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岛向以“碧海、蓝天、绿树、红瓦”而独具魅力。在市内同安路562号的高坡上，有一座耸立的建筑，白墙绿瓦，五个铜绿色穹顶在阳光下熠熠生辉，为素有建筑博物馆之称的青岛又增加了一道靓丽景观，这就是青岛清真寺。青岛清真寺每周五做礼拜的人，有本地穆斯林，也有西北等地来青岛做生意的穆斯林，还有外国穆斯林也是一道别样的风景。主麻日从二楼到一楼，从殿内到院子，满满当当不留一点缝隙。但对来这儿的许多穆民来说，第一件事是礼拜，第二件便是享受清真美食。一切都是从无到有的过程，很多城市最原始的清真是拉面，后来有人拖家带口，或孑然一身经过长途跋涉到陌生的城市，带去他们的文化和习惯，后来就有了西北特色、西方特色，甚至是混合特色，这个时代，文化之间的碰撞交流早已使你中有我我中有你
清真饮食文化是中华民族饮食文化的重要组成部分，她将伊斯兰饮食文化和中华民族传统文化有机结合，打造出驰名中外的中国特色的清真饮食文化。伊斯兰文化不仅有“佳美”的择食标准，还有 “择善卫性”、“择善孝为先”的深层次内涵。我国著名伊斯兰文化学者刘智的《天方典礼·饮食篇》解释“饮食，所以养性情也，彼之性益我之性，彼之性善，则养我之善性”。清真饮食文化是宗教观、价值观、审美观、道德观等在饮食方面的集中体现，它既是伊斯兰饮食文化的承载者，也是中华民族文化的传承者。清真饮食“洁净”、“佳美”、“择善”、“择善孝为先”的饮食条件，拒绝凶猛禽兽、野生动物、丑陋怪异之物择食原则，洁净卫生的饮食习惯，对于我们养成健康的饮食习惯、保障食品安全，有着积极的现实意义。
“椰枣”顾名思义，是长在很像椰子树上的枣而得名，学名是海枣。对于穆斯林来说并不陌生，或多或少的都在斋月品尝过。而在国内大众市场，很多人还分不清楚椰枣和蜜枣。
伊斯兰教认为食物是“必慎必择，乃益性德”之物。那么，伊斯兰教的饮食之道是什么呢？下面，我们从三个方面予以介绍。各位朵斯提！穆斯林的饮食之道在宽严相济中体现出中道思想、节俭美德和关心贫弱的精神；我们要感恩真主的恩典，树立勤俭的美德，发扬公益慈善精神，做一个优秀的穆斯林。
蕨麻功效、蕨麻米饭、蕨麻营养粥、蕨麻稀饭、蕨麻八宝粥、蕨麻孕妇粥、蕨麻药膳粥
蕨麻（学名：Potentilla anserina L ）是蔷薇科、委陵菜属多年生草本植物。根向下延长，有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。茎匍匐，在节处生根，常着地长出新植株，外被伏生或半开展疏柔毛或脱落几无毛。基生叶为间断羽状复叶，叶柄被伏生或半开展疏柔毛，小叶对生或互生，无柄或顶生小叶有短柄，椭圆形，倒卵椭圆形或长椭圆形，上面绿色，下面密被紧贴银白色绢毛，叶脉明显或不明显，茎生叶与基生叶相似，单花腋生；花直径1 5-2厘米；萼片三角卵形，副萼片椭圆形或椭圆披针形，花瓣黄色，倒卵形、顶端圆形。
说到紫砂壶，当然首先是因为喜欢喝茶，还在1979年参加国家民委委托中央民族学院民族理论进修班时，先是住七人大宿舍，内有从浙江省丽水师范青年教师雷法全等2人另进修汉语系即中文系，相处中请我品尝其家乡青茶，味感不错，他见我喜欢此茶，主动应承说他回去后保证年年给我寄茶，此后5年中他于春上每次寄来3斤，后因西宁茶店渐多，也不忍常年麻烦人家，遂终止，竟也再未联系。因为喜茶，也开始讲究起茶具，玻璃杯冲茶既烫手又烫口，保温杯冲一两次就差不多把茶煮熟了，觉得紫砂壶最好，从此喜欢上紫砂壶，从那以后共用过十来把，多一半被摔碎。也就是在八十年代末，从民院上街在刘胡兰商店（当时属青海最大、品类最全的国营土产商店，原址即今南大街西宁书城和书城酒店处）二楼陶瓷柜货架最高一层，摆放着一把墨绿色制作
