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备受全州200万各族群众关注的中国·临夏——马来西亚·吉兰丹州清真食品与民族用品交易大会暨“康美杯”全国清真小吃和名宴大奖赛，将于10月23日至25日在临夏市举行。截至目前，节会的各项前期筹备工作已全部落实到位。节会活动异彩纷呈
油馃子、凉皮子、酸奶子、九碗三行子……10月1日，巴州第二届美食节暨焉耆回族自治县第四届旅游美食节在焉耆县回民小吃街开幕，让焉耆县的各族群众大饱口福。
金秋十月，东乡县王桥镇瓦塘自然村田间地头，农民正在忙着挖花果芋，在村部收购点，工人们正忙着将花果芋修整、装箱、上车
夕阳西下，映着余晖，在伊宁市工人街十三巷，推开塔塔尔族友人伊力亚尔·嘎比托夫家别具一格的那扇门，记者感觉到了不枉此行。
经过近两个多月紧锣密鼓的精心筹备，第七届全国烹饪技能竞赛北京赛区（清真专场）选拔赛于近日结束。来自北京市各大清真餐饮企业的近百位选手参加比赛，烹制的菜肴美点在崇尚本味、传承经典的同时，融入了浓厚的时代人文气息。对此次活动备加重视的大兴区，参赛选手们在大赛中获得了2银3铜的好成绩
“厨子舍”的手艺传承了六百年，舍增泰是第21代传人，现如今却面临后继乏人的尴尬境地。舍增泰表示，国家对非物质文化遗产的支持与保护作用巨大，但信仰，却是这项技艺能延续的内在力量。
北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司与中国—阿拉伯国家博览会组委会签订合作伙伴协议，祥聚斋汇源成为2013中阿博览会指定果汁饮料赞助商
玫瑰蜂蜜凉粽子、米花糖、手抓饭、青稞面、粉蒸肉、奶茶……”一片叫卖声中，色泽清新的小餐点新鲜出炉！在宁夏吴忠百米清真美食长街上，北京、陕西、新疆、青海等省区市特色清真小吃，勾起了八方食客的好奇心和品尝欲。
西宁，是青藏高原上一颗璀璨的明珠；西宁，河湟谷地里人文荟萃之城。生活在这样一座既古老又年轻的高原城市，人们感到无比的惬意。 这座青...
“民以食为天”。清真食品译为阿拉伯语“泰阿姆伊斯兰”，就是伊斯兰教食品。作为中国回族的一部分，张家川回族自治县的清真饮食文化也同其发展历史一样，起源于唐代，发展在宋、元时期，定型在明朝，到近代形成完整的体系，并以伊斯兰教规为依据
凌晨两点，58岁的厨子舍第21代传人舍增泰起床，准备斋月里每天的封斋饭。一小时后，一顿清真家常饭便准备好了。与家人共进封斋饭后，三点半...
