花　儿

     "花儿"是西北地区许多民族共同的口头艺术形式。青海各族人民都喜爱"花儿"，除了在村里、家中及长辈面前不能唱外，山野田间，处处都能听到"花儿"悠扬的歌声。在"花儿"的创造过程中，回族人民具有特殊的贡献。通常人们提起花儿，一般称为"回族花儿"，这就很能说明回族在花儿创造中所占有的突出地位和作用。在花儿的海洋中，回族花儿也具有她明显的民族特色，其表现在内容方面，她真实地反映了回族劳动人民在各个历史时期的社会生活、劳动生产、历史传统、风俗习惯、自然环境等等，唱出了世世代代回族劳动人民的心声。另外，回族花儿中的语言特色更是表现其民族特色的显著标志，例如"胡达（波斯语，真主）的安排应受哩，塞拜布（阿拉伯语，办法、措施）要自家做哩；三岁上离娘的耶提目（阿拉伯语，孤儿），顿亚（阿拉伯语，现世、今世）上受活罪哩。""花儿"在青海又称"少年"，演唱"花儿"，也称"漫少年"。花儿也是青海回族歌谣的主体。回族花儿内容丰富，包罗万象，歌词借神话传况、民间故事、历史典故、山川风物、天文地理、和产生活以及其他社会现象，表情达意，或歌唱真挚深沉的爱情，或倾诉生活中的坎坷遭遇。在当代，又用花儿的形式讴歌党和社会主义，歌唱新人新事，并把花儿这种艺术形式，搬上舞台或影视，深爱西北地区各族人民群众的欢迎。

     回族花儿的曲令较多，有《尕马儿》、《水红花》、《山丹红花儿开》、《马营令》、《河州令》、《东峡令》等，其旋律高亢豪放，婉转起伏，欢快悠扬，拖腔长而自然。花儿唱家们即兴编词，变换曲令的能力较强。回族花儿的歌词结构有四句式、五句式和六句式，格律严密，结构独特，具有短小精悍，语序变化富于节奏，对格律韵味比较讲究，易唱易诵，便于抒情。例如：四句式"贵德的梨儿长把子，好不过碾伯的沙果子；东看西瞅地做啥哩，好不过眼前的尕妹子。"五句式"想吃樱桃进花园，万样的花儿有哩。只要你有心把我牵，日月转，团圆的日子有哩！"六句式"石崖根里的清水泉，柏木桶，担给了千年者没干；若要我俩的婚姻散，三九天，冰滩上天一朵牡丹。"这些花儿歌词，语言生动，比喻形象，音韵严格，特色浓郁。

    儿　歌

    青海回族的儿童在游戏玩耍时，常常吟唱着一种地方色彩和民族色彩较浓的儿歌，其内容丰富，词调多样，不仅具有游戏趣味和艺术趣味，还有一定的教诲和感化儿童的思想内容。如《月亮上来半掰半》、《黄马不走鞭子打》、《喜鹊喜鹊喳喳喳》、《麻雀抬着红头绳》、《日头出来火咯咯》、《雨儿雨儿大大下》、《娃娃懒，狼抬上也无人管》等等，历史上的一些重大事件，也被编成儿歌传唱。

     建筑艺术

     回族建筑艺术集中体现在清真寺建筑上，其形式又分为中国古典式和阿拉伯式。古典式清真寺的大殿多建于明、清时期，都是起脊式建筑，一般由前卷棚、殿身、后窑殿三部分组成，屋檐、前梁、门窗饰以各种花卉的木雕，但都不油漆，以本色为美。帮克楼为多层木质塔，上层为六边形，塔顶挂以琉璃或青瓦，飞沿翘角，一般修在大门顶部，有的在其他方位。大殿卷棚外的八字墙和大门八字墙、照壁以青砖砌成，上面雕以各种花卉、文房四宝、云龙，富有立体感，生动逼真。从建筑的整体布局、建筑类型、建筑装饰、庭院处理各方面看，都具有鲜明的中国特色，其中平安县洪水泉清真寺是青海回族建筑艺术的杰作。座落在平安县洪水泉回族乡的洪水泉清真寺，相传是清同治年间（一说明洪武年间、一说清乾隆年间）的建筑物，它容精美而卓绝的砖雕、木雕、装饰艺术和奇妙精巧结构设计于一体，名扬省内外。阿拉伯式清真寺多建于中华民国以后的近几十年，砖木结构，大殿呈平顶，顶部饰以球形穹窿，庄严肃穆；帮克楼呈六角尖顶（或拱形），涂以绿色或镶以琉璃砖，给人以生机勃勃、直冲云霄的感觉。此外，有些清真寺把礼拜大殿建为中国古典式建筑，把帮克楼等建为具有阿拉伯风格建筑，使其建筑、装饰、布局诸方面既有中国风格，又有阿拉伯风格，丰富了回族建筑艺术。

