7月10日，首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节新闻发布会在青海宾馆举行。西宁市王彤副市长、省旅游发展委才让太副主任、省商务厅周勇峰副巡视员、省餐饮协会马占龙会长等领导出席新闻发布会。
 
王彤表示，由西宁市政府、省商务厅、省旅游发展委共同主办的“首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节”将于7月15日至8月15日在西宁市举行。本次活动是以地方特色美食为主题的综合性活动，旨在深入贯彻落实全省旅游产业发展大会精神，充分挖掘地方特色美食文化，汇聚特色美食、潮流时尚与创新味力，以展示、展销、百家宴、论坛、线上线下活动、美食小吃品鉴等形式，全面展示青海地方特色小吃和美食文化，助力旅游产业升级，带动关联产业发展。通过活动举办，实现打造一条青海地方特色小吃街、绘制一张青海地方特色小吃地图、推出一本青海地方特色小吃食谱、编辑一本青海地方特色小吃故事集、制作一套青海地方特色小吃影集、手绘一本青海地方特色小吃图画集、编写一首青海地方特色小吃歌曲的“七个一”活动成果。

 据悉，此次活动的主题为“忘不了的青海美食，舌尖上不一样的味道”。活动分为六项内容，启动仪式将于7月15日在海湖新区唐道637举行，期间将开展青海地方特色小吃征集、地方特色美食展示体验、地方特色小吃评选、旅游与地方特色美食“金点子”研讨会，闭幕式将在8月15日举行，届时组织青海地方特色精品小吃展示、品尝“百家宴”，对获奖作品和主体进行颁奖授牌并宣传推广。