生物学专家认为水确实需要清真认证 国外水清真认证很普遍
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2014-10-31 21:56:38 【来源:】 点击:
      近日,随着“中国首款清真认证矿泉水苏打水获准上”一文发布后,穆斯林界一片哗然,引起了各界人士的高度关注,网络上随即出现:“三问清真水,穆斯林的福音还是质疑?”,“水也清真认证?”,“所谓’清真水‘对清真认证是好事还是坏事”?。“从清真认证矿泉水说开去”等一系列文章,可见关注度极高。上海阿敏生物技术有限公司是业内资深公司,也代理印度尼西亚清真认证。阿敏生物苏翰博士强调水在加工过程中有可能存在二次污染的问题,因此需要认证。
上海阿敏生物公司总经理 苏翰博士
 

苏翰博士认为:

      未加工的原水本身是清真的,但工业化生产纯净水或矿泉水时,有以下可能的环节造成清真污染。第一,在活性碳过滤工段,如使用的活性碳是猪骨起源,则造成了污染。第二,在离子交换工段,如使用的离子交换树脂是有部份猪皮或猪骨明胶改性合成的话,就造成了污染。第三,加工环境。按印尼和马来西亚清真细则,在工厂一定范围不得有狗饲养厂、猪饲养厂,否则将被认定为环境污染。纯净水和矿泉水的清真认证在马来西亚和印尼很常规。我们中国穆斯林大惊小怪是因为不了解其生产,工业化生产是复杂的,非清真因素的污染无处不在,即使是水!

国外水清真认证很普遍,以下是马来西亚做过清真认证的水。



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