     武  术

     自古以来，青海回族对武术有着浓厚的兴趣。青海回族传统习练的武术种类较多，主要有八门派、查拳、翻子劈挂派、弹腿、心意门等，还有从内地传入的少林派。可以说，青海回族的武术，是回族武术与中国武术不断融合、不断取长补短而产生的一种新的富有民族特色的武术体系，包罗了所有的徒手拳和器械类。其中比较流行的武术有：八门拳：青海流传的八门拳，是由内地传到兰州后传至青海的，现已遍及青海西宁、海东、海南地区。其著名代表人物有马子才、马子珍、苗玉龙、马怀德、赵万英等。八门拳具有手法密集实用多变等特色，并有包括单拳类、捶拳类、掌拳类套路，长短器械套路和排子对打等丰富的内容。八门驷拳：是在八门拳棍的基础上，触类旁通，运用古战车四马奔驰之理为依据，以八门拳击技实践为基础创编的。其内容有奇势连拳、八门子、八门母等拳术，其中拳术中有独特的48手暗发巧取之手法和64手散打排子，拳势独特，身法动作自成体系，十分讲究起、顿、吞、吐、沉、托、分、闭八法。环子捶：属八门拳类，是青海回族传统拳种之一。这一拳种由著名拳师苗玉龙于民国初年从甘肃传入。环子捶以八门拳理论为基础，根据自然界四时节令结合拳法特点编成，从冬至交九第一天练起，每九天练1势子，共9势子。每势子3窝，每窝3捶，共81捶，因此又称九环捶。它具有劲力刚硬，动作简练，招势连贯，短小精悍的特点。这一拳种由于每按3窝9捶为一段，作直进往返动作，来回重复一次为一路，每练须重复九路18段，运动负荷较大，适宜青少年练习。查拳：此拳种属马氏查拳，50年代由回族老拳师马忠山传入青海。查拳讲究劈崩挑打，闪展开合，动作敏捷，快速沉稳。练习时要求心稳、目清、神形合一。心与眼合多于明，心与手合多于灵，心与臂合多于力，心与身合多于精。这一回族武术的代表拳种，具有结构紧凑，舒展大方，劲力顺达，招法多变，节奏明快，虚实分明，功架整齐，朴实无华的特点，在青海广大回族中广为流传。从青海回族武术发展的历史轨迹考查，元代回回先民作为"探马赤军"的成员，南征北战，练就了一身武艺，落藉青海后，他们一面耕牧，一面习武，生生不息。明弘治三年(1490)，青海回族武林高手马健考中武举，随之西宁马洪绩、乐都马耀、化隆马龙、门源马占魁、循化马文魁等也先后中举。清代名将马进良、高天喜、马彪及民间拳师马允升的出现，体现了当时青海回族武术的最高水平。民国时期，武术活动从民间扩展到学校、军队，并成立国术馆大力提倡宣传，举办武术比赛、表演等活动，大大推了回族武术的发展。1931年和1933年，在青海省第一、二届运动会上，回族武术家马凤图的八极拳，苗玉龙的醉棍、流星锤，马登云的戚门枪、劈挂拳，马之珍、赵万英的八门拳、枪术等精湛表演，受到了广大观众的热烈欢迎，并为运动会锦上添花。１９３６年６月，青海国术馆在西宁举行国术比赛大会，约３００名运动员参加，经过角逐，回教教育促进会中心学校学生马德禄双刀获刀术冠军，马成福、韩福祥的拳术对打获拳术冠军，促进会第一附小学生马生福的戚门棍获棍术冠军。１９４１年青海国术馆举行第一次年会，参加的会员约３２人，其中有回族武术家苗玉龙、马登元、马之才等人参加。解放后武术运动得到发扬，西宁回族武术家苗玉龙（人称"阿老虎"）练就的少林功夫很深，精通环子锤、八仙条、线锤、关刀、单拳等，尤其是"醉棍"，出神入化，达到了炉火纯青的地步。他曾以８０高龄多次参加全国武术比赛，在民族形式运动会和全省运动会上，荣获表演优秀奖；并荣幸地受到毛主席、周总理、彭真、贺龙等中央领导同志的亲切接见。1976年，他以112岁高龄无疾而终。中国共产党十一届三中全会以后，一些热心于回族武术事业的拳师们，自发组织了青海省八门拳研究会和青海穆斯林武术馆，对八门拳、查拳、翻子劈挂拳、心意门等武术套路以及摔跤、拳击、散打、硬气功、太极拳等各类项目进行了挖掘整理和教习，许多回族青少年参加了健身练武活动，在省内外比赛中取得了优异成绩。1993年，在民和县"硅铁杯"全省武术大赛上，回族武术家勇夺3个第一，1个第二，1个第三和团体第二名；同年9月在江西省南昌市举行的全国武术比赛中，全队获奖，5名运动员夺取4枚金牌和1个体育道德风尚奖；1994年在青海省第11届运动会上，夺得2金2银2铜；1995年全国第5届民运会武术项目竞赛中，获2个前八名和1个体育道德风尚奖。据统计，青海穆斯林武术馆现有获取"中华武林百杰"荣誉称号者1名，获国际金质奖章者1名，获国家体育重大贡献奖者1名（该荣誉获得者全国为数不多），国家级裁判2名，国家一级裁判6名，国家二级裁判3名，国家三级裁判2名，全国优秀教练员1名，国家级运动健将3名。

