在祖国广袤的大地上，像马牙古拜这样朴实、善良的青海“拉面人”有很多很多。据不完全统计，目前我省的回族、撒拉族群众已在全国100多个城市开办了近3万家牛肉拉面馆,年收入超过20亿元，实现稳定劳务输出超过10万人,“拉面经济”收入已占到青海农民在外劳务收入的一半以上。在这3万家拉面馆中，经常会有感人的故事发生，如和煦的春光，沁人心脾。

　　地点：武汉人物：冶占明

　　善举：邀请环卫工免费吃面

　　在武汉负责清洁永清路的环卫工人，很熟悉一个人——冶占明。冶占明不是环卫工人，但深知环卫工人的辛劳。逢年过节，这位在武汉开拉面馆的青海民和回族土族自治县人，都会为周边的环卫工人送上一碗热乎乎的拉面。

　　去年，冶占明经人介绍，在武汉永清路开了一家牛肉拉面馆。虽然店面不大，只有六张餐桌，但他和家人凭着过硬的手艺，生意一直很好。他请环卫工人免费吃面的事迹，也在当地被传为一段佳话。去年开业的第六天，恰逢元宵节，外出吃面的顾客不多，但环卫工人依旧坚持在工作岗位上，多年在外的冶占明深知佳节团圆的意义，他想为环卫工人做点什么，思来想去，决定请他们吃顿热乎乎的面。

　　据当地媒体报道，从事环卫工作三十多年的李竹青说，她从1982年参加工作至今，早已习惯在外面风餐露宿的生活，能够在工作间隙免费吃上一口热饭、喝上一口热汤很难得，让她和工友很感动。不仅如此，冶占明还向他们承诺，以后只要是环卫工人到店里用餐，8元一碗的牛肉拉面只收5元，而5元一碗的素拉面只收3元。

　　店员为环卫工人端上热乎乎的拉面。网友供图

　　地点：秦皇岛人物：“拉面哥”

　　“拉面哥”在捞面网友供图

　　在河北秦皇岛火车站前的一家拉面馆，老板救助了一名无助路人。同在面馆吃饭的顾客拍下全过程，发表在微博上，被多人转载、熟知。发表微博的秦皇岛市民称，当时他在拉面馆吃面，人来人往中走进一个面部受伤的中年男子求助拉面馆店员，说自己什么都没有，很饿，能不能给碗面吃。老板走过来，听明白后，立刻做了一碗拉面。中年男子很感激地鞠躬，缓缓坐下吃起来。“‘拉面哥’好样的！”微博中还有数张受助男子吃面时的照片，网友们盛赞“拉面哥”的善举：“人间自有真情在！”“事虽小，却感觉很温暖。”

　　这位“拉面哥”姓马，今年46岁，是青海化隆回族自治县人。2008年他带着全家人到秦皇岛谋生，在北戴河区一所学校附近开了家拉面馆，生意一直不错，后来才在秦皇岛火车站附近开了现在的这家拉面店。“拉面哥”对当地媒体说，经常有旅客吃完饭后把行李、手机之类的物品落在店里，他都会好好保管着，等他们回来拿。“拉面哥”现在还保存着一个客人落下的大礼盒，他一直没打开过，就等着失主来认领。“也常遇到没钱吃饭的人，我们都会给做碗面。出门在外都不容易，能帮一把就帮一把。”在“拉面哥”看来，这只是一件小事，不值一提，很多人都会这么做，他只是碰巧遇上了。

　　善举：救助无助路人

　　地点：深圳

　　人物：马宏云

　　在深圳开拉面馆15年的马宏云前阵子在自家饭馆前捡到一只迷途的“绿头鸟”。在网上查了半天，通过图片对比，才知道是一只落单的绿头野鸭。由于绿头野鸭野性强爱嬉水，马宏云和两名店员放下手中的活，开车一个多小时，把那只绿头野鸭放生到离市区较远的湿地。这件事虽然没有被当地媒体报道，但与马宏云一起去放生的店员将整个过程用图片的形式发送到微信朋友圈后，得到了很多微友点赞，回复率也很高。

　　实际上，对于喜爱小动物的马宏云来说，这种事很平常。在深圳，街边经常有流浪猫狗，他们闲暇之余，会喂食这些“流浪天使”。“动物也有感情，需要被关怀。饭馆里经常有客人剩下完整的鸡翅、肉块什么的，扔了可惜，正好喂给流浪的小狗们，两全其美。”马宏云说，为了保持饭馆的卫生，不影响食客就餐，他经常在晚上带着店里剩下的“好肉”，到巷口喂给流浪狗。他家的一位熟客知道后很感动，还抱养了一只回家。

　　善举：放生野鸭

　　(作者：周建萍)