2010年11月、12月，第16届亚运会和亚残运会将在广州举行。近日，记者从广州亚组委了解到，目前共有来自45个国家和地区的3万多人注册报名，大部分人员具有宗教信仰，其中信奉伊斯兰教的穆斯林占了1/3，约有1万人。此外，届时前来观赛和旅游的宾客中也将有不少是有宗教信仰的。向客人提供宗教服务、展现具有岭南特色的宗教文化，是东道主的责任之一，也成为本次涉亚宗教服务筹备工作的重点之一。

      新建礼拜大殿迎亚运 宗教场所建设基本完成

     9月13日，作为广州市最大的伊斯兰教宗教活动场所、可容纳3000人的先贤古墓礼拜大殿正式落成，将为来自亚洲各地的穆斯林提供又一处礼拜场所。新建礼拜殿位于先贤古墓的西侧，建筑总面积约1860平方米，为五进深、前后两坡歇山顶飞檐式二层建筑。

     先贤古墓位于广州市越秀区解放北路兰圃西侧，是唐初来华传教的阿拉伯大贤赛义德·艾比·宛葛素的陵墓所在地。墓园内树木繁茂，环境幽雅，庄严肃穆，被国内外不少穆斯林奉为伊斯兰教的“小圣地”，每年均有大批穆斯林前来凭吊瞻仰。但遗憾的是，这里一直没有清真寺和礼拜大殿。

     “鉴于先贤古墓在海内外影响大、会礼人数集中（现墓园内每周主麻日人数约7000人）、礼拜场地紧缺等情况，广州市委、市政府将其纳入了亚运城市行动计划的重点项目，由市财政拨款2000多万元，帮助先贤古墓扩征了近千平方米的场地，在其西侧新建起了1860平方米的礼拜大殿，并开辟了两块较为平整的空旷广场和草地，可容纳1.2万多人同时礼拜，加上新建成的礼拜大殿3000人的容量，目前先贤古墓可同时接待1.5万多人，较之原来的容量翻了一番。”广州市伊斯兰教协会会长王文杰阿訇向记者介绍。

     据广州市民族宗教局局长林建新介绍，经国家有关部门批准，广州已经在亚运城运动员村国际区Ｃ区大楼西侧3层设置了宗教服务中心，总面积约1500平方米，主要为运动员提供相应的宗教服务。目前，宗教服务中心主体工程已经完工，广州市宗教管理部门正在组织全市各宗教团体按照庄重、简约、实用的原则，对佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教、印度教及其它宗教等7个宗教活动室进行布置。除了亚运城的宗教服务中心之外，广州市全市五大宗教有26个寺观教堂和广州基督教男、女青年会两个宗教服务会所，被指定为涉亚运宗教接待服务场所。

     记者在采访中获悉，伊斯兰教先贤古墓、佛教六榕寺和大佛寺3处具有悠久历史、深厚文化内涵和重要社会影响的宗教活动场所，被列入了亚运城市行动计划的重点建设项目，采取由政府资助、宗教团体自筹相结合的方式进行规划建设，目前都已经进入到室内装修、室外绿化阶段，确保以全新的面貌投入亚运有关服务接待。此外，广州市道教城隍庙的修复、佛教华林寺的扩建、天主教沙面路德圣母教堂的维修以及基督教天河新堂的建设，目前也都已经进入到了收尾验收阶段。

     200余名宗教志愿者严阵以待 倾力服务广州亚运

     2010年3月，广东省民族宗教委在广州启动广东宗教界“建设和谐宗教，服务广州亚运”系列活动，全省性宗教团体拟出系列活动项目共100项。截至目前，“和谐寺观教堂创建”活动、弘扬宗教优秀文化活动、生态环境保护活动等有序进行，广东宗教界正在通过多种形式参与并教育引导信众支持、参与广州亚运各项服务工作。

     “亚运会，我们可以做些什么？我们可以传递福音，可以传递友谊，可以传递爱。中国信徒可以以直接行动向世界作出美好见证。”广州基督教河南堂冯伟文牧师对记者如是说。

     “经过6个多月的准备，我们全市宗教界的教风教貌都有了很大的改观，宗教教职人员的亚运知识日渐丰富，宗教服务意识也日渐增强。目前宗教服务岗位安排已经到位，大家都将以饱满的热情和高昂的斗志投入工作。”林建新充满信心地告诉记者。

     林建新说，面对本届亚运会来自亚洲各国不同文化和宗教信仰背景的运动员、教练员及与会嘉宾，广东省民族宗教委根据广州亚组委的统一要求，会同广州市各宗教团体共招募了190名懂英语的城市宗教服务志愿者，其中56名将安排进入比赛场馆，其余134名则将在各涉亚宗教场所设立的志愿者服务站上岗，从而为满足亚运会期间各国各地区运动员、教练员及与会嘉宾的宗教需求提供切实保障。

     “同时，亚运城宗教服务中心也将安排24名宗教服务志愿者。其中，佛教、道教、天主教和基督教分别是4人，考虑到此次前来的穆斯林偏多，伊斯兰教方面则安排了8名阿訇。”林建新说，这些志愿者都是经验丰富、熟练掌握外语的宗教人士。人员选派上以立足广州为宗旨，广东省各宗教活动场所都有协调调派，不过，8名阿訇则是从北京等地专门聘请而来的。为做好亚运期间的穆斯林宗教服务，广州市民族宗教局从北京等地共聘请了16位阿訇，除了宗教服务中心留有8名，其余8名将分别派往光塔寺、先贤古墓等涉亚运宗教接待服务场所。　

     从青海宁夏聘请70名清真厨师 清真饮食有保障

     说到穆斯林，不少广州市民的第一印象就是清真美食。1300多家拉面馆遍布广州大街小巷，让人平添了一份亲近感。目前，广州市本地穆斯林约有2万人左右，加上长期在穗经商的外省及外国穆斯林，大约有6万穆斯林在广州生活。

     广州亚运期间，预计来广州的3万多名运动员、教练员和媒体记者等，约有1/3是穆斯林，清真餐饮是亚运餐饮工作的重要一部分。记者在采访中了解到，为满足亚运期间穆斯林的清真饮食需求，广州专程从青海、宁夏等民族地区聘请了70名清真厨师，而供应市场的清真食品牛羊肉，也将从宁夏运送过来，细节之处彰显人性化的服务理念。

     据林建新介绍，在广东省伊斯兰教协会的协助下，广州亚组委经过重重筛选，在亚运赛场内，最终选定具有丰富国际赛会经验和优良资质的跨国公司——美国爱玛客公司负责承担亚运城清真餐饮供应，而具有清真食品优良资质的深圳金谷园公司则负责提供比赛场馆的清真糕点和盒饭供应。据悉，广州市有关部门还为亚运期间的清真餐饮制定了应急预案，若有应急需要，预计每日可提供1.5万盒清真盒饭，用以在指定地点出售。此外，全市指定33家涉亚接待宾馆负责供应清真餐饮，目前已由市财政拨款337万元，资助这些宾馆完成了清真厨房、清真餐厅的设置。而回民饭店、青海穆斯林饭店、阿凡提饭店等3家规模较大的清真餐厅，也在政府的资助和指导下，完成了餐厅的升级改造工作。

     “亚运期间，广州市民和游客除了可以前往宾馆和餐厅品尝清真食品外，还可以在超市内购买到清真食品，广百、好又多等重点商场和长隆主题乐园等重要的旅游景点也都开设了清真食品专柜。”林建新说。

责任编辑 ：奥斯玛廼