崛起的清真产业

     调查显示，全球每年的穆斯林商机超过2万亿美元，其中中国每年的交易额只有100亿美元，国内更多的市场被来自非穆斯林聚集区的江浙企业所把持，窘境背后是无限的商机。

     台湾《经济日报》刊出文章说，全球清真食品市场经过十年爆炸性成长，目前占全球食品市场16%。清真经济崛起，在于全球16亿穆斯林人口开始年轻化，某些地区的穆斯林也愈来愈富裕。

      清真食品市场经过十年爆炸性成长，目前每年产值为6320亿美元，占全球食品市场16%。如果加上符合伊斯兰律法和可兰经教义的伊斯兰金融产业，以及化妆品、房地产、旅馆、时尚业和保险业等数以万计的产品和服务，每年产业总值超过1万亿美元。

　　从国家民委了解到，目前全国有清真食品定点生产企业541家，占全国少数民族特需商品定点生产企业的30%，涉及清真肉制品、乳制品、油制品、面食、食品添加剂等多个种类，定点企业占据国内清真食品市场份额的80%。同时，非定点企业的数量也很庞大。仅新疆，就有清真食品生产经营企业和个体经营者1.5万家以上。

     西北地区清真产业最为密集，产业门类齐全，“集群”特点初步形成。从西北5省沿北方草原直到东北地区，都有清真肉食品、清真液态奶及奶制品的著名龙头企业断续分布，构成我国清真产业地理分布的第一条产业经济带。

　　以宁夏的清真产业为例，宁夏是我国唯一省级回族自治区，历来重视清真产业，早在“九五”时期就确定“三张牌”战略，即“民族牌、清真牌、绿色牌”。

      面对这样的大“蛋糕”，西北各地的清真餐饮企业却难有建树，清真企业急需借助电子商务平台和网络营销走出去，彻底改变清真企业市场占有率低，难以充分体现清真餐饮特色，
“墙内开花墙外不香”的尴尬境地。

     互联网与西北穆斯林妇女发展

     互联网对西北穆斯林妇女发展正发挥着越来越深刻的影响。互联网的跨地域性；资源开放性；提供紧跟时代脉搏的信息，带来最潮流主流的思想；互联网的平等性，提供了女性平等的发展机会；我们在宣传男女平等、宣传穆斯林妇女和妇女工作方面做了大量富有成效的工作，对促进穆斯林妇女发展做出了积极的贡献。具体表现在：

     一、积极宣传穆斯林男女平等的优良观念。中国清真网致力于推动穆斯林妇女的发展，关注妇女在家庭中的地位、责任与权利等方面的平等，将会做一些有深度、有影响的节目和报道。

     二、宣传穆斯林妇女在社会、经济、文化、信仰等方面所做出的巨大贡献。拟从明年开始，举办“中国穆斯林杰出女性”评选活动。 

     三、关注穆斯林妇女在就业、教育以及婚姻家庭等方面遇到的问题，维护穆斯林妇女的合法权益。对《妇女权益保障法》、《婚姻法》进行学习，对中国穆斯林妇女社会地位、受教育状况、经济状况等进行调查，针对一些歧视穆斯林妇女、侵犯穆斯林妇女权益的现象，进行批评和抨击。

     四、为穆斯林妇女儿童做好服务。围绕就业、教育、婚姻家庭、法律援助等主题设立栏目，为穆斯林妇女提供了大量的知识和信息。

     总之，互联网为西部穆斯林妇女发展创造了一个良好的舆论环境。近年来，互联网发展很快，女性网民逐年增多。互联网的跨地域性；资源开放性；提供紧跟时代脉搏的信息，带来最潮流主流的思想；互联网的平等性，提供了女性平等的发展机会；

     网络使穆斯林女性了解社会、了解世界的兴趣增加，对于社会和经济生活等各方面的活动参与度越来越高。互联网对于妇女拓展了视野、获得发展所需的知识、信息，了解世界动态、经济形势，获取发展机遇；在线的交友、教育；女性同胞能更好的担负立足于信息和服务的产业；

     我相信，经过大家的共同努力，穆斯林妇女的发展环境会进一步得到改善，广大穆斯林妇女将在经济社会发展中更好地发挥“半边天”的作用。

     今后，我们将强化对穆斯林妇女就业、教育和消除贫困等方面的关注。

    如何做好西部穆斯林妇女可持续发展，我认为，要做好以下工作——

     引导和扶持农村穆斯林妇女向非农产业转移：面向广大农村穆斯林妇女开展各种适用技术培训，帮助其向非农产业转移，为农村穆斯林妇女在非农产业就业创造更多的机会。

     促进穆斯林妇女实现创业和再就业：通过网络平台，专设就业服务窗口、举办专场招聘会、组织专门培训、监控就业性别歧视等针对穆斯林妇女的倾斜措施，帮助穆斯林妇女实现创业和再就业。

     消除农村穆斯林妇女贫困：针对不同地区的具体情况，建议当地政府通过采取开展小额贷款、劳务输出、对口帮扶等渠道和方式，帮助农村穆斯林妇女摆脱贫困。

     穆斯林女性享有与男子平等的受教育权利和机会：采取切实措施和行动，保障女童接受九年义务教育的权利，增加穆斯林女性接受中高等教育的机会，重点扫除青壮年穆斯林女性文盲，提高穆斯林妇女的终身教育水平和平均受教育年限。

     不断改善穆斯林女童的受教育环境：利用各级政府积极推动非政府组织开展捐资助学活动，努力改善女童受教育状况。如积极借助“希望工程”和“春蕾计划”，资助失辍学穆斯林女童重返校园。鼓励穆斯林企业、民间机构和个人捐资助学，支持家庭经济困难的女生接受各级教育。

     发展穆斯林职业教育、成人教育和技术培训：加大穆斯林妇女的职业技能培训力度，通过各种培训方式，帮助城镇穆斯林妇女提高职业竞争能力，促进农村穆斯林妇女增收致富，提高包括流动穆斯林妇女在内的广大农民工的就业能力。

     穆斯林妇女的发展，关乎到民族的未来，也关乎到西北地区未来的发展。互联网的发展，将对于改善穆斯林妇女的发展，尤其是在推动穆斯林妇女创业就业、消除贫困、教育等方面，起到积极推动作用。

     清真产业的崛起与蓬勃发展，对于穆斯林妇女投身于民族经济的大潮，搏击商海，提供了前所未有的机遇。尤其是对于清真餐饮、清真小吃、清真食品以及穆斯林服饰、穆斯林礼拜用品，均是穆斯林妇女的拿手强项。

     我相信，随着穆斯林妇女接受教育的水平不断提高，随着中国清真产业的日渐兴起，更多的穆斯林妇女不仅将向世人展示她们教门好、善良、美丽的一面，更将显示出她们善于经商、善于创业、善于在逆境中崛起的另一面。

     广大穆斯林女性，可以借助诸如中国强势穆斯林网络平台中国清真网，紧密联系在一起，我们将竭诚为你们互助互利，共求发展等等提供服务。未来中国清真网还将致力于促进穆斯林妇女国内外经济文化交流大业中去，让更多的中国穆斯林妇女走向世界，让全世界的穆斯林妇女走进中国！

     最后，预祝本次西部穆斯林妇女发展论坛取得圆满成功！谢谢大家！