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回族鲜鱼汤

如果有人问去三亚旅游除了海南四大名菜,还有什么好的推荐,我一定会推荐您去吃回族鲜鱼汤的。您可以前往鲜鱼汤馆集中地——羊栏,去尝一下久负盛名的鲜鱼汤。

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2013-05-23
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新疆回族家常手工拉面

新疆家庭拉面:新水萝卜芹菜碎肉、蒜苔红辣子碎肉、绿辣子碎肉、洋芋丝碎肉、西红柿肉末酸汤。

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2013-05-20
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张家川回族自治县美食-醪糟

张家川回族自治县美食-醪糟

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2013-05-12
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郑州打造“特色清真美食街”

 三走进,三郑州采访团走进管城区的郑新快速路生态廊道、金岱产业聚集区、南顺城街清真美食街,亲身感受了近年来,管城区新型城镇化建设的...

2013-05-22
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宁夏将建国际穆斯林餐饮一条街

  与专家们的建言不谋而合,宁夏打造特色鲜明国际旅游目的地的建设也更具国际范儿。在5月6日举办的全区旅游专题讲座上,自治区旅游局局长...

2013-05-15
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张家川名小吃醋粉

张家川饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。

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2013-05-12
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名扬天下的甘肃张家川清真小吃

张家川回族自治县地处陕甘交界,关山西麓,物产丰富,曾为古丝绸之路之要道,商贾如云,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,因此张家川人舍得在吃上花工夫,历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。

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2013-05-12
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宁夏将建国际穆斯林餐饮一条街

与专家们的建言不谋而合,宁夏打造特色鲜明国际旅游目的地的建设也更具国际范儿。在5月6日举办的全区旅游专题讲座上,自治区旅游局局长杨...

2013-05-11
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迈德堡清真汉堡连锁「大通县」加盟店

迈德堡清真汉堡是大通县城首家 穆斯林经营的汉堡快餐店铺。装修的时尚清新,物美价廉, 欢迎各位新老顾客品尝。 迈德堡清真汉堡是大...

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2013-05-07
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中外人士在清真食品展体验伊斯兰美食

产自印度洋海域的金枪鱼,从打捞到加工不超过48小时,细腻嫩滑新鲜饱满的鱼肉一定会为您的味蕾带来惊喜。”在4月30日开幕的2013中国(青海)国际清真食品及用品展上,来自马来西亚食品公司广州销售处的负责人袁明芬为展台前的客人介绍着。

2013-05-01
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巴州·焉耆首届"回民特色小吃暨旅游产品"展销会开幕

4月28日,巴州·焉耆首届“回民特色小吃暨旅游产品”展销会在焉耆县回民小吃街开幕。来自该县及周边地区的千余名各族群众参加开幕式。

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2013-04-29
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焉耆打造“美食之城”“集结”百余种回民特色小吃

“你从汉唐的历史中流来,流不尽我们世代的情爱,明亮的河水辉映着霍拉山的巍峨,深情的浪花传承着通天河的血脉.。”4月28日,一首《开都河情韵》拉开了新疆焉耆县首届“回民特色小吃暨旅游产品”展销会的序幕。

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2013-04-28
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海南回族恪遵伊斯兰教规的饮食习俗

饮食,恪遵伊斯兰教规,忌食猪、狗、猫肉。不饲养猪,忌讳提到与猪有关的词语。也忌食一切自死动物,牲畜不经过穆斯林亲手宰杀的不吃。不...

2013-04-15
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西宁清真小吃:美好清晨从杂碎汤开始

隆冬清晨放弃了睡懒觉以及酒店丰盛的自助早餐,冒着刺骨的寒风行走在西宁街头寻寻觅觅,只为了要喝一碗地道的杂碎汤。很幸运,离酒店200米处就有一家专营杂碎汤的小食店。店门挂着一副对联,刻在木匾上,金光闪闪。上联是“佳名称杂碎”,下联是“美味出泉头”,横批“泉儿头”,字皆行书,苍劲雄浑灵动欲飞,似乎出自名家之手。

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2013-04-15
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西宁美食—— 杂碎汤

久居大西北,由于长期融入当地,许多民俗习惯、饮食起居,使我这个地道的老青岛几乎也慢慢演变成大半个老青海了。退休定居青岛多年,别人垂涎的“海鲜”

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2013-04-15
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舌尖上的新疆 正宗地道的“九碗三行子”

一个地方有一个地方的味道,一个民族有一个民族的特色,在昌吉、焉耆等回民多而集中的地方,都能品尝到正宗地道的“九碗三行子”。

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2013-04-12
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纯正老北京清真小吃

爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。

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2013-04-12
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新疆回民特色:粉汤

粉汤制作方法   淀粉制成粉块,待凉切小。另取羊肉加调料、肉汤炖烂,放入粉块、鲜菜、调料、木耳烧成。酸辣味浓。   青海风味菜肴...

