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手抓羊肉是新疆哈萨克、蒙古、维吾尔、柯尔克孜、塔吉克等民族人民都喜爱的食品。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。
作为2010年中国（宁夏）国际投资贸易洽谈会暨首届中国·阿拉伯国家经贸论坛活动组成部分的回族传统名小吃评比暨清真饮食文化论坛，将于9月27日至28日在宁夏银川举行。
爱去清真餐厅？鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手，一起来看下京城十大特色清真餐厅。
近日，满洲里检验检疫局驻阿日哈沙特口岸一线工作人员在对一辆蒙古国入境旅贸车辆进行例行查验时发现，该车辆携带的备胎外形明显异常。
作为本届中国（青海）国际清真食品及用品展览会的主打活动和重头戏， 2010中国—穆斯林国家经贸合作高峰论坛于7月30日举行，为中外穆斯林企业在国际经济新形势下的经贸交流与合作拉开了新的序幕
根据宁夏自治区民委《关于举办全区回族厨师培训班的通知》精神，2010年自治区民委计划拿出一些资金，拟在银川、石嘴山、吴忠、固原和中卫五市开展回族厨师初级技能培训工作，每市培训100人
依托绿色植物资源 立足自主开发
穆斯林在线甘肃讯 临夏县发挥临夏经济园区和北塬地区基础好、潜力大的优势，不断优化投资环境，改善投资服务，着力培育和打造清真食品加工业，全县现已形成肉制品、糖果类、乳制品、豆制品、面点类五大类，共有生产
“跟新百合作五六年了，每年租赁费40万元左右，今年牛羊肉成本价高，超市又不降点，现已赔28万元了。”
中国（宁夏）·文莱达鲁萨兰国国际合作论坛１９日下午在宁夏回族自治区首府银川市举行，与会双方代表期待能在清真食品产业、旅游方面开展合作。
宁夏回族自治区政府将于金秋在宁夏举办第三届回商大会，期间将举办“清真饮食文化论坛”，论坛主题为“弘扬清真饮食文化，提升清真食品产业发展水平”。
首家伊朗餐厅26日在中国首都北京开张。伊朗驻华使馆官员、部分在华的伊朗人，以及中国对外友协的官员参加了开张仪式。
乌鲁木齐市有望荣膺“中国清真美食之都”称号，从而为“亚心之都”乌鲁木齐再添殊荣。这是记者日前从自治区贸易行业管理办公室获得的消息。
首相拿督斯里纳吉说在大马清真食品周，预料这期间清真食品交易总额将会突破38亿令吉。
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺，入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深，平均海拔2400多米，属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多，按质地分，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等；按大小分，有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等；按颜色分，有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等；按用途分，还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩，尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前，东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地，使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上，中国移动发布了降薪方案。方案显示，中国移动二级正以上官员年薪将降50%，各省公司班子成员降40%，处长一级管
当今社会，年龄已经不是爱情和婚姻的障碍。然而，8岁男童迎娶61岁老妇多少有些令人惊讶。据英国《每日邮报》3月11日报道，这名来自南非茨瓦内的8岁男童说，是他已逝祖先的“鬼魂”要求他娶这名61岁的老妇为妻。而男孩的家人因害怕“遭报应”而应允这桩了婚事。
英国摄影师Olivia Arthur以沙特年轻的妇女为原型，创造了名为《吉达日记》（Jeddah Diary）的系列摄影作品。据悉，2009年，Arthur受英国文化委员会的邀请，前往沙特阿拉伯的吉达给一群妇女们教授摄影技术。之后，Arthur又三次重返吉达，用镜头记录下了处于社会底层的沙特妇女们真实的社会生活。
好像富国的心理和富人都是一样的，一夜暴富以后，就开始玩古董，搜集艺术品，无论是财富的炫耀，投资的需要，还是展示其与众不同的品味，反正就是要向世人证明：我不仅有钱，还有文化。如果把这种爱好上升到国家的高度
埃及人自古就喜欢莲花，视之为“吉祥花”。据阿拉伯学者考证，埃及境内的尼罗河一带曾是莲花的故乡。莲花寄水而生，性喜平静和缓的河流环境，但是当河水汹涌四溢，波涛泛滥，这一娇嫩的植物便在劫难逃。
沙特国故都戴利亚的废墟伫立在利雅得西北16公里的哈尼法谷地，戴利亚是沙特部族的发祥地。亦是沙特阿拉伯故都遗址，前沙特国（公元1774－1881年）首府。这里有用石头砌筑的清真寺，当时部落中开始推行伊斯兰教法律，学生纷至，学者云集，气象喧阗。
朱夫有很多人类居住遗址，这些遗址可追溯到较早期的旧石器时代，在这些遗址上还可以找到古代的碑铭，大多是萨姆得克文(Thamudic)或纳巴汀文(Nabatean)。他们出现在公元前688年亚述王国时期的历史上。
苏丹是个穆斯林国家，清规戒律，恋爱的男女都不会在公共场合牵手甚至不会并肩走在一起的，这里虽说是非洲，却不是人们害怕的那样爱滋横行，相反，人们非常重视贞节和作风问题
苏丹可是出了名的热！记得在多哈转机时，一出机舱门，热浪般的空气便扑面而来。好热啊！早上五点钟就这种温度。我以为，多哈该比苏丹热吧...
埃及是世界上最古老的旅游胜地。对每一个仰慕古迹的游客来说，到埃及旅游几乎就是朝圣。金字塔、神庙、陵墓、甚至木乃伊，都是游客们梦寐以求的景点。
由于沙特近年来通货膨胀严重，许多年轻人不能支付婚礼的彩礼，于是伊朗一些慈善团体为这些年轻人举办了集体婚礼。但按照当地的风俗，妇女不得同陌生男子在公共场合“混迹一处”。于是，这场集体婚礼就成了“没有新娘”的婚礼。
有这样一个国家，相信超越自然的力量，一心想要打造永恒的帝国；有这样一群人，几个世纪过去后，依然被称为法老的继承人；有这样一片土地，看似过时的生活方式，却可以成为未来风尚；它地跨北非的荒凉沙漠，同时却坐拥地中海的清凉之风，究竟哪一个才是这里的真实面貌？你是否能通过自己的双眼，把这里看得清晰？这就是我曾经生活与学习过，一个让亿万人魂牵梦绕的国家——埃及。
沙特阿拉伯人男子通常穿的是长袖、高领、镶里子的外套。戴的是方形的白绸帽子。沙特女子的传统服装是身裹长袍、头戴面纱,头发和皮肤不能...
苏丹这一国名，在阿拉伯语中是黑人的国家的意思。 苏丹盛产阿拉伯树胶，其产量和出口量都约占世界的80%，因此，有树胶王国的称号。 ...
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