中东地区给人的感觉总是带有些许神秘的色彩,从《一千零一夜》的动人故事到中东美眉的华丽面纱和婀娜的舞姿,无不透出神秘的中东风情。 而说到中东的美食,似乎除了闻名于世的土耳其烤肉外,大多数的朋友都没有什么深刻的印象,其实除了土耳其菜外,在中东菜中,还有来自伊朗、希腊、以色列等地区的风味都是值得推荐的……沪上的中东菜馆并不多,但都透着这股神秘而独特的风情,今天,就让我们走近它,揭开她的神秘面纱……
哈亚地中海餐厅 HaYa's Mediterranean(大沽路店)
大沽路上装饰得很简洁的以色列餐厅,彩色马赛克点缀的地面、桌子上艳丽的花朵图案、五彩的壁画,散发着温暖的气息;Pita饼是四碟异国风味酱和一箩筐软面饼,酱有细碎的小米、微酸的酱、带点薄荷味的酱、橄榄油加醋,很香,蛮有嚼头的;鹰嘴豆真是奇怪的口感;卡巴巴的羊肉丸子,羊肉味非常之强烈,烤得也很香;老板很热情,中文不赖,来客多是老外,周末常有犹太家庭聚会,小店虽然不大,但是布置得很温馨,总体来讲,这家是尝试异国食物的好地方,量也很大,很用心的以色列小店,适合想感受异域风情和喜欢尝鲜的朋友偶尔去吃吃。
推荐菜式:pita饼,鹰嘴豆,蘑菇汤,希腊色拉,嫩牛肉,卡巴巴,薯条,雪茄卷,鹰嘴豆三明治,南瓜汤,hummus,鸡排,面包,希腊酸奶,牛排,布克兰,pizza,falafel,BREAD
所在地区: 上海市 静安 南京西路
史拉子伊朗餐厅(别名:Shiraz)
史拉子伊朗餐厅(别名:Shiraz)
上海第一家伊朗餐厅,位于虹梅休闲街上,一家非常正宗的波斯餐厅,以伊朗故都古城Shiraz史拉子为名,作为中国首家伊朗餐厅,已经有20多年历史;环境颇有波斯的感觉,情调不错,盘腿坐在床上,上面铺着伊斯兰花纹的地毯上,不少人是冲着这家的环境去的;菜式制作比较简单,是烧烤、炖煮为主,凡是喜欢穆斯林风味菜肴的食客,这家正宗的伊朗风味都可以试试,重点推荐中东原味酸奶、史拉子薄饼、烧烤羊肋排、羊肉“酷比得”等;食客主要还是以老外为主,价格略贵,感觉比起吃饭来他家更适合休闲聊天会友,喜欢尝鲜的朋友可以偶尔换换口味,还是不错的选择。
推荐菜式:鲜嫩多汁烧烤羔羊肉,茄子沙拉,中东原味酸奶,史拉子薄饼,黄油炒巴斯玛蒂香米饭,烧烤羊肋排,酷比得,巴戈(鲜嫩多汁烧烤特调牛排)
所在地区: 上海市 闵行 虹梅路
敦拿土耳其餐厅(别名:DONER)
虹梅休闲街上的一家正宗的土耳其餐厅,是由以前陆家嘴的阿里巴巴土耳其餐厅的原班人马,味道很正宗;这里你可以吃到原汁原味的土耳其菜,这里的各类肉材,都是从产地空运而来的清真食品,品质得到了最高标准的保证,即便经过烧烤,水分仍旧没有流失很多,所以烤肉鲜嫩多汁,推荐烤肉拼盘,汇聚各类烤肉,分量不小,沾酸奶酱觉得味道蛮不错;餐厅中午有性价比很高的午市套餐选择,客人以外国人居多,装潢还比较简洁大方,不能亲自赶去土耳其的客人们,光是坐在那样的氛围里,闻着喷香的烤肉味,看着火辣的肚皮舞,就会无意间错以为到了那个神秘的国度,能够和朋友、同事在这里搞活动倒是不错的推荐。
推荐菜式:烤肉,PITTA,苹果派,酸奶酱色拉
所在地区: 上海市 闵行 虹梅路
Pasha
Pasha
南昌路上去年新开不久的一家土耳其料理餐厅,餐厅比较小,位置很挤,生意却极好,很多是老主顾,因为出品很正宗;菜单很简单,菜品也不多,很容易选择,色拉、烤肉、羊肉串都蛮好吃,甜点的rice pudding重点推荐,没有土耳其传统甜食的甜腻,多了份奶香,在火热的烧烤肉之后,来上一碗,满口生香,赞!整个餐厅的设计也很漂亮,土耳其蓝的色调,超小的露台很美,在寂静的南昌路上,与喧哗的淮海路形成了鲜明的对比,很有特色的一家小饭店,适合朋友聚会,感觉很温馨,很快乐。
推荐菜式:披萨拼盘,烤肉拼盘,蔬菜色拉,Rice Pudding
所在地区: 上海市 卢湾 淮海路西段/高架西
西藏南路上的一家做希腊菜的,是David laris旗下的一个餐厅,橄榄都是进口的,别有风味,口味非常纯正的;这里并不提供正式晚餐,更多的是mezze,就是我们说的小吃,咖啡不错,酒的选择也很多,而且价格还算厚道,传统希腊甜品也值得推荐;风景的确非常的赞,坐在外面,向东看先看到大境阁,然后看到城隍庙,在远点就是金茂和环球金融中心,层次感很强;食客都是年轻人,在露台上喝喝酒聊聊天,颇有情调,很适合带MM来的一个地方,感觉很梦幻,也是一个适合朋友小派对,放松的地方,有兴趣的朋友不妨找个明媚的日子,来试试这里的下午茶吧。
推荐菜式:烤鸡肉串,酸奶冰激凌,炸鱿鱼,Greek Salad,pata饼,olive,批萨,cookies
所在地区: 上海市 黄埔 老西门
Anadolu 阿纳多卢土耳其餐厅(衡山路店)
Anadolu 阿纳多卢土耳其餐厅(衡山路店)
衡山路上的一家很正宗的土耳其餐厅,环境也很让人舒适,店里布置得很有异域风情;烤肉的分量是按外国人的食力配的,而且每份烤肉都带有很多饼和馕;牛肉卷很特别,外面的皮酥且薄,当中是满满的牛肉和一些配料,一口咬下去,回味无穷,还有烤羊排很香,肥而不腻,很够味;酸奶跟肉是很好的搭配,還有一些經典的中東小菜都可以试试,很重的口味,特色酸奶的特别之处在于“咸”,阿拉伯水烟则是“水果味”的,来这种地方尝鲜,前提是你的胃“适应力”较强,想感受一下地道的中东风情的朋友可以来试试。
推荐菜式:牛肉卷,烤肉,柠檬水,AYRAN,牛奶布丁,鸡肉卷,酸奶
所在地区: 上海市 徐汇 衡山路
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