、窑洞、上滩、宗尕堂、城东、沙拉沟、完干滩、大拉曲、阿卡拉18个村委会。1950年沿旧制设黑城乡，1958年并入扎巴公社，1962年分设黑城公社
“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦。”诗人卞之琳对桥的吟咏，使许多漫步桥上的旅人，都禁不住要将别人的风景印入自己心底。其实，桥因为爱情而变得浪漫温馨，
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