解放前在西宁北小街口有一间不景气的小铺面，主人翁是一位东关地区回族的长者一一马荣阿爷。他们的祖辈来至于甘肃临夏，俗称河州坊。一生以卖醪糟为营，养家糊口。在解放前，东关地区的平民百姓主要是以开设商铺和经营饮食和小吃为业。城市里的人口较少（1949年全市人口约5万人），生意也不好作，故以诚信和口碑为宣传，能满城盛名——马荣阿爷所卖的小吃醪糟就以此而名，养家糊口，生活过的还可以。马荣祖籍甘肃临夏人从故藉八访带来了一门作醪糟的如手艺。迁居西宁城东区后，重操祖上留下的小吃手艺，以经营醪糟为业，在北小街口东关大街的十字路口开了一家醪糟铺。由于坚持勤俭持家日子过的满可以，所以供养儿子马吉祥，进入校门学到了一定的文化知识，对以后儿子的前途打了一定的基础
果碟 回族穆斯林过节或过乜帖、过尔麦里，请阿訇到家中举行宗教仪式后，都要招待阿訇吃饭。上饭菜之前，一般与盖碗茶同时会上几碟新鲜水果或干果，称作“摆果碟”，如苹果、西瓜、甜瓜、桃、杏、葡萄干、核桃仁等，又叫“干果碟”。一般三碟到七碟不等，所上水果要开，吃取方便。上什么果碟，家人事先都要商定，称作“定果碟”。果碟是过去贫穷的穆斯林拿得出的最好的食物，被称为“穷人的圣餐”，也是过尔麦里和过乜帖时最先上到桌子上的食物。
国家概况 伊拉克共和国 (The Republic of Iraq)首都巴格达(Baghdad)，中国古称其黑衣大食。两河流域是世界古代文明的发祥地之一，公元
今儿图多，菜猛，料多，闲言碎语就少说了，主要是给您介绍介绍老北京的清真小吃，很多朋友说来北京没啥可吃的，原先是遍地川菜，现在更杂了，那说什么我也得尽一下地主之谊给您先介绍介绍北京的清真小吃。
油香是中国回族穆斯林的传统食品，是所有喜庆或者纪念活动中必备的食品，在中国的回族人中可谓家喻户晓，有非常强的代表性和认同感。我的老家地处陕南，并不是回族聚居的地区，而是属于回族零散杂居的地区。文革十多年的浩劫，这里的回族人的很多传统已经所剩无几，但是炸油香的传统却完好地保留着。在我的记忆里，童年的时候尽管村子里的回族人家都不富裕，但是凡是庆祝自己宗教节日，抬埋或纪念亡人，婚庆嫁娶等活动，大家都要举意请阿訇来家里念《古兰经》，也就是过‘也贴’，而炸油香和散油香是过‘也贴’的核心工作之一。
中国台湾网10月13日讯 据台湾“东森新闻云”报道，在台北要吃清真菜，多半是中东口味，位于八德路的“回回私家菜”，则是中式清真家常菜的少数代表。宁夏是回族自治区，料理风格兼容回汉特色，善烹牛、羊肉，主食以面食为主，走的是豪放路线，且多用花椒、辣椒、八角、茴香等香料，嗜辣之人也能在这找到真爱。
在香港这个华洋混杂的国际大都会，走在街上不难看见裹头巾的女性，以大家的一般认知，这是伊斯兰教的女性服饰，而头巾下的女性，推断应是中东人，但你可有想过当中不少是黄皮肤黑眼睛的华人脸孔？ 和一般香港女生无异的萨忻琳，是香港土生土长的伊斯兰教徒。由于家中至少十代都是虔诚的回教徒，所以她一出世就成了穆斯林。操一口流利广东话，甚至不时说话会中英夹杂的萨忻琳，一家的日常生活都会遵从《古兰经》和圣训规矩，听起来和我们的生活似乎有点不同，但同时她会和普通香港人一样，穿起便服，「行街shopping搵好嘢食」。其中一种她很喜欢但较难找到的美食，就是伊斯兰式广东早茶点心。
