新疆昌吉美食节暨花儿艺术节开幕式现场

中广网昌吉9月12日消息（记者吴卓胜） 第四届中国昌吉美食文化节暨第二届花儿艺术节12日在新疆昌吉回族自治州开幕。听花儿，尝美食，看歌舞，赏民风，这些特色的节庆活动为各族市民和疆内外游客奉献一道节日大餐。

回民小吃九碗三行子宴申报世界吉尼斯纪录

本届昌吉美食文化节暨花儿艺术节是由中国烹饪协会，新疆烹饪协会，昌吉市人民政府主办，美食节以新疆回族饮食文化为主题，活动集厨艺表演、特色清真食品展示、美食品尝和回族花儿欣赏为一体，还融入具有新疆民族特色的非物质文化遗产手工艺展示，让人在大饱口福的同时大饱眼福，大包耳福。

美食节上回族姑娘为游客们送上特色小吃

今年的美食节暨花儿艺术节为期两天，今天上午除了开幕式歌舞表演外，还将进行回族特色宴九碗三行宴申报世界吉尼斯认定颁牌活动，同时，由中国烹饪协会宣读“中华餐饮名店”、“中华名小吃”评审结果，并向“新疆餐饮名店”、“新疆名小吃”、“新疆大师”颁牌，此外，还有回族花儿专场音乐会，非物质文化遗产手工艺品、民族用品、旅游纪念品展示等等。

美食节上申报世界吉尼斯纪录的回民小吃九碗三行子宴

新疆昌吉美食节已经成功举办三届，当地的特色回民小吃也已被越来越的朋友熟悉和喜欢，昌吉市在不断挖掘回民饮食文化内涵的同时，围绕“吃出健康、吃出文化、吃出品位”为目标，全力打造“中国回民小吃之乡”品牌。