宁夏民委规范进口清真牛羊肉市场管理

分享到：

2014-06-07 16:11:03 【来源：】点击：

　　5月下旬，宁夏回族自治区民委清真办、认证中心会同银川市民委，对银川市兴庆区冷链中心、永宁四季鲜牛羊肉批发市场和部分经营国外牛羊肉企业进行检查，并详细核对批发商提供的哈俩里(HALAL)证书，结果表明宁夏市场中销售的大部分澳大利亚、新西兰清真牛羊肉是通过已与宁夏实现互认的维多利亚伊斯兰协调委员会(ICCV)和伊斯兰教协会联合会(FIANZ)进行清真认证，但因澳大利亚清真认证机构较多，也有部分清真牛羊肉是由与宁夏未实现互认的澳大利亚清真食品服务中心进行清真认证。

　　针对以上情况，为切实加强宁夏清真牛羊肉市场管理，有效维护宁夏清真牛羊肉市场经营秩序，宁夏民委决定对区内清真牛羊肉市场采取以下管理措施：一是认证中心向银川市民委提供维多利亚伊斯兰协调委员会(ICCV)和新西兰伊斯兰教协会联合会(FIANZ)的认证标识和两家认证机构所认证过的清真牛羊肉加工企业名录，便于加强牛羊肉市场管理；二是银川市民委清真办分别向各个批发商提供认证标识清样和清真牛羊肉加工企业名录，便于批发商在进肉时很容易区分清真与非清真；三是对批发商以前所购进的澳大利亚、新西兰牛羊肉不允许在我区市场以清真牛羊肉销售。如果以前所购进的澳大利亚、新西兰牛羊肉已经销售结束，重新按照清真办提供的标识和企业名录新购进的牛羊肉可按照清真牛羊肉销售，并向批发商重新颁发清真准营证；四是自治区民委认证中心积极与澳大利亚清真食品服务中心联系，尽快与该机构实现清真标准互认，努力扩大进入宁夏市场销售的澳大利亚清真牛羊肉生产企业名录范围。

实习编辑：小伊

Array

分享到：

热门关键词: 民委牛羊肉宁夏

上一篇：伊朗的椰枣蜜糖将在银川批量生产
下一篇：阿拉伯国家人士热评习主席的重要讲话

相关新闻