• 在我国,谈到清真饮食,许多人把它视为回族等十个信仰伊斯兰的少数民族的生活习惯,而很少有人把它看作是一种文明和文化的有机组成部分。近年来,随着不断深入的国际性文明对话和宗教对话学术活动,以及伊斯兰思想和学术研究成果的不断推出,人们逐渐认识到伊斯兰不仅仅是一种关乎信仰和礼仪的宗教,更是一种曾经对世界文化作过突出贡献的文明。同时,随着人们饮食理念的日趋合理化、科学化,人们逐渐认识到清真饮食不是一种想当然的生活习惯和民族风俗,而是一种符合现代科学内涵和现代文明理念的饮食价值。笔者认为,清真饮食在我国拥有丰富的文化资源和广阔的发展前景。[详细]
  • 海上丝绸之路自秦汉时期以来,一直是沟通东西方经济文化交流的重要桥梁,而马来西亚自古就是海上丝绸之路的重要枢纽和组成部分。陕西省清真食品商会积极响应中国政府提出的“引进来”“走出去”的政策,以“一带一路”为发展战略,为旗下近千名商会会员企业与世界各国及地区在沟通与合作的桥梁上起到了积极作用,带领商会会员企业先后到哈萨克斯坦、泰国、摩洛哥、沙特、阿联酋、马来西亚及国内各省市进行考察参展,助力会员企业实现了与各国经贸合作。[详细]
  • 伊斯兰教传入我国以后,从明代开始,自觉与中国社会相适应,开始中国化发展道路。“清真”原本是中国传统文化的产物,明初与伊斯兰教相结合,后来回族穆斯林不断充实其内涵,逐渐形成清真饮食文化、清真宗教文化、清真书报文化、清真教育文化等。“清真”在构建中国穆斯林文化认同、文化整合方面起到重要作用。同时“清真”作为我国穆斯林信仰及生活方式汉语表达的象征符号,已经渗透到我国回族等穆斯林生活的各个方面,逐渐形成中国回族等穆斯林特有的“清真文化”。[详细]
  • 早在四五百年前的明末清初时期,精通伊斯兰教和儒学两家学问、“学贯回儒”的回民先贤们,以中国传统文化的概念诠释伊斯兰教,总结出 “清真”这个概念,即“清净纯真”之意,精确概括了伊斯兰教的精义,既是穆斯林所信仰的真主的特性,也是穆斯林所信仰和追求的精神。从那时起伊斯兰教也被称为“清真教门”,宗教场所被称为“清真寺”,回民也被称为“清真回回”,当然,回民饭馆也标识为“清真”。[详细]
  • 在泰国,清真行业处于试探时期,市场价值约为12 9亿美元,有增长也有萎缩。但是现在再次增长,并且预计明年将增加60亿美元。在过去的20年,清真认证品牌的数量从仅仅几百个增加到16万个,仅通过出口市场出口,向世界各国,包括穆斯林和非穆斯林国家出口,创造了60亿美元的价值。[详细]
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  • 济南市商河县韩庙乡买虎站清真寺,又称站南清真寺,位于买虎站南村,买虎站是一个自然村,分站南、站北两个行政村,站南为回族村,2460口
  • 小营子清真寺位于济南市济阳县回河镇小营村,《济南伊斯兰教教史》记载始建于1949年,文革被毁后原寺况已无从知晓。现寺为2005年重建,占
  • 粮食口清真寺位于济阳县济阳镇粮食口村。明朝时连接黄河与徒骇河的运粮河为装卸粮食在此设置码头,为保护码头安全特在此设置军卫,称粮食
  • 津市清真寺座落在市内三洲驿街58号,始建于明末清初,至今已有300多年的历史,是澧水流域一座较大的清真古寺。 建国前,清真寺原有房地
  • 桃江之有清真寺,始于清康熙初,建清净古寺于鲊埠车门段之岩桥湾。因寺狭人稠,不能容纳,旋迁六房村。寺宇仍小,年久失修,有倾倒的危险
  • 4月26日,兴仁县清真寺举行建成落成仪式,标志着该县新建清真寺竣工正式投入使用。 州政协副主席向和刚、黄榜泉,省委统战部二处处长黄
  • 黄家障清真寺原名洗马港清真寺,始建于明宪宗年间(1467年),坐落在刘家湖,有两进六大间木瓦屋。原清真寺占地面积2156平方米,建筑面积
  • 济南市商河县张坊乡白集村是商河县最大民族村,全村4760人,均为回族,90%人为白姓。据传明朝初年有白氏回族兄弟三人由南京北迁落户于此
  • 逯家清真寺位于济南市济阳县孙耿镇逯家村。该寺为回汉杂居村居,全村510口人,回族380人,回族中 90% 为逯姓。 《济南伊斯兰教史》记
  • 杨家堤口位于济南市济阳县孙耿镇堤口村,是济阳县最大回族村落,全村1800口人左右。 该村清真寺也是较为古老,规模较大的清真寺, 据寺
清真详解
清真,(阿拉伯语:حلال‎,英语:Halaal, halāl,halal),阿拉伯语原意为"合法的"。 但清真与阿拉伯语حلال‎词义的范围有所不同,作为 一个中文词汇,清真仅针对符合伊斯兰教教法的 饮食而言的,与其他如衣、住、行、思想无关。 "清真" 一词最早见于南北朝时期,本意是指自 然、 质朴、纯洁, 原是普通名词,曾用于多种 场合,如寺庙、 宫殿、 道观以及楼阁幽静场所, 含"清净无染" "至清至真" "纯净洁朴"之意。 宋末时期开始用于伊斯兰教。
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