穆斯林的养生秘诀——大小净、礼拜、斋戒和清真饮食
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2017-02-02 15:31:29 【来源:】 点击:

养生,中国自古就有,从汉代华佗的"五禽戏",到后来发展的“气功”、“太极拳”都是养生之法。这些方法能促进血脉流通、关节滑利、气机通畅、达到增强体质、防病治病的目的。

伊斯兰教的养生法是非常科学和完备的,它包括生活的方方面面,它就是穆斯林的生活方式。穆斯林就是其直接受益者。据国际医学会的调查,世界四大长寿区有三个都在穆斯林居住的地区。它们是阿瑟拜疆、巴基斯坦的埃尔汗和中国的新疆。据调查:在同一个国家或地区,穆斯林一般比其他民族的身体素质好、平均寿命长。中国各族穆斯林的人寿情况就是一个很好的例证。

根据全国人口素质普查报告,中国各族穆斯林不仅身体素质好,而且长寿者很多。全国有56个民族,维吾尔族的长寿水平名列第一、回族第二。全国有3765位百岁寿星,新疆就有856位。维族的人口占新疆人口的一半,856位中,有802位是维族。宁夏回族自治区,回族人口只占全省的四分之一,但全省的22位寿星中,有21位是回族。甘肃临夏回族自治州有29位百岁寿星,28位都是穆斯林。

本文就主要的四个方面——大小净、礼拜、斋戒和清真饮食对穆斯林的健康长寿所起的作用作简单的剖析。

伊斯兰教的养生法具有以下特点:

一、以人为本。真主造化人类就是为了让人做大地上的“代理者”,遵守主命,治理世界。那么,人就成了这个世界的主人,真主造化一切都是为人类所用。真主说“他已为你们造化了大地上的一切。《古兰经》2章29节。人类处在食物链的金字塔尖,所以,只要对人类有益的,真主都允许我们取用;一般情况下禁用的东西,在特殊情况下允许使用。

二、预防为主。真主制定这些养生法就是让人类治“未病”、“防患于未然”。“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱,夫病而后药之,乱而后治之,譬犹斗而铸锥,渴而凿井,不也晚乎!

三、从小做起。伊斯兰教规定:男孩十二岁、女孩九岁就负有宗教义务,也就是说这些养生法,从这个年龄段就开始了。

四、全民参与。不论男女、老幼、病残都要参与。

大小净

伊斯兰教规定:凡是成年穆斯林每天必须做五次礼拜,它们分别是晨礼、晌礼、晡礼、昏礼和霄礼。穆斯林做礼拜时,必须具备大小净。大净就是洗整个身体;小净就是洗身体的某几个主要部位。穆斯林在同房后、泄精后、产血过后、经血过后,他们的身体有了一次大的“震动”,伊斯兰教认为:人的身上有了一种理论性的污秽,所以,必须大净。穆斯林在每周五、宰牲节、开斋节和朝觐时也要大净。大净对于卫生的功效是显而易见的,它用水清洗了人身体上最大的器官---------皮肤,这样,不但清洗了身上的污秽,兴奋了神经,而且加速了血液循环,促进了新陈代谢。同房后的大净也在提醒人们不要纵欲,因为纵欲也会危害人的健康。

