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手抓羊肉是新疆哈萨克、蒙古、维吾尔、柯尔克孜、塔吉克等民族人民都喜爱的食品。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。
作为2010年中国（宁夏）国际投资贸易洽谈会暨首届中国·阿拉伯国家经贸论坛活动组成部分的回族传统名小吃评比暨清真饮食文化论坛，将于9月27日至28日在宁夏银川举行。
爱去清真餐厅？鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手，一起来看下京城十大特色清真餐厅。
近日，满洲里检验检疫局驻阿日哈沙特口岸一线工作人员在对一辆蒙古国入境旅贸车辆进行例行查验时发现，该车辆携带的备胎外形明显异常。
作为本届中国（青海）国际清真食品及用品展览会的主打活动和重头戏， 2010中国—穆斯林国家经贸合作高峰论坛于7月30日举行，为中外穆斯林企业在国际经济新形势下的经贸交流与合作拉开了新的序幕
根据宁夏自治区民委《关于举办全区回族厨师培训班的通知》精神，2010年自治区民委计划拿出一些资金，拟在银川、石嘴山、吴忠、固原和中卫五市开展回族厨师初级技能培训工作，每市培训100人
依托绿色植物资源 立足自主开发
穆斯林在线甘肃讯 临夏县发挥临夏经济园区和北塬地区基础好、潜力大的优势，不断优化投资环境，改善投资服务，着力培育和打造清真食品加工业，全县现已形成肉制品、糖果类、乳制品、豆制品、面点类五大类，共有生产
“跟新百合作五六年了，每年租赁费40万元左右，今年牛羊肉成本价高，超市又不降点，现已赔28万元了。”
中国（宁夏）·文莱达鲁萨兰国国际合作论坛１９日下午在宁夏回族自治区首府银川市举行，与会双方代表期待能在清真食品产业、旅游方面开展合作。
宁夏回族自治区政府将于金秋在宁夏举办第三届回商大会，期间将举办“清真饮食文化论坛”，论坛主题为“弘扬清真饮食文化，提升清真食品产业发展水平”。
首家伊朗餐厅26日在中国首都北京开张。伊朗驻华使馆官员、部分在华的伊朗人，以及中国对外友协的官员参加了开张仪式。
乌鲁木齐市有望荣膺“中国清真美食之都”称号，从而为“亚心之都”乌鲁木齐再添殊荣。这是记者日前从自治区贸易行业管理办公室获得的消息。
首相拿督斯里纳吉说在大马清真食品周，预料这期间清真食品交易总额将会突破38亿令吉。
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺，入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深，平均海拔2400多米，属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多，按质地分，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等；按大小分，有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等；按颜色分，有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等；按用途分，还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩，尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前，东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地，使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上，中国移动发布了降薪方案。方案显示，中国移动二级正以上官员年薪将降50%，各省公司班子成员降40%，处长一级管
到目前为止，主要的穆斯林客流来自马来西亚和印度尼西亚，这两个近邻穆斯林国家，恰逢社会稳定经济增长时期。根据全日本旅游协会的报告，截止到2015年十月底，马来西亚的旅客比去年同期增加18 2%，来自印度尼西亚的客人同期猛增30 8%。 具体到入境的人数，一年之中接待了27万马来西亚客人，印尼客人超过了20万，来自中东地区远方的穆斯林也有明显增加。
据《沙巴每日新闻》报道：正当大多数伊斯兰国家经济繁荣、旅游业兴旺、游客逐年剧增之时，伊斯兰合作组织在土耳其中部古城科尼亚举行穆斯林国家旅游业研讨会。会议在古城的梅夫纳拉文化中心举行，伊斯兰合作组织的各国派遣了旅游部高官、旅游公司业主和旅游业学者专家，数千位代表，参加了两天的会议，共同讨论当前伊斯兰国家旅游业的状况和前景。
这个旅游王国佼佼者拥有众多的历史名城，如马拉喀什。曾经有美国CNN记者评论这座城市的旅游资源，特别是令人难忘的传统“街道美食”。美国《地理杂志》在他们的网站上对2017年旅游局势预计中，把摩洛哥列为全球第七，属于“必须到访”的旅游胜地，而世界著名旅游网站“旅行向导”(TripAdvisor)则将摩洛哥的2017年地位预测排名第三。《摩洛哥世界新闻》报道。
近日，全国部分城市的最高温超过40℃，旅游者挤爆国内各大避暑目的地。根据7月25日中国旅游研究院发布《2018年中国避暑旅游大数据报告》显示，西宁在2018年最受欢迎的避暑目的地前十名中排名第五。
西宁，取“西陲安宁”之意，沿着湟水中游河谷盆地而建，是古“丝绸之路”南路和“唐蕃古道”的必经之地，也是自古的西北交通要道和军事重地，这座历史悠久的高原古城，伴随着青藏高原纯净清冽的山风，在日升月起的轮回中，在新街老巷的喧闹中，每一天都发生着变化，幸福安宁是对这座城市最好的诠释。
7月13日，记者从西宁市湟水投资管理有限公司获悉，规划面积达173 5公顷、比四个人民公园还要大的北川河湿地公园土建、园林等部分建设有序推进，园区内的滨河西路建成并具备通车条件，公园局部景区有望在今年内与市民见面。
高原圣土，辽阔的青海旅游资源丰富，散落在各处的美景数不胜数，初到青海的游客难免会有点不知所措，去哪里玩，怎么玩，怎么规划线路无疑是摆在游客面前的当务之急。
门源地处祁连山腹地，四周群山环绕，境内旅游资源丰富。纯洁的蓝天白云下，盛开着金黄的油菜花，如海洋，如金毯。东西两翼则舒展着漫无天际的草原和绿波徜徉的林海。在这片神奇的土地上，勤劳的门源人为更艺术、更全面的展示花海，连续多年在花海之中布局营造了属于全中国、全世界的大地景观，以别样的手段展示了花海的磅礴气势，吸引了来自全国各地的游人。
值得注意的是，各地玻璃栈道如雨后春笋般出现，同质化现象严重。有业内人士指出，游客的新鲜感一过，景区可能无法维持原有的客流。一旦热潮退去，维护费用非常高的玻璃栈道何去何从？拆除的话，需要一笔高昂的费用，且会对周围环境造成二次影响；不拆的话，则会因缺乏维护，存在巨大的安全隐患。
今年的环湖赛进入大美青海、甘肃金城、小江南宁夏，再次联通三省(区)首府，沿途将经过100个美丽城镇、1000个美丽乡村；赛事全程总距离3671公里，沿途将欣赏到七彩丹霞、万亩花海、宁静湖泊、陡峭岩壁、浩瀚沙漠等多彩的自然风光。
它的名字叫翡翠湖，可能很多人还没有听过。位于青海省海西蒙古族藏族自治州境内，一处不同于茶卡盐湖“天空之镜”的美丽盐湖。它虽不像茶卡盐湖那样人尽皆知，但是它的美不会让你有失落感，在这里你不用躲避抢镜的人流，随意的姿态、适当的角度，就可收获只属于你的意境照。
据台湾《中时电子报》报道，七八月是旅行出游旺季，不少人计划旅游来放松身心，但入住旅馆饭店要注意卫生安全问题，其中有三样东西更是脏得难以想象。
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