     射　箭

      民和、化隆等地回族多善于骑马射箭，每年春季，回族射箭手同邻村的藏族一起举行射箭比赛。乐都南山和民和回族的射箭有悠久的传统。民和西沟的７个自然村，每年村村都开展射箭活动，相互邀请，开展比赛。赛后还举行聚餐，以表达欢乐之情。由于射箭活动在部分地区的回族群众中广泛开展，因而也涌现出了不少优秀的射箭运动员。我省射箭队中５０年代的优秀回族运动员韩友录现在担任教练后，又培养了一批新秀。回族射箭运动员杨玲，在1982年全国射箭优秀运动员对抗赛上，夺得女子双轮全国冠军，并打破了两项全国纪录，平了一项全国记录。

    拨　腰

   青海回族民间传统体育活动。比赛时，两人面对站立，相互将对方的腰从右侧扯住，右腿则插入对方的两腿中间，呈半蹲式，挺直腰，抬起头。发令后，双方同时憋气用力，将对方往起拔，先使对方的双脚离地者为胜。

     蹬　棍

     青海回族民间传统体育活动。比赛时，两人对面坐平，两腿前伸，两脚相互蹬住，双臂前伸与腿平行，两手与对方同时握住一根短棍中部。发令后，双方同时用力，将对方臀部拉离地面者胜。

     踢毽子

    青海回族民族传统体育活动，一般在冬季开展。毽子一般用一撮山羊毛或鸡毛加一二枚圆形金属片制成，用毛讲究刚柔相济，且固定在圆形金属片的中央，使毽子在起落中保持平衡，金属片讲究薄厚均匀，重量适度，使毽子在起落中保持稳定。由于毽子制作简单，踢毽子时不受场地、时间、人数限制，随时随地都可开展，是一项受人喜爱的回族民间健身运动。特别是在寒冷的冬季，组织一场踢毽子比赛，会使人体展筋舒，全身生热，对御寒健身有明显效果。毽子的踢法极多，以大通地区流行的踢法为例，用脚里侧向里踢叫踢，用脚外侧向外踢叫歪，用左右脚交替踢叫盘，用右（左）脚里侧从左（右）腿后跳起踢叫跳，用右（左）脚里侧从盘起的左（右）小腿下踢叫窝，用脚背上踢叫扛，用膝部上弹叫顿，用肘部上挑叫肘。以上踢法在比赛时以其中一种踢法为主，或规定几种踢法组合成一套为主，视参加者多数意见为准。比赛中一般用脚、膝、肘连续将毽子或踢、或顿、或挑向空中，以毽子落地或用手接住时的次数为准，次数越多越好。比赛时，按参加人数分成两队，规定统一的踢法，以每队累计数多少定胜输。决出胜输后，输队派一人负责给胜队队员“拾毛”，其他队员“打毛”。“拾毛”者将毽子抛在胜队队员前面，胜队队员有意识地将毽子踢到不易被输队“打毛”队员接住的地方，让输队继续“拾毛”，以增强比赛的娱乐性。如果胜队所有队员在输队“拾毛”后把毽子踢空或踢中后被输队队员在毽子落地前接住，比赛则重新开始。

    下棋方

     回族群众农闲时还喜欢下棋方，棋方一般有"成方"、"围和尚"、"赶羊上山"、"下搭裢"等，下棋方时，棋手们找一平整地方，随手娴熟地一画，棋方就凹现在眼前，棋手依所下棋方的规定，准备若干个石子或小木棍，权当棋子，比赛随即开始，棋方一般因棋子少，下法简单，但有较强娱乐性，在青少年中颇为流行。