随着伊斯兰教的传入而形成的中国清真饮食文化，“以养为本，以洁为要，以德为先”，追求养生之道，注重清洁卫生，主张自我克制，爱护自然资源，勤勉做事，诚实守信。

许多姐妹都在谈论酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。雅韵经过能量计算和营养搭配，为大家推荐以下方法，保证坚持一个月而对健康没有损害。

禁食猪肉，回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中，家畜中的猪，贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢，在污泥中打滚，令人作呕、生厌。因此，迄今为止，一切禁忌中，首推禁猪这一条，执行得最坚决，也最普遍。

日常生活中，人们在吃瓜果时都习惯将瓜果的皮丢弃，却不知瓜皮果屑是防治疾病的“良药”，对人体的保健(保健食品)除病有着良好的功效。

准妈妈们的营养直接关系到宝宝的健康状况，专家提醒，怀孕期间可多吃一些芝麻酱。

北宋诗人梅尧臣写过一首诗，题曰《田家》，其中写道：灯前饭何有？白薤露中肥。 依我的猜测，诗人如此质朴的句子应该来自一次郊游或者...

初来青海的人，异口同声称赞青海人的馒头花样多。青海人不叫馒头，而称馍馍。馍馍又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头....

酱牛肉是回族的传统美食，有200多年的历史，也是我儿子非常喜欢的食品。儿子在外地读大学，每次回来都缠着我做酱牛肉，说是外地的肉没肉味儿。

摘要：在天水的一些山区,特别是南部山区,有些人家堂屋里的炕上有一火炉,吊一大鼎罐,煨两个陶瓷罐罐,全家人围着火塘烤火,现烧现喝罐罐茶,有滋有味,其乐融融。喝这种茶也叫喝香茶。

回族有很多生活习惯都是来源于伊斯兰教的规定，或是受到教法规定的影响。例如日常生活中特别注意保持水源清洁，取水用水的过程也要十分注重保洁。回族的这一用水习惯，来源于伊斯兰教对于礼拜前的洁净要求。