中新广东网10月26日电 (郭军 胡方 黎倩欣) 广州亚运会日益临近，广州白云机场亚运安保工作进入临战阶段。而航空食品安全则是亚运安保的重要一环。10月21日下午，国家质检总局局长支树平亲自前往白云国际机场汉莎航空食品有限公司检查指导工作，随后对白云汉莎航食作出高度评价：“白云汉莎航食，生产放心食品、安全食品！”

　　据了解，白云汉莎航食作为白云机场股份和德国汉莎控股的合资公司。该公司对严把食品安全关口尤其重视，设有专门负责质量管理工作的品质控制部，每日监管食品生产的全过程，确保从原材料采购和储存、餐食制作到配送上机都符合食品质量要求。公司设有微生物检验室，每日对食品成品、半成品、原料、生产用具、人员手部、室内空气、生产用水等进行抽样检验。

　　在外部监管方面，广州机场出入境检验检疫局、白云区质量技术监督局、花都区质量技术监督局等政府部门定期对公司进行现场监督检查。各客户航空公司也会不定期过来巡查。

　　支树平指出，白云汉莎航食和检验检疫局是命运共同体，保障航空食品安全是双方的共同责任。他在巡查生产车间完毕后，对白云汉莎航食的食品安全工作给予充分肯定：“白云汉莎航食，生产放心食品、安全食品！”

　　据了解，白云汉莎航食目前服务的客户主要是中国国际航空公司、阿联酋航空公司等国内、国际二十多家航空公司和广交会、广深动车组等。为了贴近客户需求，公司在为航空旅客提供普通餐食的同时，还为旅客配送特种餐食。如无糖餐、低热量低脂肪餐、低盐餐、高纤维餐、儿童餐、海鲜餐等等，只要客户提出特殊餐食要求，公司都尽量满足。

　　据悉，本届亚运会45个参赛国家中，以伊斯兰教为主要宗教或国教的国家有24个，保障亚运宾客的清真饮食尤为重要。白云汉莎航食有独立的清真厨房，有穆斯林厨师参与生产、管理，向中外旅客提供穆斯林餐。从原材料采购、储存、加工、烹饪到包装都严格按照穆斯林的要求操作，受到了民主宗教事务局、广州市穆斯林协会的肯定，通过了马来西亚航空公司清真认证的审核。