被誉为“陇上第一笼”的兰州胡家包子在西宁树林巷口开业 吃货们有福啦!
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2017-10-22 08:56:23 【来源:穆斯林在线】 点击:

被誉为“陇上第一笼”的兰州胡家包子第十七家直营店于金秋十月入驻夏都西宁。位于西宁市城东区树林巷口(中发源饭店旁)的兰州胡家包子营业时间为早七点至晚上七点,欢迎青海的吃货朋友们品鉴!


“兰州胡家包子”于1999年创立于金城兰州,系清真美食,创始人胡升亮哈吉(已归真,愿安拉赐福他)。胡升亮五十年代在兰州市清真食品二部当学徒工,十五岁时成为该部主任。勤奋好学,亲力亲为在出品一线积累了丰富的经验,特别在清真甜食方面更具独到之处。九十年代初退休在家的胡升亮哈吉开始潜心研究包子的制作工艺。1999年第一家胡家包子在兰州市西关十字。胡家包子不仅用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准。兰州胡家包子秉承“质优、味美、价廉”的原则,精益求精,不断完善,积累沉淀十八年之久的兰州胡家包子被誉为“陇上第一笼”!














兰州胡家包子的原则:
1、全部原料均为无污染绿色食品,每一环节人工选料,无论肉质、油品、蔬菜、面粉、调料等均选用最优品;并且严格把关新鲜程度、杜绝任何形式的添加剂;纯手工发面、精工细作;这是保证质量的重中之重,是我们坚守好口碑的重要因素。

2、兰州胡家包子任一门店明厨亮灶,后厨开放透明、整洁干净;食品制作全程无死角暗角;制作过程做到快速、干净、卫生,保证食物新鲜美味的同时使广大消费者吃的放心。力争做好地方民族特色美食!        


 








                                                    

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