提起“老三羊汤”还得从平泉羊汤说起。承德的羊汤素以汤汁鲜、味道美、用料考究而久负盛名，其制作厨艺已有200多年的历史。羊汤用料以羊杂为主，营养丰富，易于消化吸收，味醇厚清香，回味无穷。烧饼个大，芝麻多，香酥松脆。吃过这道早餐的人都会想再吃、再来。 承德地处塞北，周边地区多草原，畜牧业发达，牛羊成群，羊杂原料是很充足的。且天气较寒冷，吃了羊汤会很暖，又多满、蒙、回等少数民族，很有吃羊汤的氛围。 承德人招待客人早餐一般都会安排吃羊汤烧饼。老承德人给好的羊汤总结了五个标准：不腥，不骚，羊头肉嫩，羊百叶脆，羊肚丝外脆里嫩。按他们的方法品味，还能吃到汤汁里的淡与甜：淡是羊杂碎汤的肉类淡，清淡如水；甜是汤汁的甜，吃到刚杀鲜肉味；羊百叶却带着青草甜味。
青海人把火锅称为“锅子”，其食材和做法极具青藏高原特色。青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，不加红油及过多调料，汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，令人齿颊留香，又绝无肥腻之感。
“油香”是中国穆斯林的传统美食之一，象征着团结、友谊和幸福。穆斯林习惯把油香作为宗教礼俗的礼品，馈赠给阿訇或者亲朋好友。在开斋节、古尔邦节、圣纪等重要节日，油香更是穆斯林家庭不可缺少的食品。
军军羊汤在江都路可是有年头的老店了！他家羊杂汤里的羊杂几乎有小半碗，处理的很干净，放上一勺酱再加上羊汤太美味了！羊汤不腥不膻味道浓郁，羊杂也软烂好吃没有杂味，而且汤不够可以免费加！ 一条小路上的馆子，店面不大但口味纯正。羊汤有杂汤，肚汤，价格不贵，羊杂味道处理得很干净，不膻，口感也比较新鲜，麻酱等调料味道不是太浓郁，有点原汤的味道，比较清香，一到中午就要排队~
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺，入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深，平均海拔2400多米，属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多，按质地分，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等；按大小分，有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等；按颜色分，有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等；按用途分，还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩，尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前，东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地，使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上，中国移动发布了降薪方案。方案显示，中国移动二级正以上官员年薪将降50%，各省公司班子成员降40%，处长一级管
阿曼因为盛产石油而成为富饶的国家，但它的轻工业产品却十分缺乏，基本上依赖进口。在大型的购物中心里，世界名牌应有尽有。工艺品市场上更是琳琅满目，绝大部分是中东邻国的银首饰、木雕和陶器，真正出自阿曼本国的只有弯刀。
光是那罩着的面纱就足以使你感到阿拉伯女郎的神秘莫测。雪白的肌肤，高高的鼻梁，一米七八十的身材，无论从哪个角度看，都让人羡慕得要命。走路从不斜视，仿佛这个世界发生的一切都与她们无关，更显高贵风度。尤其是黑纱中露出长长的睫毛，那双丹凤眼，清澈的