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2013-04-11
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新疆名小吃:回族五台杂烩汤

五台杂烩汤,源于新疆312国道,路经赛里木湖的一个地名叫“五台”的地方,这是当年进入伊宁市的必经之地,这里的杂烩汤和我们新疆的沙湾大盘鸡、托克逊拌面、昌吉的丸子汤一样,是长途客人必须留下吃饭的地方。

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2013-04-06
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清真鸡肉干蒸

一直向往在回民饭店做一回回民,我朋友经常提醒我,有什么要想吃得就赶紧吃了,生了bb以后起码半年么什么好吃

2013-04-03
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国家级非物质文化遗产项目之一东乡族擀毡技艺

东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺,入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深,平均海拔2400多米,属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多,按质地分,有春毛毡、沙毛毡(山羊毛)、绵毡(绵羊毛)等;按大小分,有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等;按颜色分,有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等;按用途分,还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩,尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前,东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地,使擀毡技艺受到较好的保护与传承。

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2018-08-20
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礼拜毯

礼拜毯(Sajjadah al-Salat)穆斯林宗教用品。伊斯兰教法规定,礼拜的条件必须水净、衣净、地方净。因此,穆斯林礼拜时必备此毯。亦称礼拜垫

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2018-04-23
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中移动降薪方案:最高降50% 或掀离职潮

在中国移动的年中总结会上,中国移动发布了降薪方案。方案显示,中国移动二级正以上官员年薪将降50%,各省公司班子成员降40%,处长一级管

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2015-07-23
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我在沙特王国做女人(图)

当我所搭乘的沙特航班抵达吉达国际航空港时,我发现身旁突然出现了一阵忙乱。那些穿着现代西式服装的女子,匆匆忙忙抓起她们的黑色长袍和头巾,一头奔向机上经济舱唯一的盥洗室。沙特法律要求所有妇女在公共场合露面

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2010-12-24
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沙特 神秘“圣城”麦加

沙特位于亚洲西南部的阿拉伯半岛上,而伊斯兰教第一圣城麦加,位于沙特阿拉伯西部赛拉特山地中段易卜拉欣涸河的峡谷中。这座“圣城”四周群山环抱,气候酷热,有公路通往沙特阿拉伯首都利雅得及穆罕默德陵墓所在地麦地那。

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2010-12-03
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北非花园摩洛哥(图)

摩洛哥是个多少有些不一样的北非国家。那些鲜明的色彩、那些狭窄的街巷、那些富有个性的人们,无一不给我留下了深刻的印象。有朋友问我,摩洛哥好玩吗? 我无言以对。

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2010-09-13
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沙特阿拉伯首都利雅得

利雅得市(Riyadh)是沙特阿拉伯王国首都、王宫所在地、利雅得省首府。市区有1600平方公里。位于阿拉伯半岛中部内志高原的哈尼法、艾桑和拜萨汉宰3条干涸河谷中,海拔520米,东距波斯湾约386公里,附近为一片绿洲。

2010-12-03
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科威特婚礼 新娘不露面

在科威特高速公路边或高楼间的大块空地上,时常可见临时搭建的大帐篷,帐篷外是喂养的骆驼和牛羊。它们看上去与周围环境极不协调,而传统的阿拉伯婚礼就是在这里举行。我有幸被邀请参加了一次这样的婚礼。

2010-12-03
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利雅得之行-初来乍到

在北京时间22日凌晨4点、沙特阿拉伯时间21日晚上11点,俺平平安安、顺顺利利的来到了沙特阿拉伯的首都——利雅得。俺迷迷糊糊的跟着俺们领导下了飞机,在机场与飞机上整整耗了22个小时,耗得俺头昏脑胀、腰酸背痛。