有了大净,穆斯林在礼拜时还必须具备小净。穆斯林在大小便、下气、睡觉、呕吐后必须做小净。小净的程序:洗手至腕、漱口(包括刷牙)、戗鼻、洗脸、洗手至肘、摸头、洗脚。小净对于健康的功效是巨大的。先洗手,我们干很多的事情都要用手,所以,手也是最容易被弄脏和沾染细菌、病毒的。据美国科研人员在对4万名受访者研究后发现:每天洗多次手,使这些人员的呼吸道疾病的发病率下降百分之四十五。多数专家认为:洗手是预防传染病的第一道防线,常洗手可预防非典、a型肝炎、伤寒、菌痢和肠道很多种传染病。健康学观点认为:人的一只手上附着的细菌大约有四十万个左右。由此可见:不洗手的危害有多大。常言道:“病从口入”,其实归根结底是手的清洁不到位,不常洗手造成的。接着洗两便处,两便处是人身体上藏污纳垢之地,如果我们常常保持这两个部位的清洁,那我们患痔疮和生殖性疾病的概率就会大大降低。据统计:坚持礼拜的人很少有人患痔疮和生殖性疾病。穆斯林的割礼也属于净下的范畴,它既可以防止生殖性疾病,又可防止夫妻间交叉感染。洗了两便处,由于手上有污秽,所以,再洗手。接着漱口,由于我们在吃东西时,牙缝中、口腔中有食物的残留物,如果不清洗干净,留在口腔中就会发酸、发酵,腐蚀牙齿,引起口臭。穆斯林最注重口腔的卫生,因为他每天要与真主神交数次,口齿不洁是对真主的不敬;每个人肩膀上有两个记录善恶的天仙,口齿不洁会伤害天仙;平时,他要与人交往,口齿不洁会伤害别人;口腔中有牙齿,牙齿是用来咀嚼食物的,如果不加以保护,年迈牙齿脱落,食物咀嚼不烂,加之老人的消化功能减退,食物难以消化,会引起许多消化道疾病。穆圣说:“假如不怕困难,我必定命我的教徒每番拜刷牙一次。”已足见口腔洁净的重要性。刷牙不但会保护牙齿、清新口气,而且具有消食、化痰、利咽等功效。接着戗鼻至酸处,鼻子是呼吸的通道,而且起着过滤空气的作用,它有时会把细菌和病毒吸入鼻腔,戗鼻就是为了清洗其中的细菌和病毒。然后洗脸,脸部每天暴露在外,灰尘和细菌容易落在脸部。洗脸就是洗去脸上的细菌和灰尘。脸部的血脉是最密的,并且头面是诸阳之会,用手抚摸脸部,可使脸部血脉通畅。年深日久,可使人面色红润,减少皱纹,延缓面部衰老。“他们的显迹,在他们的脸上,显出叩头的痕迹。”《古兰经》48章29节。穆圣说“我的教生,在后世复生起来,面容发光,四肢发亮,显出小净的痕迹。”然后洗两手至肘,两手的末端是十二经脉的交汇处,从手至肘之末端又是十二经脉的密布区域,洗和抚摸这个区域均会加速血液循环。然后摸头与耳,头面为诸阳之会,任脉和督脉在头部交汇,头面部和耳部又是血脉和穴位的密布区域,抚摸和洗均可加速血液循环。最后洗脚,脚处在人体的最下端,它是最容易沾染污秽的,洗脚是为了清洗脚上的污秽。脚趾末端也是十二经脉的交汇处,脚又是人的第二心脏,冬天用热水洗脚,可以升温;夏天用凉水洗脚可以降温;加之用手抚摸可加速血液循环。据传:穆圣白天或晚上只要睡醒,他在小净前先刷牙,然后,夏天他用凉水洗小净;冬天他用温水洗小净。

这里值得一提的是,大小净所使用的水必须是清洁的流动之水。穆斯林的家庭中、清真寺的水房中备有水壶和吊罐的作用就在于此。

具有了大净和小净,听到宣礼,穆斯林就要迈步走向清真寺参加成众礼拜。步行也是强身健体的最好锻炼方式。现代医学证明:脚是人的第二心脏,血液从第一心脏排出以后,必须经过第二心脏---------脚才返回第一心脏这样一个周而复始的循环过程。不运动的人或少运动的人,血液循环就迟缓;血液循环迟缓,血液的黏度就越大。这样,就容易引起心脑血管疾病。如果要加速血液循环,就要步行,而不是跑步。我们伟大的穆圣早在一千四百年之前就告诉我们:“你们中回赐最大的就是那离寺最远且步行的人。”他又说:“你们在大地上步行吧!你们就会健康。”

具有了大净和小净,身体就洁净了;如果衣服和拜处是洁净的,就可礼拜了。

礼拜

如前所述,穆斯林每天必须坚持礼拜五次。除此而外,还要参加周五的聚礼、开斋节和宰牲节的两会礼。穆罕默德圣人还鼓励穆斯林礼副功拜及夜间拜,并且以身作则,尤其在尊贵的夜晚,穆圣通宵达旦地礼拜;他把礼拜当做自己一生中最快乐的事,他说道:“我的安慰在礼拜之中”。他每遇到急事就急忙去礼拜。他说:“你们应当坚守夜间拜,因为他是你们之前善良者的美德,可使你们接近你们的主,消除罪过,止人作恶和祛除身上的疾病。”

礼拜可使人身体健康,这是千真万确的。众所周知;不礼拜的人,通常到了70岁,就龙钟不堪;而一般常礼拜的人,到了年迈的时候,则鹤发童颜、行动敏捷,精神瞿烁、耳聪目明、牙齿犀利、老当益壮。

