甘肃加快清真用品走出国门
记者黄智杰报道“清真产业关系到少数民族地区的经济增长，清真食品出口是朝阳产业。”日前，甘肃检验检疫局组织召开了清真食品认证研讨会，就破解清真食品认证方面存在的问题，依托“一带一路”战略构想推动甘肃省清真食品加大出口等议题进行了深入探讨。据悉，在中国清真食品的生产历史悠久、规模也很大，且受到不同消费群体的广泛欢迎。然而，中国清真食品的出口量却占到全球清真食品贸易份额的不足千分之一。
今年以来，甘肃组织省内企业赴伊朗、哈萨克、白俄罗斯举办商品推介活动，期间，临夏州清真食品认证中心与伊朗穆斯林(伊斯兰)认证中心进行了清真食品互认协议。双方在清真标准和清真认证方面进行交流与合作，通过清真认证，使食品、药品、化妆品、生活用品以及服务等商品在市场上相互流通。双方贸易范围不断延伸，项目合作扩展。目前，涉及到出口的主要有地毯、皮革、家具、腰刀、服装、建筑装饰品、日用品、中成药等8大类。甘肃穆斯林风情浓郁，伊斯兰文化历史悠远，形成了独具特色的清真饮食文化和穆斯林民族用品加工业，已成为国内外广大穆斯林认可的清真食品和民族用品加工基地。骨干企业呈现出生产规模扩大、经济效益增长的良好态势。今年以来，手工地毯、肉制品、肠衣、干酪素、蚕豆等产品出口土耳其、阿联酋、沙特、伊拉克、日本、美国、英国等国。
据介绍，甘肃省发过牌证的清真食品企业和个体工商户有10343家，其中生产加工企业203家，个体工商户7229家，餐饮企业2684家，定点屠宰企业227家，其中全省规模以上(年产值达到千万以上)的清真食品企业115家,占清真食品企业总数的1.11%。
今年以来，甘肃组织省内企业赴伊朗、哈萨克、白俄罗斯举办商品推介活动，期间，临夏州清真食品认证中心与伊朗穆斯林(伊斯兰)认证中心进行了清真食品互认协议。双方在清真标准和清真认证方面进行交流与合作，通过清真认证，使食品、药品、化妆品、生活用品以及服务等商品在市场上相互流通。双方贸易范围不断延伸，项目合作扩展。目前，涉及到出口的主要有地毯、皮革、家具、腰刀、服装、建筑装饰品、日用品、中成药等8大类。甘肃穆斯林风情浓郁，伊斯兰文化历史悠远，形成了独具特色的清真饮食文化和穆斯林民族用品加工业，已成为国内外广大穆斯林认可的清真食品和民族用品加工基地。骨干企业呈现出生产规模扩大、经济效益增长的良好态势。今年以来，手工地毯、肉制品、肠衣、干酪素、蚕豆等产品出口土耳其、阿联酋、沙特、伊拉克、日本、美国、英国等国。
据介绍，甘肃省发过牌证的清真食品企业和个体工商户有10343家，其中生产加工企业203家，个体工商户7229家，餐饮企业2684家，定点屠宰企业227家，其中全省规模以上(年产值达到千万以上)的清真食品企业115家,占清真食品企业总数的1.11%。
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