----记百德公司穆斯林阿伊莎•韩晓燕

 

 

图为青海百德投资发展有限公司总裁马君义检查生产车间。西宁的表情摄

 

     随着一声汽车的鸣笛，一辆大巴停在了百德公司的大门前，车门缓缓开启一些穆斯林装扮的妇女出现在院子中，她们的欢声笑语一下子就打破了早晨的宁静，她们的高跟鞋和地面的敲击声仿佛就是一曲美妙的进行曲。
 

 

百德的穆斯林女工们在检验肉肠。西宁的表情摄

 

    阿伊莎•韩晓燕就是她们当中的一员，这位来自化隆县的农村妇女到百德公司已经工作一年多了，她们每天在上班的路上聊天似乎成了一种快乐的约定。到了车间门口隐约听到韩晓燕一声“太思米”走进了车间，她说每一天我都会念“太思米”进入这里，祈求安拉给我一天中好的开始，“我要去换工作服了”语气中明显的带着她家乡的口音，不一会儿她已经被自己包裹的严严实实，只有那双透彻的眼睛依然是那么熟悉。
 

 

百德的穆斯林女工们在制作牛肉干。西宁的表情摄

 

     来到了工作区，韩晓燕的工作就是将一些大块的牛肉分割开来进行卤制，她拿起身边的刀仔细的擦拭了几遍，又是一声轻声的“太思米”刀已经放在了新鲜的牛肉上划开了一道，“每天我都会念很多次的“太思米”，我要用这种尊贵的方式开始每一件事情”，她略微羞涩的说了几句就开始了认真的工作。每一块分割好的肉她都要仔细的看上几眼，似乎在查找每一个隐藏在深处的不足，此时宽大的车间里没有了喧闹声，取而代之的是各种电机的运转声和工作人员不时发出的敲击声。
 

 

百德公司的穆斯林女工们在制作牛肉干。西宁的表情摄

 

     工作结束后韩晓燕摘下了防菌口罩和我攀谈起来，原本自己的丈夫是不同意她出来工作的，可是听说这是一家穆斯林企业而且大多数职工是穆斯林女性，所以就来试一下，一干就是一年多，如今还真喜欢上了这份工作。平时在家我就喜欢做一些吃的，这样不仅可以展示我的厨艺而且家人都会感到很幸福，穆斯林妇女就是这样总是把家庭看的很重，能够有这样一份自己喜欢干的工作是一件很幸福的事情，说话间她喜欢轻轻的摇头，耳朵上撒拉族妇女特有的耳环不时发出轻轻地撞击声。
 

 

百德公司生产的五香牦牛肉腱。西宁的表情摄

 

    “在百德公司我会把自己的这份工作当成一件光荣的事情来干，因为我在用自己的双手为更多的人烹制出美味的食品，现在清真食品真的有太多的问题了，尤其是肉制品保证清真就更难了，作为一个穆斯林我要在自己的岗位上认真负责，真诚的为大家加工出不仅美味而且放心的清真食品，相信只要每一个人都能负起责任来，清真食品的道路就不会如此曲折了”韩晓燕说。

 

    此时，韩晓燕已经完全沉浸在自己的幸福中。看着眼前这样一位身材娇小的普通穆斯林妇女，她这种以自己的行动来捍卫宗教的举动着实让我钦佩。的确，无论每一个同胞身在何处，身兼何职，只要严格要求自己，在自己的范围内不放过每一件有损教门的事情，那么穆斯林大众的权益还有谁敢侵犯呢？（穆斯林在线 作者马聪）

 

 

百德公司下班的女工。西宁的表情摄

   来源：穆斯林在线

 

责任编辑 ：奥斯玛廼