“干净卫生是现代养生学最基本的要求，而有千年历史的古兰经对这些都有一套严格的规定。”青海省西宁市东关清真大寺阿訇程明亮说。
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺，入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深，平均海拔2400多米，属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多，按质地分，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等；按大小分，有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等；按颜色分，有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等；按用途分，还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩，尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前，东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地，使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上，中国移动发布了降薪方案。方案显示，中国移动二级正以上官员年薪将降50%，各省公司班子成员降40%，处长一级管
当我所搭乘的沙特航班抵达吉达国际航空港时，我发现身旁突然出现了一阵忙乱。那些穿着现代西式服装的女子，匆匆忙忙抓起她们的黑色长袍和头巾，一头奔向机上经济舱唯一的盥洗室。沙特法律要求所有妇女在公共场合露面时，都必须穿着黑色长袍和戴上头巾。
与之形成强烈反差的是那些造型新颖的豪华轿车和跑车，这些与北美、欧洲同步上市的新车在利比亚随时可见。公司里很多男同事来到利比亚后大呼过瘾，每晚必结伴走到马路上去参观各路名车一饱眼福。
有意大利“学者之城”美誉的帕多瓦坐落在下威尼托平原上，离威尼斯泻湖约20公里。传说这座城市是由神话中的特洛伊王子安泰诺雷建立的。它原是一个重要的罗马城市，毁于452年。几经沧桑，于1866年成为意大利王国的一部分。
有很多朋友很关心苏丹的治安情况，担心苏丹不安全。道听为虚，眼见为实，许多人来苏丹以前都担心，来了以后，就会感觉到，苏丹还是挺安全的，特别是首都喀土穆，没有一点不安的感觉。
你要是找苏丹人办事，不管他能不能办成，保证很热情，会点英语的会说：no problem；会点汉语的就说：没问题。
苏丹是一个农业大国，有240万平方公里的土地，接近4000万人口，65%以上农民。估计可耕地8400万公顷，现在已开垦1500万公顷。
沙特阿拉伯是一个政教合一的君主制王国，《古兰经》和圣训是国家执法的依据。因此，沙特妇女的禁忌特别多。然而，男女有别的限制，却也让沙特妇女有了很多“特权”。
在苏丹，我交了不少朋友。有政府公务员、律师、警察、文艺界、普通老百姓等。但我接触时间最长、关系最亲密、收益最大的就是警察汉姆。
在沙特阿拉伯这个同家，不存在电影院、迪厅和公园之类的娱乐场所；当地女性出入的银行，也都是专门为她们开设的“女子银行”；餐馆里分“男性单身区”和“家庭区”；裁缝店倒是设在当街，不过不可能“量体裁衣”
5月23日下午，一下飞机热浪烘遍全身。幸亏很快乘上大巴，因为下飞机的地方离出口办手续的地方还有很长一段距离。大巴里面有空调，觉得不怎么太热。办完所有的手续，一出大厅门口，赶快钻进接我们的车里。
应沙特阿拉伯王国王子阿穆尔、公主瑞穆的邀请，日前我们中国记者一行5人访问了这个国家。对我来讲，这次访问期待已久。40年来我几乎转遍了所有22个阿拉伯国家，唯独沙特未能访问。在以色列建站常驻后，视野开阔了，更想走进沙特看看。因为，中东事务离不开沙特
喀土穆的苏丹人，90%以上是黑人，黑的程度也不一样，我们中国人最黑的比他们最白的还要白。有的黑人黑的出奇，那真是比煤炭还黑，只有满口的白牙。
利雅得市（Riyadh）是沙特阿拉伯王国首都、王宫所在地、利雅得省首府。市区有１６００平方公里。位于阿拉伯半岛中部内志高原的哈尼法、艾桑和拜萨汉宰３条干涸河谷中，海拔５２０米，东距波斯湾约３８６公里，附近为一片绿洲。
著名的七星级酒店BURJ AL ARAB意思是阿拉伯塔，因外形酷似帆船又被称作帆船酒店，酒店建在海中，通过一座桥进入，上桥之前要经过盘查，非酒店客人是不准随便进入，车子驶过桥的第一印象是酒店外部空间比较局促
阿拉伯人的穿着有个特点：基本是两种颜色。男人大多穿白袍，头顶白纱巾，或是红格头巾，脚上一双凉拖鞋；而女人几乎无一例外全是黑色长袍、黑头巾。一般在大街上或是公共场所见到的女性，有的是连脸都在纱巾下的
2010年的元旦和两位LG趁着元旦空闲的假期，走马观花北京-开罗-阿布扎比-迪拜-北京兜了一圈。04-03年间我陆续在迪拜和沙迦工作过一阵子，这里也是很多人心目中的梦幻地…… 每年慕名从世界各地来阿联酋的游客很多，也有不少是从中国过来的。
由于沙特阿拉伯是伊斯兰教国家，人们至今仍然严格按照伊斯兰教的戒律行事,在他们心目中"真主"是唯一的.所以，在沙特，无电影、无夜总会、无酒吧.他们的娱乐活动除了聊天侃大山、抽水烟之外，也就只有在家喝咖啡看电视了。
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