金镖
金镖,生于1966年,青海西宁人。曾在西宁东关清真大寺马相臣教长帐下求学多年,1988年毕业穿衣。留学埃及九年,1994年获得艾资哈尔大学教法学学士学位。1997年归国,在西宁富强巷清真寺任教长。任教期间,树立“新旧结合中阿并重信德智体全面发展”的办学理念,十一年培养学子五百多人,其中穿衣39人。现任青海省伊斯兰教协会副会长、西宁南关清真寺教长、穆斯林在线伊玛目。致力于清真寺功能的拓展和经堂教育的传承与改革,积极探索并践行向国人传达伊斯兰真谛的最佳途径。
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金镖:应对西宁假清真事件
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2015-05-03 09:31:26 【来源:】 点击:
演讲时间:2015年5月2日
演讲地点:南关清真寺新大殿

亲爱的穆斯林同胞们:

      昨天下午,正如大家知道的那样,发生了东关大街“A里蛋糕清真店”食品配送车内发现非清真制品的事件。

      针对此事件,市委市政府高度重视,召开专题工作会,并作出具体安排,成立了市委市政府主要领导和相关部门组成的事件处置领导小组,要求市民宗、公安、工商、食药监、开发区管委会及城东区政府彻查事件原因,分清事件责任,期间对A里蛋糕清真店及生产厂商停业整顿,相关部门连夜开展工作对事件依法进行调查处理,同时依法做好事件后续处置工作,及时公布处理结果,希望广大市民依法依规合理表达合法诉求,维护社会稳定。

      对我们穆斯林而言,清真饮食关系重大,这不仅仅是食品安全的问题,还关系到我们的信仰,关系到我们的功修是够能够得到承领(接受)。穆圣(祈主福安)说:“谁吃一口非法的食物,其四十天的功修不被接受。”这不是一个小事情,必须引起足够的重视。

      面对此次假清真事件,政府反应及时,举措果断,值得称赞。在此,我们强烈要求政府相关部门依法尽快严肃处理此次事件,彻底杜绝类似问题再次发生。相信政府会给我们一个满意的处理结果,大家千万不要意气用事。另外,我们应做到以下三件事:

一、加强清真意识 

      包装袋上的“清真”标识并不能够保证食品一定清真。这家蛋糕店在东关地区已经经营多年,有人买就有市场,许多购买者是我们穆斯林。正因为我们不管不顾,才纵容这家店一直经营至今。

      当年,第一任哈里发艾卜·伯克尔吃东西极为谨慎,凡是对送来的食品,在享用之前总是要问明来龙去脉。偶有一次吃开斋饭时因疏忽先吃下了食物,然后才问其来源。艾卜·伯克尔得知食物是非法的,他立即把手塞在喉咙处呕吐,唯恐吐不干净,喝了大量的水再吐。人们不解地问他何必为一口食物这般折腾自己,他悔恨莫及地说:“誓以真主,即便是丢掉生命,我也要吐净它!”

二、经营真正的清真食品

      值得注意的是,经营假清真的不仅仅是非穆斯林,也包括一些穆斯林。有些经营者利益熏心,进货渠道暧昧。如果没有信仰的人经营假清真还可以理解的话,那么有信仰的穆斯林经营假清真便不可理喻,更不可原谅。

      为了眼前的利益就可以胡作非为吗?非法渠道获取非清真食品兜售给穆斯林,让穆斯林吃非清真的东西致使功修无效,难道不怕真主的惩罚吗?

      穆圣(祈主福安)说:“复活日人们,仆人的双脚还没有站稳就要接受拷问四件事:生命是怎样消耗的?青春是怎样度过的?金钱是怎样赚来、怎样花费的?知识用于何处?”真主一定会拷问金钱获取的方式。

      青海人在全国各地开的拉面馆,给穆斯林和非穆斯林提供清真、放心的饮食。遗憾的是,近几年,个别人破坏了这难得的声誉。前几天我在上海了解到:一位非穆斯林在青海人开的拉面馆的饭菜内发现猪肉,经营者是一些变质的所谓的“穆斯林”。发现者十分不解,他说:“我们相信清真食品是干净卫生货真价实的食品,才来拉面馆内就餐,怎么都想不到清真拉面店中竟然会发现猪肉!”

      我们衷心地嘱托经营食品行业的同胞们,进货时不要购买来路不明的、价格悬殊太大的、怀疑是非清真的食品。

三、自主开创清真食品

      目前,市面上缺乏既放心又上档次的清真食品。当我们的孩子们想吃蛋糕的时候,却没有一家真正放心的清真蛋糕店。

      希望有识之士们想方设法自主开创真正的清真食品。
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