为什么礼拜会有这么大的功效呢?除了前面所讲讲到的大小净、步行的利益而外,还有礼拜就是一种静与动的完美结合。

礼拜可使人入静。人是一个经常活动的有机体,人在动的时候,往往会忘却了本性;只有在入静时,才能够恢复本性。而礼拜可使人相对的入静。人入静时,思维活动相对减少,对外界各种刺激的反应性降低。礼拜的人保持心平气和,情绪稳定,精神集中,逐渐排除杂念,久而久之可使人思想更加净化,心绪宁静,意念专一为主。真主说“真的!因为记念真主,一切的心境而安静。《古兰经》13:28 。

由此我想到了气功,气功与穆斯林的拜功有异曲同工之妙。练习气功有两个要领,调神、调息。调神既入静,在练功中如果不能保持入静,就有可能出现偏差、甚至走火入魔。调息既进行深呼吸——腹式呼吸,就是在入静时用舌尖抵住上齿龈,进行深呼吸。这时练功者口中会分泌很多唾液,气功把这种液体叫“金津玉液”,它可助人消化,濡养五脏六腑。

穆斯林的拜功中则没有气功中出现偏差或者走火入魔的弊端,易学易懂易掌握。穆斯林入拜时必念大赞言“安拉乎艾克拜尔”(真主是最伟大的),当穆斯林诵此赞言时,除真主外,他万念俱消。入拜后,两脚平行自然站立,与两肩同宽,两手抱于胸前,礼拜者具有顶天立地之象,不可环视左右,站立中只可观看叩头之处,鞠躬中观看脚面,口头中观看鼻尖,跪坐中观看怀中。这些动作,可助礼拜者思想高度集中。礼拜者要念赞主词,诵读《古兰经》文等念词。在诵读这些经文时,礼拜者的口中会分泌很多唾液,这是因为阿拉伯语与其它语言的发音部位不同造成的。阿拉伯语大多是舌面音、舌尖音、唇齿间音,这些字母在发音时,多用舌面、舌尖,并且用舌尖抵住上齿龈、上腭,这种诵读法最容易使口中产生很多唾液。

礼拜是一种运动。中医认为:“气为血之帅、血为气之母”。人的很多疾病都是由于气虚失调导致的。每天坚持礼拜五次,通过礼拜等一系列肢体运动,就可带动人体内气的运行,血液在气的推动下而疏通经络温煦全身。人体气血运行舒畅,人的正气就旺盛,正气旺盛,外邪就不会侵入。每日五次礼拜也就是五次锻炼脊椎、拉伸肌纤维、活动骨关节、增强体质、减少患病几率的有效运动。俗话说:“流水不腐、户枢不蠹”就是此理。

人类由于直立行走而有别于其它动物,但是,这也给人类的健康带来了问题。除了人类以外,所有的动物均采用腹式呼吸。腹式呼吸的优点是可以充分发挥肺部细胞的功能,增大肺活量,而人类只是在胎儿和婴儿时期以腹式呼吸为主。自从学走路时开始就改变为胸式呼吸为主了。由于人类改变了呼吸方式,致使大部分肺叶细胞闲置不用,使其失去活性,而导致肺活量变小,影响健康。而穆斯林拜功中的鞠躬和叩头就是恢复人类的这一原始呼吸方式。哮喘病人病发时,趴在床上或地上就可缓解哮喘症状,就是对此最好的诠释。

直立姿势使人的大脑处于人体最高位置,导致大脑极易缺血缺氧,使心脏的适应能力逐渐减退。这也是人到中年以后发生动脉硬化、心脑血管疾病的又一因素。但是,穆斯林礼拜中的鞠躬和两次叩头,就会使下体血液倒注于心脏、肺以及大脑。所以,常礼拜的人,就会预防这些疾病的发生,还会使人的大脑常常处于清醒状态。

