• 在我国,谈到清真饮食,许多人把它视为回族等十个信仰伊斯兰的少数民族的生活习惯,而很少有人把它看作是一种文明和文化的有机组成部分。近年来,随着不断深入的国际性文明对话和宗教对话学术活动,以及伊斯兰思想和学术研究成果的不断推出,人们逐渐认识到伊斯兰不仅仅是一种关乎信仰和礼仪的宗教,更是一种曾经对世界文化作过突出贡献的文明。同时,随着人们饮食理念的日趋合理化、科学化,人们逐渐认识到清真饮食不是一种想当然的生活习惯和民族风俗,而是一种符合现代科学内涵和现代文明理念的饮食价值。笔者认为,清真饮食在我国拥有丰富的文化资源和广阔的发展前景。[详细]
  • 海上丝绸之路自秦汉时期以来,一直是沟通东西方经济文化交流的重要桥梁,而马来西亚自古就是海上丝绸之路的重要枢纽和组成部分。陕西省清真食品商会积极响应中国政府提出的“引进来”“走出去”的政策,以“一带一路”为发展战略,为旗下近千名商会会员企业与世界各国及地区在沟通与合作的桥梁上起到了积极作用,带领商会会员企业先后到哈萨克斯坦、泰国、摩洛哥、沙特、阿联酋、马来西亚及国内各省市进行考察参展,助力会员企业实现了与各国经贸合作。[详细]
  • 伊斯兰教传入我国以后,从明代开始,自觉与中国社会相适应,开始中国化发展道路。“清真”原本是中国传统文化的产物,明初与伊斯兰教相结合,后来回族穆斯林不断充实其内涵,逐渐形成清真饮食文化、清真宗教文化、清真书报文化、清真教育文化等。“清真”在构建中国穆斯林文化认同、文化整合方面起到重要作用。同时“清真”作为我国穆斯林信仰及生活方式汉语表达的象征符号,已经渗透到我国回族等穆斯林生活的各个方面,逐渐形成中国回族等穆斯林特有的“清真文化”。[详细]
  • 早在四五百年前的明末清初时期,精通伊斯兰教和儒学两家学问、“学贯回儒”的回民先贤们,以中国传统文化的概念诠释伊斯兰教,总结出 “清真”这个概念,即“清净纯真”之意,精确概括了伊斯兰教的精义,既是穆斯林所信仰的真主的特性,也是穆斯林所信仰和追求的精神。从那时起伊斯兰教也被称为“清真教门”,宗教场所被称为“清真寺”,回民也被称为“清真回回”,当然,回民饭馆也标识为“清真”。[详细]
  • 在泰国,清真行业处于试探时期,市场价值约为12 9亿美元,有增长也有萎缩。但是现在再次增长,并且预计明年将增加60亿美元。在过去的20年,清真认证品牌的数量从仅仅几百个增加到16万个,仅通过出口市场出口,向世界各国,包括穆斯林和非穆斯林国家出口,创造了60亿美元的价值。[详细]
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  • 青昆清真寺,坐落于包头青山区的迎春道。因建寺初始青山区与昆区两区共同建设的所以叫青昆清真寺。这是历史,永远不可改变的名称。它永远
  • 穆斯林在线深圳记者站报道(记者玉朋)长安镇位于广东省东莞市南端,东邻深圳市,南临珠江口,西连虎门港;是广州往深圳、香港的必经之地
  • 气势恢宏的循化草滩坝清真寺 冶晓辉摄 草滩坝清真寺位于循化县城西北角,距西宁153公里。草滩坝清真大寺是循化地区历史上的海伊寺之一,60
  • 扶余县城的清真寺建于清乾隆以前,根据扶余县志记载,建于乾隆五十四年(1780)。 清真寺位于扶余县城内西南营子(宁江区江北城区西南,
  • 4月4 日上午,淮河东路与沱河路交叉口西南侧的工地彩旗飘扬、人头攒动,这里正隆重举行宿州清真寺开工奠基仪式,副区长李云英出席并致辞
  • 济南市长清区崮云湖街道办事处,凤凰村有清真寺一座,据寺中遗存光绪二十年碑记载:该寺创建于清朝初年。咸丰年间毁于捻军战火,道光二十
  • 金庄清真寺位于济南市长清区张夏镇金庄村,毗邻104国道 ,是上世纪九十年代新建清真寺,占地亩余,建有礼拜殿,南北屋各三间,门楼、影
  • 拉吉沟清真寺位于青海省民和县马营镇,始建于明代,距今已有几百年历史。由于历史原因,曾多次重建。大殿最近一次重建于上世纪80年代,20
  • 杜家庙属于济南市市中区逗沟办事处,是回汉杂居村。村中清真寺始建于清康熙五十五年。嘉庆二十一年,道光十八年重修。寺内道光十八年碑刻
  • 金营子清真寺位于济南市济阳县回河镇金营村。 始建于1930年,文革中被拆除。1995年新建,新寺有礼拜殿三间,南北讲经堂各三间,建筑面积
清真详解
清真,(阿拉伯语:حلال‎,英语:Halaal, halāl,halal),阿拉伯语原意为"合法的"。 但清真与阿拉伯语حلال‎词义的范围有所不同,作为 一个中文词汇,清真仅针对符合伊斯兰教教法的 饮食而言的,与其他如衣、住、行、思想无关。 "清真" 一词最早见于南北朝时期,本意是指自 然、 质朴、纯洁, 原是普通名词,曾用于多种 场合,如寺庙、 宫殿、 道观以及楼阁幽静场所, 含"清净无染" "至清至真" "纯净洁朴"之意。 宋末时期开始用于伊斯兰教。
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