马斯喀特是一座中世纪的古老港城，主要出口椰枣、石榴、果干、鱼、鱼制品等。历史上，马斯喀特曾有过许多名称。阿曼是以盛产玫瑰花、茉莉花等香料作物闻名于世的国家。
具有悠久历史、灿烂文化和传统风俗的阿拉伯民族，随着社会的前进、科学技术的发展、东西方文化的渗透和交流，其人民的传统习俗也随着演变，他们的审美观、穿戴、居住既蕴涵着传统色彩又带有朝代气息。
在人们的印象中，阿拉伯妇女穿长袍、蒙面纱，颇有几分神秘。然而，你要是以为她们一点也不化妆打扮，那可就完全错了。
也门共和国（Yemen）是一个位于亚洲东南部的阿拉伯半岛之上的中东国家。也门共和国是由以前的阿拉伯也门共和国（北也门）和也门民主人民共和国（南也门）合并组成。南北统一后的也门共和国西临红海，南濒亚丁湾和阿拉伯海，北部和沙特阿拉伯接壤，东与阿曼为邻。
国际航线可直达阿拉伯半岛所有国家、东南亚、欧洲和东北非及南非等国家。但亚丁的国际航线仅有直飞迪拜、开罗和多哈的航班，每周各一班，可在迪拜、多哈转乘到中国上海、北京的航班。大部分国际航班在萨纳国际机场。
常见的女士面纱有两种，一种是严格意义上的面罩，将整个脸蒙住，只露两只眼睛，甚至连眼睛都包得严严实实，这种面纱在阿拉伯语里叫“尼卡布”;另一种则是只蒙住头和脖子，露出眼睛、鼻子和嘴
中国国家旅游局的调查发现，中国人把阿曼列为继约旦之后第二个阿拉伯国家旅游地，中国人重视历史、文化旅游，喜欢城堡等文化遗产。这项调查还表明阿曼人秉承传统，如服装、习俗等，阿曼也有很多非常好的自然资源，有绿色、山峦、大海、沙漠。
大街两边的商铺楼层都不高，三五层，写字楼也只在十层上下。规则几何形状的组合，简洁的线条，棱角毕显；玻璃幕墙，艳丽多彩多姿的招牌、广告，鱼贯而过的车流，典型的现代元素；商铺骑楼下廊柱构成的莲花瓣形状以及墙体上的莲花瓣状装饰又体现着浓厚的伊斯兰风格。
这是一场失去了真实感的旅行。阿曼仿佛是一个在天方夜谭与辛巴达启航号角声中一同存在的古老神话。时间与空间、现实与传说之间那些错乱感犹如对神话世界的贸然闯入。
位于利雅得中心的王国中心大厦。据悉，该大厦由沙特王子出资建造，被美国著名旅游杂志《旅游者》列为最新现代化建筑的新“世界七大奇观”之一。
利雅得签证须知
冰川国家公园是一个奇特而美丽的自然风景区。有着崎岖高耸的山脉和许多冰湖，其中包括一百英里长的阿根廷湖。在湖的远端三条冰河汇合处，乳灰色的冰水倾泄而下，象小圆屋顶一样巨大的流冰带着雷鸣般的轰响冲入湖中。
应沙特外交部的邀请，我们一行于1月21日飞抵利雅得，参加沙特王国的百年庆典。一下飞机就看到机场一派繁忙景象，沙特人正在这里迎接一批又一批来自世界各地的记者、学者和旅游者。利雅得的大街小巷招贴的百年庆典宣传画和人们脸上的笑容告诉我们
在阿联酋，出行多以私人桥车或出租车为主，路面宽，车速快，应严格遵守驾驶规则，出行时携带驾照，严禁超速，保持车距，不随意停车，更不能疲劳驾驶、酒后驾驶（如酒后驾驶被扣，将处以监禁1个月）。
利雅得是沙特阿拉伯王国首都，全国第一大城市，也是全国政治、文化、教育、商业、运输的中心，是王室所在地。全市人口 150多万，绝大多数为阿拉伯人，国语为阿拉伯语，通用英语。
早就听说泰国男人可以娶好几个老婆，一般有三、四个老婆是很正常的事，但在法律上，只承认一个老婆，可是又允许非婚生的孩子跟父亲姓，并且有继承权。也就是说，法律明确保护婚外情的结果。很矛盾，不是吗?
机场得出口感觉非常的破烂，比起北京机场差远了。从机场出来，上了高速公路，就可以看见利雅得的夜景了。利雅得的晚上还是很漂亮的，公路两旁都是街灯，放眼望去，整个城市都是这样，灯火通明的，很漂亮
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