禁忌是人类社会普遍存在的一种文化现象。在人类社会发展的历史长河中,形成了复杂而多样的禁忌文化现象。其中对人类社会历史发展影响最大当是宗教禁忌文化。以至于有些宗教禁忌直接影响到信仰某宗教民众的社会生活。信仰伊斯兰教的穆斯林正是如此。我们以穆斯林日常社会生活中的服饰、饮食、婚姻、丧葬以及清洁卫生等重要方面为例,对伊斯兰宗教禁忌略做介绍与阐释。
服饰禁忌
伊斯兰教在服饰方面的基本原则是顺乎自然,不追求豪华,讲求简朴、洁净、美观。服饰的功能主要是蔽体、御寒和装饰。伊斯兰教因男女性别的不同,对服饰要求也各有不同。根据伊斯兰教义规定,男性遮蔽羞体(即身体不可暴露部分)从肚脐至膝盖,而女性羞体范围相对男性要大的多。女性除面部与双手、两足外,其余身体发肤均为羞体须用服饰遮蔽。穆斯林妇女戴面纱或纱巾盖头原因就在于此。伊斯兰教允许妇女穿戴与她们自然天性相符合的服饰,装扮和美化她们。但是并非无限制地听任妇女穿戴。禁止妇女穿着暴露身体和过分矫饰的服饰。比如妇女着装袒胸露背、穿透明或半透明等显示女性身体的衣服,因为这样的衣服没有起到遮羞的作用。还要避免穿戴任何有损甚至败坏妇女气质品格的服饰,培养并建立她们自尊自爱的习惯,以避免遭受图谋不轨之徒的邪思歹念或招致骚扰侵害。
男性则禁止穿戴高贵服饰与佩戴金饰。伊斯兰教认为,真主造化男女各有其特点,男性生理特点明显不同于女性,因此男性不适宜穿戴精美的服饰和佩戴金饰。男子穿戴这些东西与男子刚勇气质不相符合。如果为了显示富有而穿戴高贵,趾高气扬,傲慢待人,更是伊斯兰教所反对的。禁止男子穿戴纯丝织品、佩戴金饰,成为伊斯兰反对奢侈与腐化的社会价值的具体体现。
此外,伊斯兰教还禁止男女互相模仿打扮。禁止男性着装女性化、女性着装男性化。男女两性各有其生理特点和自然天性,若女人有意打扮成男人样或男人有意打扮成女人样,在伊斯兰教看来实际上是男女心理的混乱和行为的颓废。
饮食禁忌
为了人类的生存发展与身体健康,伊斯兰教在饮食方面有原则性的规定和具体性的规定。原则性的规定即如《古兰经》所说:“众人啊,你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物。”(2:168)“准许他们吃佳美的食物,禁戒他们吃污秽的食物。”(7:157)伊斯兰教饮食原则性规定的核心一是要合法,二是要佳美。这里的合法指的就是饮食要符合教义的规定,佳美指的是饮食要清洁与卫生。
伊斯兰教具体而明确的饮食禁戒也来自《古兰经》的规定:“他(指真主)只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰的动物。”除此之外,《古兰经》还明令禁止饮酒。这里简单谈一下这些饮食禁忌的原因与道理。
禁食自死物与血液。自死物指的是伊斯兰教允许食用的动物如牛、羊、驼、鸡、鸭、鹅等,这些可食的畜禽如未经屠宰而死亡其肉均不可食。其原因有两个:一是因为自死之物死因不明,如果动物或因伤病、中毒、衰老等原因而死亡,体内潜伏各种细菌病毒,吃后对人体健康不利;二是动物不经屠宰其体内血液没有流出,而血液中往往残存有害物质。伊斯兰教所禁食的血液是指从动物血管里流出的而不是肌肉中所含的血。禁食血液的原因,认为动物的血液乃是“嗜欲之物”,属污秽的物质。一切动物的血液均在禁食之列。可食动物经过宰杀流尽血液,“嗜欲之性”自然消失,肉质纯洁方可食用。
禁食猪肉。伊斯兰教将猪肉与自死物、血液三者并列为饮食禁戒,显然是出于人体卫生的目的。穆斯林学者多从卫生和纯洁人的性情(即“卫性”)角度解释禁食猪肉的道理。主要认为猪性贪性情,其所食之物亦不干净(人畜的粪便皆可为其所食),故其肉不可食。现代医学也证实猪肉有多种寄生虫、病菌可致人患病,对身体健康不利。
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