作为2010年中国（宁夏）国际投资贸易洽谈会暨首届中国·阿拉伯国家经贸论坛活动组成部分的回族传统名小吃评比暨清真饮食文化论坛，将于9月27日至28日在宁夏银川举行。

手抓羊肉是新疆哈萨克、蒙古、维吾尔、柯尔克孜、塔吉克等民族人民都喜爱的食品。手抓羊肉的鲜美其实并不如我们想象的那样是因为“用手抓”，而是因为新疆当地的羊、当地的水还有当地的烹饪方法。

爱去清真餐厅？鲜嫩的牛羊肉让你爱不释手，一起来看下京城十大特色清真餐厅。

近日，满洲里检验检疫局驻阿日哈沙特口岸一线工作人员在对一辆蒙古国入境旅贸车辆进行例行查验时发现，该车辆携带的备胎外形明显异常。

作为本届中国（青海）国际清真食品及用品展览会的主打活动和重头戏， 2010中国—穆斯林国家经贸合作高峰论坛于7月30日举行，为中外穆斯林企业在国际经济新形势下的经贸交流与合作拉开了新的序幕

根据宁夏自治区民委《关于举办全区回族厨师培训班的通知》精神，2010年自治区民委计划拿出一些资金，拟在银川、石嘴山、吴忠、固原和中卫五市开展回族厨师初级技能培训工作，每市培训100人

依托绿色植物资源 立足自主开发

穆斯林在线甘肃讯 临夏县发挥临夏经济园区和北塬地区基础好、潜力大的优势，不断优化投资环境，改善投资服务，着力培育和打造清真食品加工业，全县现已形成肉制品、糖果类、乳制品、豆制品、面点类五大类，共有生产

“跟新百合作五六年了，每年租赁费40万元左右，今年牛羊肉成本价高，超市又不降点，现已赔28万元了。”

中国（宁夏）·文莱达鲁萨兰国国际合作论坛１９日下午在宁夏回族自治区首府银川市举行，与会双方代表期待能在清真食品产业、旅游方面开展合作。

宁夏回族自治区政府将于金秋在宁夏举办第三届回商大会，期间将举办“清真饮食文化论坛”，论坛主题为“弘扬清真饮食文化，提升清真食品产业发展水平”。

首家伊朗餐厅26日在中国首都北京开张。伊朗驻华使馆官员、部分在华的伊朗人，以及中国对外友协的官员参加了开张仪式。

乌鲁木齐市有望荣膺“中国清真美食之都”称号，从而为“亚心之都”乌鲁木齐再添殊荣。这是记者日前从自治区贸易行业管理办公室获得的消息。

首相拿督斯里纳吉说在大马清真食品周，预料这期间清真食品交易总额将会突破38亿令吉。