2010-12-03
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沙特利雅得日记

利雅得的机场倒是让我觉得有出其不意的喜悦。传统的阿拉伯风格,金色为主色调,出口大厅里面中间有一个喷水池,两边的阶梯上还种植了薄荷树,给人一种生机勃勃的感觉。而且这里都是些纯种的阿拉人,比起在迪拜看到的那些丑陋的黑人

2010-12-03
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日光镇没有迷途 -沙特阿拉伯利雅得行记

几乎每个走进沙特首都利雅得的人,都会第一眼便记住它;几乎每个行走在利雅得的人,都习惯用它来辨别方向和道路。在这个楼高不超过十层的城市,用鹤立鸡群来形容王国塔(Kingdom Tower)

2010-12-03
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沙特阿拉伯之旅:这个穆斯林国家

沙特阿拉伯王国,意思是沙特家族的阿拉伯王国,伊本.沙特于1927年建立这个王国时就这样定下国名。沙特奉行伊斯兰教的瓦哈比派教义,虽然不断地“与时俱进”,政教合一的基本原则不可动摇。

2010-07-29
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利雅得,阿拉柏的“庭院”

利雅得是沙特阿拉伯首都,它座落在阿拉伯半岛中部哈尼法谷地平原上。城市人口达150万,是全国第一大城市。

2010-12-03
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利雅得的生活

沙特阿拉伯是个水比油贵的国家,利雅的虽有水源,但淡水仍然不足,为了利用雨水灌溉花园和种植园,利雅得市政府投资巨款修建了一座长225米、高10米的水坝,蓄积了大量雨水,保证了城中植物四季长绿。

2010-12-03
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恶阿珍怎麽来

一名香港女导游在旅游巴士上斥骂那些没有购物的内地游客,在经过多家电视台播放之后,这名叫阿珍的导游成了新闻焦点人物,差不多一个星期,从特区政府到旅游界,还有媒体,都在讨论如何避免出现类似恶阿珍这样的问题,

2010-08-03
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到巴林第二大城市喝茶

5月18日上午,约莫11点,站在Muharraq老城区中。日头灼热得让人怀疑头顶是否冒烟,但目及那些白色建筑,仍有一丝清凉之意。

2010-07-24
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香港夜生活之兰桂坊

兰桂坊位于中环云咸街与德己立街之间的一条短小、狭窄、呈L形并用鹅卵石铺成的街巷,街巷满布西式餐馆和酒吧,但声名很大。兰桂坊酒吧街缘起于二十世纪七十年代初期,香港政府在中西区开始进行市区重建。

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2010-07-06
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海湾绿色明珠--麦纳麦

巴林被称之为多岛之国,由33个大小岛屿组成,从飞机上凭窗鸟瞰,巴林群岛犹如散落的一把大小不等的珍珠,在碧波荡漾的大洋里银光闪闪,光彩夺目。

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2010-07-21
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香港自由行---香港景点介绍

香港不只是购物者的天堂,它拥有的旅游资源也是非常值得每一个自由行的人,亲自去体验与参观的。

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2010-07-06
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麦纳麦——万冢之下埋古城

巴林是波斯湾一个岛国,靠近沙特阿拉伯海岸,面积仅669.4平方公里,人口不到40万。主岛巴林岛562平方公里,周围有32个小岛。

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2010-07-21
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香港国家地质公园

香港国家地质公园位于香港东部及新界东北部地区,总面积约50 平方公里,分为“新界东北沉积岩”及“西贡火山岩”两个园区,每个园区内分别有4 个景区,合共8 个景区。

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2010-07-06
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奇妙美国系列:神游大峡谷

我们一家四口从上海直飞美国西部重镇旧金山,下飞机后直接驱车到了拉斯维加斯。不要以为我们是去赌城“玩一把”,其实大峡谷才是最终目的地。

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2010-07-16
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香港景点介绍

香港享有“东方之珠”的美称,它是一个生活的天堂,集各式各样的欢乐于一地。现代气息浓郁,自然环境优美,精致小巧,富饶神秘,是镶嵌东方的一颗“钻石”。港岛风景并不以自然景观、文物古迹见长,她的魅力主要来自建筑的和谐与华美。

2010-07-06
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