清真食品的无奈
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2013-04-28 00:05:49 【来源:】 点击:

     ( 穆斯林在线 伊兰) 最近河南周口一家清真火锅卖猪肉的事件引起了广大穆斯林群众的高度关注和愤慨,有人说这是“挂羊头卖狗肉”,有人说是“践踏民族宗教习俗”,正直此事的高峰期,大家愤怒的心情是难以泯灭的。

 



 

河南周口福来顺涮锅挂着清真牌子卖猪肉的事件。

 

      仔细回顾一下其实类似的事件一直在不断的出现,“夹心肉”、“腌渍肉”等现象都在不断的挑战着穆斯林大众辨别意识,而广大的穆斯林群众在每发现一次后只能是无助的呼喊,最后大多是不了了之,河南周口事件可以算是此类事件中比较有结果的。
 

      其实清真食品管理一直是处于灰色地带,从国家层面来说一直没有出台一部“清真食品管理条例”,从地方来讲虽然各地出台了一些管理条例,但只是一些文字条例,没有专门的监督部门,没有专设的执法部门、没有严格的处罚条例,当然这些条例自然也就是形同虚设。没有法律的支持对于那些违法者就没有威慑力,他们肆意的行为得不到相应的惩罚,和他们巨大的利益相比穆斯林无助的反抗就不削一顾了。对于每一个穆斯林来说“清真猪肉”不仅是假冒产品,更重要的是它严重违反了伊斯兰教法,违背了穆斯林生活习俗,践踏了穆斯林尊严。
 

      还清晰的记得前不久欧洲出现的马肉风波,这个事件引起了欧洲各国民众强烈的反应,上至国家首脑下至普通市民都极度愤慨,国家执法部门追根溯源彻查到底,对于售假部门严重查处,让其付出惨重的代价,相对来讲在我国制假售假所承担的后果就轻松的太多。

 



 

河南周口福来顺涮锅挂着清真牌子卖猪肉的事件。

 

     “清真”标识对于我国穆斯林来讲是最后的一道防线,因为穆斯林大众对它给予了厚望,相信只要有“清真”标识就是清真食品,我们就可以放心的食用,然而种种现象说明“清真”标识其实并不可信,从长期食品的添加剂到今天的“清真猪肉”,都让我们对清真食品半信半疑。大家都知道“清真”标识是由各地省、市级伊斯兰协会颁发的,对清真食品有监督、检验的权利,但是各地伊协又有几个能够实行自己的权利呢?只管发证不管监督是伊协真实的写照,希望各地伊协能够从河南周口事件中得到教训,穆斯林再不行动起来,困怕有朝一日猪肉会上大家的餐桌。
 

     在一个以汉族为主的非穆斯林国家中,大家都以为穆斯林只是一小部分,根本得不到重视,其实不然,国家对于少数民族的信仰和习俗是高度重视的,他们只是对于各种信仰了解不深致使我们产生了错觉。从另外一方面来讲很多权利是我们没有去争取,对于违背信仰习俗的现象我们没有及时的去制止,我们的穆斯林领导没有站在穆斯林大众的角度去着想,保障穆斯林利益的相关部门无作为,个别穆斯林追逐利益带头违背伊斯兰教法等现象,让我们穆斯林应该得到保护的权利从我们自己的指尖渐渐地溜走,“清真食品”的无奈或许不是一种现象的无奈,这样的无奈我们还要忍受多久?(穆斯林在线 伊兰)

 

责任编辑 :落雨初荷

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