中医认为:“肾为先天之本”、“腰为肾之府”。人的直立行走增加了肾脏的负荷。拜功中的鞠躬和叩头减缓了肾脏的压力,又可增加肾脏血流量,以达到强肾固本之目的。

斋戒

一些人错误地认为:斋戒要忍饥挨饿,肯定会影响身体的健康和发育。这是因为他不知道斋戒对人身体的健康有很多利益,且能防病治病。中医认为:“病从口入”、又认为:“疾病以减食为良药”。这就是说:人的许多疾病是由于人的这张嘴带来的,而节食是医治疾病的良药。现代医学也提出:“饥饿疗法”。西医认为:限食可使身体免疫力在老年时依然保持旺盛,使免疫中枢器官——胸腺的定时紊乱得以推迟,从而延缓衰老。日本医学也认为:现代医学难以治愈的胃下垂、慢性胃炎、溃疡病、结肠炎、肥胖病及习惯性便秘等,都可用节食取得满意疗效。总之,中西医都认为:节食有益于健康。伊斯兰医学早就提倡饥饿疗法。穆圣曾教导我们说“你们当斋戒,你们就会健康。”又说:“我们不饥不食,食不过饱”。伊斯兰医学认为:“人的许多疾病都是积存在胃里的残渣引起的,胃渣的形成是与人们长期一日三餐、饱食终日有关。现代医学也证明:胃渣的大量积存会使胃部负担过重、影响营养吸收和新陈代谢,损害人体健康。“饥饿疗法”其实就是清除胃部残渣的最好方法。把斋的人在封斋的状态下,一天只吃两顿饭,而且拉长两顿饭的时间,从黎明到晚上,有十几个小时。当人在中午感到饥饿时,控制自己不进食,当胃部不能像平时那样按时吸收新食物时,就开始吸收积存在胃渣中的有营养的成份,从而使其得到最大限度的释放。通过这样一月的训练,胃渣必定会清除得一干二净。而胃渣的清除,就会减缓胃部的负担,促进人身体的新陈代谢,从而有益于健康。

为了研究禁食与长寿的关系,科学家还用动物进行一项实验。他们让一窝白鼠饱食终日,而让另一窝白鼠定期饥饿,即实行节食,结果发现:接受定期饥饿的白鼠比饱食终日的白鼠平均寿命长几周。实验证明:节食的确有益于健康。

众所周知:一些慢性病,如动脉硬化、心脑血管病、糖尿病、肥胖症、慢性关节炎等,都是逐渐发生的,从什么时候开始不能断定。医生和病人都不知道是从那天得的病。因为医学还没有进步到认识这些疾病的程度。但是,用斋戒的方法预防,十分妥当。在病症未明之前,预防十分有效。据可靠的统计,肥胖的人最易患糖尿病、高血压、心脑血管病和慢性关节炎等病;愈瘦的人就不会得这些病。每年斋戒一次,就能预防这些疾病的发生。随着生活水平的提高,这些疾病也在逐年上升,而且趋向年轻化。但这些疾病也只限于中上阶层,穷苦人得这些病者,屈指可数。

清真饮食

2003年席卷全球的一场非典,让我们今天想起它还心有余悸。非典过后,科学家们寻找“真凶”,结果在非清真食品果子狸身上发现了传播源。

“好了伤疤忘了疼”似乎是人们的通病,非典并未引起人们多大的警觉。即使有也是短暂的。人们还像厄运之前一样“天上的不吃飞机,地上的不吃火车”,对于物质丰富追求美味的现代人来说,似乎已无禁忌。

非典证实了“病从口入”这一条颠扑不灭的真理。伊斯兰教严把“入口”这一关,以便把疾病关在“口”外。伊斯兰教允许我们食用性格善良、饮食洁净、相貌俊美的动物,而禁止我们食用性格凶猛、饮食肮脏、相貌丑陋的动物。中国伊斯兰教大贤刘介廉在《天方典礼》饮食篇中说:“饮食,所以养性情也。以彼之性,益我之性,彼之性善,则益我之性善,彼之性恶,则滋我之恶性,彼之性污浊不清,则滋我之污浊不洁性。饮食所关于人之心性者大矣!物性有善者,有不善者,则人有可食者,有不可食者。”由此可见,伊斯兰教的养生法既养生,也养性。可谓非常的完备。

真主说:“今天,准许你们吃一切佳美的食物。”《古兰经》5章5节。真主说:“禁止你们食用死物、血液、猪肉、没有诵真主之名而宰的”。《古兰经》5章3节。众所周知:动物的死亡,必有原因,或为疾病,或为衰老,假若因为疾病而死亡,则动物的体内,必有中毒的结果存在其中,毫无疑义。这种结果,属于对人有害的物质,虽用热力消毒,也是徒劳的。因为动物在这种情形之下,与发臭的食物相似,无论用热力怎样消毒,毕竟是有害人的,食用者不是使人患病就是使人死亡。因衰老而死亡的动物,它的危害与因疾病而死亡的动物是一样的。因为衰老的意义,是各种器官相继解体,以致于全身的组织完全崩溃。每一组织解体,必因自然的衰老,或为逐渐增加而为人所不觉察的疾病,此种疾病,足以使动物的肌肉发生种种变化,而减少其营养的价值,并难以消化。

