穆斯林民族曾经在知识王国的领域里获得了巨大的成功，但是西方世界一直在固执地贬低伊斯兰的成就。Joe William Draper曾经在他的著作《欧洲知识分子的发展》一书中直言不讳地说：“我非常痛惜的是，在欧洲有关系统法的文献中，他们一直在避讳科学曾受恩惠于穆罕默德。”但无论如何，在欧洲的科学发展历程中，穆斯林民族刻下了他们智慧的烙印。在后来Christendom也承认这一点。

科学是什么？

科学曾被定义为：“解释自然现象的规律及其之间的相互关系，通过我们的能力和感觉去寻求对客观现实的合理解释。”根据著名科学家卡尔-皮尔逊的解释，科学的假说应该建立在“观察事实，并且能被分析和实验所证实，进而成为自然的法则”的基础上。

实验方法

观察和实验是人类获得科学知识的两大源泉。穆斯林在应用实验方法获得科学知识方面显得很有远见。在他们对科学的追求中，观察和实验已成为一种明确的工具。因此，他们给未知的科学世界以新的前景，也在实验科学的发展中书写了金色篇章，并且为现代科学的发展以新的展望。

Aristotle是希腊科学之父。Al-Ghazali 在逻辑学上是Aristotle的追随者。但是在穆斯林学者中，Ishraqi 和 Ibn-iTaimiyya首先开始有条理地批驳希腊哲学，后者在他的《逻辑辩驳》著作中证实，毫无疑问，归纳法是在证明过程中产生的，并最终导致了观察法和实验法的产生。把实验法看成是在欧洲诞生的观点是绝对错误的。西方将Roger Bacon看成欧洲实验方法的鼻祖，但他本人就受到过西班牙摩尔人的训练，学习的一切信息来源于穆斯林。欧洲有关科学实验方法的认识也远远落后于伊斯兰的先人。

化学

化学是由穆斯林发明的，这一点毋庸置疑。在公元17世纪以前，穆斯林对科学做出了最伟大的贡献，并将其发展到了一个相当高的水平，产生了很多优秀的专家。Phlipk-Hittiz在他的《阿拉伯史》著作中阐明：“继材料医学、天文学和数学之后，穆斯林民族在化学上也做出了最为杰出的贡献。”Jabir Ibn Hayyn和Zakariya Razi被认为是现代化学之父，前者曾经从“神秘”的物质中提炼出了金子，并发现了几种化合物，在他的化学实验研究中特别强调实验法的重要意义。Jabir Ibn Hayyn对化学做出的杰出贡献与他对几十种阿拉伯文著作的学习不无关系。他掌握了有关硫酸等化合物的提炼，如何用酸来溶解金、银，发明了很多至今还被现代化学所使用的科学术语，他的化学论文被翻译成包括拉丁文在内的多种欧洲语言，出版了70多种化学论著。

著名化学家Abul Qasim掌握了药物的升华和蒸馏，以及高质量糖和玻璃的制造技术，并且在穆斯林国家得以大量制造。

穆斯林同样是制造墨水、油漆、焊料、水泥和人造珍珠的专家。

物理学

穆斯林将物理学发展到了一个新高度，并产生了众多名声显赫的物理学家，如Kindi, Jahiz, Bannu Musa, Beruni, Razi 和Abdur Rahman Ibn Nasr等。

Abu Yusuf Ibn Ishaq是穆斯林最伟大的物理学家，同样又是天文学家、哲学家、炼丹家、眼镜制造家和音乐理论家。他写过大约265本书，大部分已经失传，残存有15本关于气象学、8本音乐领域以及有关重力、视力、潮汐、光反射等学科的书籍，他还写过几本用铁、钢来制造武器的书。他不但运用数学解决物理问题，同时还解决医学问题。

Abu Rehan Beruni是一个多才多艺的天才，他十分敬重穆罕默德。他在物理学领域取得了杰出成就，如他精确地测量出了18吨重的石块，他发现光的传播速度比声速要快。

著名的伊斯兰科学家Khazini阐明：越靠近地球中心，水的密度就越大。

生物学

穆斯林科学家对生物学尤其是植物学也做出了杰出贡献，并将园艺学发展到了一个完美的高度。他们非常注意植物学和动物学的比较，植物学的发展在西班牙达到了顶峰。

Al-Jahiz被认为是穆斯林世界诞生的最伟大的动物学家之一，他第一个记录了鸟类迁徙的生活变化，改进了通过动物尸骨获取氨的方法。

Al-Damiri,是一位受过Al-Jahiz影响的穆斯林世界的动物学家。他的著作《Hayat Haywarz》（关于动物方面），是一本穆斯林学者研究动物生活的百科全书，有关动物发展史的记录比Buffon要早700多年。

西班牙穆斯林植物学家在中世纪为植物学的发展做出了杰出的贡献。他们通过观察发现，植物之间也存在性别差异，如棕榈和大麻。他们漫游于海岸边、大山深处以及遥远的大陆，去探寻稀少的草本植物。他们通过植物种子的栽培对植物进行分类。

Al-Ghafiqi，哥多华物理学家（公元1165年去世），也是一位著名的植物学家，他在西班牙和非洲采集各种植物标本，而且给予了最为精确的描述和记录，还用阿拉伯语、拉丁语、巴巴里语对其命名。

Abu Zakariya Yahya , Ibn Muhammad , Ibn Al-Awwan等人，都是中世纪西班牙塞威利亚的知名伊斯兰学者。他们有关农业方面的论著在12世纪是非常重要的，他们论述了585种植物和50种果树的栽培方法，论述了多种植物疾病的治疗方法。这些著作也描述了根据不同土质进行不同施肥的方法。

Abdullah Ibn Ahmad, Ibn Al-Baytar是西班牙中世纪最伟大的生物学家和药剂师，他们在地中海沿岸采集植物和草药，从西班牙至叙利亚，收集了1400多种药物，并将其和古代阿拉伯的150种记录做比较。而后在开罗创立了草药学。

植物科学在西班牙的巨大成就在于，它带动了农业和园艺学的发展。“园艺学的改进”，G.Sarton说，“构成了伊斯兰最好的遗产。西班牙的园丁盛赞这是泥土最高贵的品德。园艺学的发展，使农业得到空前的繁荣，这也是西班牙穆斯林的荣耀之一。”

伊斯兰科学在西方的传播

穆斯林是科学的坚定追寻者，是联系古代与现代的纽带。穆斯林科学的光辉驱走了中世纪欧洲的黑暗。穆斯林科学家所取得的巨大成就被传播到了法国、德国、英国和西班牙等国。一些杰出的翻译家将穆斯林的科学论著从阿拉伯文翻译成各种欧洲语言，影响了大批的西方科学家和学者。

在西方，有关数学、天文学、植物学、历史学、哲学和法理学等都留下了伊斯兰科学智慧的印记，这一点，无论如何也是不能被抹杀的。