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备受全州200万各族群众关注的中国·临夏——马来西亚·吉兰丹州清真食品与民族用品交易大会暨“康美杯”全国清真小吃和名宴大奖赛，将于10月23日至25日在临夏市举行。截至目前，节会的各项前期筹备工作已全部落实到位。节会活动异彩纷呈
油馃子、凉皮子、酸奶子、九碗三行子……10月1日，巴州第二届美食节暨焉耆回族自治县第四届旅游美食节在焉耆县回民小吃街开幕，让焉耆县的各族群众大饱口福。
金秋十月，东乡县王桥镇瓦塘自然村田间地头，农民正在忙着挖花果芋，在村部收购点，工人们正忙着将花果芋修整、装箱、上车
夕阳西下，映着余晖，在伊宁市工人街十三巷，推开塔塔尔族友人伊力亚尔·嘎比托夫家别具一格的那扇门，记者感觉到了不枉此行。
经过近两个多月紧锣密鼓的精心筹备，第七届全国烹饪技能竞赛北京赛区（清真专场）选拔赛于近日结束。来自北京市各大清真餐饮企业的近百位选手参加比赛，烹制的菜肴美点在崇尚本味、传承经典的同时，融入了浓厚的时代人文气息。对此次活动备加重视的大兴区，参赛选手们在大赛中获得了2银3铜的好成绩
“厨子舍”的手艺传承了六百年，舍增泰是第21代传人，现如今却面临后继乏人的尴尬境地。舍增泰表示，国家对非物质文化遗产的支持与保护作用巨大，但信仰，却是这项技艺能延续的内在力量。
北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司与中国—阿拉伯国家博览会组委会签订合作伙伴协议，祥聚斋汇源成为2013中阿博览会指定果汁饮料赞助商
玫瑰蜂蜜凉粽子、米花糖、手抓饭、青稞面、粉蒸肉、奶茶……”一片叫卖声中，色泽清新的小餐点新鲜出炉！在宁夏吴忠百米清真美食长街上，北京、陕西、新疆、青海等省区市特色清真小吃，勾起了八方食客的好奇心和品尝欲。
西宁，是青藏高原上一颗璀璨的明珠；西宁，河湟谷地里人文荟萃之城。生活在这样一座既古老又年轻的高原城市，人们感到无比的惬意。 这座青...
“民以食为天”。清真食品译为阿拉伯语“泰阿姆伊斯兰”，就是伊斯兰教食品。作为中国回族的一部分，张家川回族自治县的清真饮食文化也同其发展历史一样，起源于唐代，发展在宋、元时期，定型在明朝，到近代形成完整的体系，并以伊斯兰教规为依据
凌晨两点，58岁的厨子舍第21代传人舍增泰起床，准备斋月里每天的封斋饭。一小时后，一顿清真家常饭便准备好了。与家人共进封斋饭后，三点半...
“干净卫生是现代养生学最基本的要求，而有千年历史的古兰经对这些都有一套严格的规定。”青海省西宁市东关清真大寺阿訇程明亮说。
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺，入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深，平均海拔2400多米，属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多，按质地分，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等；按大小分，有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等；按颜色分，有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等；按用途分，还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩，尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前，东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地，使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上，中国移动发布了降薪方案。方案显示，中国移动二级正以上官员年薪将降50%，各省公司班子成员降40%，处长一级管
当今社会，年龄已经不是爱情和婚姻的障碍。然而，8岁男童迎娶61岁老妇多少有些令人惊讶。据英国《每日邮报》3月11日报道，这名来自南非茨瓦内的8岁男童说，是他已逝祖先的“鬼魂”要求他娶这名61岁的老妇为妻。而男孩的家人因害怕“遭报应”而应允这桩了婚事。
英国摄影师Olivia Arthur以沙特年轻的妇女为原型，创造了名为《吉达日记》（Jeddah Diary）的系列摄影作品。据悉，2009年，Arthur受英国文化委员会的邀请，前往沙特阿拉伯的吉达给一群妇女们教授摄影技术。之后，Arthur又三次重返吉达，用镜头记录下了处于社会底层的沙特妇女们真实的社会生活。
好像富国的心理和富人都是一样的，一夜暴富以后，就开始玩古董，搜集艺术品，无论是财富的炫耀，投资的需要，还是展示其与众不同的品味，反正就是要向世人证明：我不仅有钱，还有文化。如果把这种爱好上升到国家的高度
埃及人自古就喜欢莲花，视之为“吉祥花”。据阿拉伯学者考证，埃及境内的尼罗河一带曾是莲花的故乡。莲花寄水而生，性喜平静和缓的河流环境，但是当河水汹涌四溢，波涛泛滥，这一娇嫩的植物便在劫难逃。
沙特国故都戴利亚的废墟伫立在利雅得西北16公里的哈尼法谷地，戴利亚是沙特部族的发祥地。亦是沙特阿拉伯故都遗址，前沙特国（公元1774－1881年）首府。这里有用石头砌筑的清真寺，当时部落中开始推行伊斯兰教法律，学生纷至，学者云集，气象喧阗。
朱夫有很多人类居住遗址，这些遗址可追溯到较早期的旧石器时代，在这些遗址上还可以找到古代的碑铭，大多是萨姆得克文(Thamudic)或纳巴汀文(Nabatean)。他们出现在公元前688年亚述王国时期的历史上。
苏丹是个穆斯林国家，清规戒律，恋爱的男女都不会在公共场合牵手甚至不会并肩走在一起的，这里虽说是非洲，却不是人们害怕的那样爱滋横行，相反，人们非常重视贞节和作风问题
苏丹可是出了名的热！记得在多哈转机时，一出机舱门，热浪般的空气便扑面而来。好热啊！早上五点钟就这种温度。我以为，多哈该比苏丹热吧...
埃及是世界上最古老的旅游胜地。对每一个仰慕古迹的游客来说，到埃及旅游几乎就是朝圣。金字塔、神庙、陵墓、甚至木乃伊，都是游客们梦寐以求的景点。
由于沙特近年来通货膨胀严重，许多年轻人不能支付婚礼的彩礼，于是伊朗一些慈善团体为这些年轻人举办了集体婚礼。但按照当地的风俗，妇女不得同陌生男子在公共场合“混迹一处”。于是，这场集体婚礼就成了“没有新娘”的婚礼。
有这样一个国家，相信超越自然的力量，一心想要打造永恒的帝国；有这样一群人，几个世纪过去后，依然被称为法老的继承人；有这样一片土地，看似过时的生活方式，却可以成为未来风尚；它地跨北非的荒凉沙漠，同时却坐拥地中海的清凉之风，究竟哪一个才是这里的真实面貌？你是否能通过自己的双眼，把这里看得清晰？这就是我曾经生活与学习过，一个让亿万人魂牵梦绕的国家——埃及。
沙特阿拉伯人男子通常穿的是长袖、高领、镶里子的外套。戴的是方形的白绸帽子。沙特女子的传统服装是身裹长袍、头戴面纱,头发和皮肤不能...
苏丹这一国名，在阿拉伯语中是黑人的国家的意思。 苏丹盛产阿拉伯树胶，其产量和出口量都约占世界的80%，因此，有树胶王国的称号。 ...
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