血液是有毒的,因为血液是由少量有益的物质和多量有害身体的物质混合而成的。血液中有益的物质,被身体吸收,而有害的物质便随时排泄出来。当牲畜被屠宰后,血管中有害的血液和有益的血液顺着血管流了出来,所以,这种血液是有毒的,是禁止食用的。

古代的阿拉伯人崇拜偶像,他们在宰牲时,念诵他们神像的名字,这是以偶像的名称做功修。所以这样宰的牲畜是非法的。伊斯兰教高举“信主独一”的大旗,它坚决反对多神崇拜。所以,他命令我们在宰牲时要诵真主之名。这样做的目的一在于:

一、为了确保信主独一信仰的纯洁,同时对抗各种领域的偶像崇拜,以净化人们的思想。

 二、真主创造了一切,并制服了各种动物,他允许人们为自身的利益而屠宰牲畜。但是,当屠宰时,必须诵念真主之名。这样做是为了表示屠宰者要用这一动物,是请示真主后才做的。如果没念主的尊名,就是没有请示真主,这样屠宰的牲畜是非法的。

伊斯兰教也是禁食猪肉的。

穆罕默德圣人还禁止穆斯林食用猛兽、猛禽。禁止食用这些东西是因为这些东西都具有凶残性,并且不易捕获。

至于饮料,伊斯兰教禁止人们饮酒。

真主说:“信道的人们啊!饮酒、赌博、拜像、求签,只是一种秽行,只是恶魔的行为,故你们应当远离,以便你们成功。恶魔惟愿借饮酒和赌博而使你们互相怨恨,并且阻止你们记念真主和谨守拜功,你们将戒除吗?《古兰经》5章90----91节

 有一位专家说的十分中肯,他说:“人类所遭受到的打击,再没有比遭受酒的打击更厉害的了,假如到世界各地的一切医院里做一次普查的话,其中患狂暴和难以医治的许多病患者,无一不是因饮酒造成的;从那些自杀和杀人者的统计来看,也有是出于饮酒所致。世界上还有许多因饮酒而导致神经疼、肠胃疼的呻吟诉苦者。还有因饮酒而造成倾家荡产者、家破人亡者。如果做这样一次普查的话,一定会得到一个惊人的数字。

长期饮酒会使人失去味觉、头痛、慢性胃炎、免疫力低下、动脉硬化等症。据正确的统计:饮酒的人患肺炎和肺结核的死亡率比别人特别高。长期饮酒还可造成脑神经系统的损害。国外近年研究表明:长期大量饮酒的人,除直接损害肝脏外,还会损害大脑中的乳头体、丘脑、中脑等周围的灰质和小脑等部位,导致精神失常、智力低下、记忆力减退、眼球运动障碍,小脑共济失调等,国外称之为韦尼克脑症,死亡率为百分之十七。酒是仅次于鸦片、冰毒等毒品的二级毒品。

一级毒品就是可以“麻醉”人的一类物质,如可卡因、鸦片、冰毒等。这类物质是伊斯兰教严加禁止的,因为这类物质,当人们吸食、服用了以后所发生的影响,就是在人们的理智判断方面产生错觉,例如把远的看成近的,而又将近的看成远的,是非颠倒,黑白混淆,浮沉在幻境和虚妄的想象里。这是吸食、服用麻醉者的结果,甚至连他们的自身,他们的信仰以及他们的事事物物都会忘得一干二净,徘徊在幻想的深渊里。

这些麻醉品,它们不只是严重的损害了人的身体,而且严重的摧残了人的精神。

此外,还有一个普遍性的原则,那就是,任何事物或饮料,如果吃了一点以后,就会立即致人于死命,或者慢慢使人伤亡,例如各种毒剂以及损害身心健康的食物,对于穆斯林来说都是非法的。此外,即使是合法的食物,多食多饮而致病,对于穆斯林来说也是不合法的。真主说 :“你们不要自投于灭亡”。《古兰经》2章195节。穆圣说:“不自我损害,也不损害别人”。

根据这一原则,吸烟是有害的,它对人的损害并不次于喝酒。所以,吸烟是非法的。

总之,伊斯兰教的养生法是真主制定的,真主是无所不知的,他绝不会命令我们去干对自己有害的事。养生也只是我们在办功中得到的另外一种收获。这足以证明伊斯兰教是一种科学的宗教。穆斯林在做这些功课时,即完成了功课,又获得了健康,岂不是一举两得。

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