青海省清真产业概况
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2012-07-12 19:14:42 【来源:穆斯林在线】 点击:


    三、清真认证工作推进情况

   为了更好地了解国内外相关部门和认证机构对清真食品认证方面的政策法规和先进经验,进一步加快我省清真食品认证标准的制定和清真认证工作机构的设立,省贸促会2010年12月和2011年1月派员先后到国内北京、宁夏以及马来西亚等地进行了实地考察学习,重点了解了清真认证管理方面的法规、认证标准的制定、认证流程以及认证机构的设立等方面的做法和经验。

    考察得知,我国目前还没有统一的清真食品认证国家标准,清真食品认证机构也只有中国伊协、山东伊协和宁夏清真食品国际贸易认证中心三家,企业出口的产品认证都是参照主要出口国的标准开展认证工作。由于世界上穆斯林国家较多,每个国家对清真食品认证方面的标准也不完全一样,但“清真”实际上就是符合伊斯兰教法,各国的认证总体上都是一样的,只是在生产管理方面存在着一些差异。

    2012年4月,省政府主管领导率我省政府相关部门负责人、省内知名穆斯林企业家一行40人,前往马来西亚参加了2012马来西亚国际清真食品博览会,并再次考察马来西亚清真工作的有关情况。此次考察,在王令浚副省长和马来西亚社会发展部副部长拿督王赛芝等领导的见证下,青海省政府与马来西亚马六甲州政府签署了友好合作意向书;青海清真认证服务中心与马来西亚柯巴拉顿亚清真认证机构签署了合作服务协议,为我省进一步开展工作清真认证工作奠定了基础。

 

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