每年朝觐之后便是宰牲节，哈吉们纷纷在麦加购买牛羊就地屠宰。由于朝觐人数众多，每年仅宰羊就有数十万头，节日宰牲已成为一项巨大工程。自1983年以来，沙特政府一直与伊斯兰发展银行（IDB）合作，制定了一个名为“宰牲节肉分配方案”（ADAHI）的全面计划，由一个特别委员会负责全面经营和管理。三十多年来，规划执行顺利，且每年都在不断改进完善。
今年的宰牲节，伊斯兰发展银行通过独家经营的互联网平台发售宰牲节羊票。宰牲节次日，宰牲管理委员会即发布新闻宣布，设在米纳的屠宰场已屠宰数十万头绵羊，其余活羊将陆续屠宰加工，屠宰后的羊肉进行速冻、包装、冷藏，分配到世界各地，赈济贫困的穆斯林家庭。
伊斯兰发展银行行长艾哈迈德·阿里博士在节日期间接受国际伊斯兰通讯社采访时说：“宰牲节肉类分配规划是穆斯林世界最具人道主义的赈济行动。分配的目标是各国的穆斯林贫民，受惠者分布在二十四个国家，包括许多国家的外来难民和困难户。”对沙特阿拉伯国内的贫民，分配工作立即开始；对海外的运输规划将从节日后下月开始，持续一年。冷冻的肉类将通过海陆空各种运输方式，根据周密的规划送到需求者手中，成为一项完美的慈善功德。阿里博士希望通过国际伊斯兰媒体向全世界穆斯林发出呼吁，支持他们的正当行动，在祝贺每年参加朝觐功修的穆斯林兄弟姐妹的同时，祈求真主护佑宰牲节的真诚慈善事业，让全世界的穆斯林受惠，加强团结，互助互爱，成为一家人。
宰牲节肉分配规划（ADAHI）总监穆萨·埃拉卡西对国际伊斯兰通讯社记者说，三十多年来，宰牲节肉经营管理规划成效显著，一切顺利，总共屠宰了将近两千万头牛羊。他透露，伊斯兰发展银行计划从今年起再投资一亿里亚尔（约2600万美元），建造两座宰牲节肉类废料利用加工厂，处理在米纳屠宰场每年百万头牛羊的下脚料，加工制成食品、医疗、美容业所需求的副产品，如明胶、胶囊、配料等，支持世界各国新型的日用清真产品。新建的肉类废料回收加工生产线将采用最新技术，协调各生产部门合作，每年能处理150万头牲畜的剩余废料，严格按照伊斯兰法制，制作国际市场急需的清真产品。
这一宏伟的慈善工程，不仅体现了伊斯兰教“敬主爱人”的核心精神，也展现了通过现代化管理将宗教功修转化为惠及全球数百万穆斯林的实际行动，是朝觐精神——团结、奉献与慈悯——在当代最生动的实践之一。
