高考后谢师宴提升经济 中学生宴请动辄千元每桌
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2013-06-17 11:51:32 【来源:】 点击:

 

 

    高考一过,一年一度的谢师宴高潮再度来临,武汉不少餐饮酒楼的老板突然发现,今年武汉谢师宴市场不但启动得特别早,而且毕业宴和谢师宴之间的界限也日渐模糊。有业内人士称,有家长参与的中学生毕业宴和谢师宴的消费档次,要明显高于大学生。
 

    观察1:宴请时间提前


 

    参加完高考,有人想的是金榜题名后再好好设宴感谢老师,也有人想的是就要“散伙”了,早早吃了毕业宴好各奔东西。但不管是毕业宴还是谢师宴,老师都会成为必不可少的主角。

 

    上周六,记者就在关山安聚缘酒楼看到一场盛大的师生宴席场面——“我们当家长的就是想请老师喝两杯,以示感谢”、“同学一场马上就要各奔前程了,一辈子都不会再这么齐了”……据在场的学生和家长介绍,难得一次,自然出手都比较大方,每桌光餐费就得一千多元,都是大家一起凑的,“这还不包括烟酒和给老师的礼物,其费用也全是家长们自愿分摊的”。“其实,这还只是孩子们的毕业宴,等孩子真的拿到录取通知书了,我们还会单独再摆谢师宴。”有家长向记者透露说,现在的毕业宴和谢师宴已经很难分清楚了,每个人的情况不一样,所以在谢师宴上的付出也不太一样。

 

    “每年高考前后本来是大学生毕业宴的高峰,高中生的谢师宴高峰一般都要到七八月份去了。”石牌岭鱼米之乡酒楼负责人表示,最近几年,谢师宴高峰一年更比一年早,原因在于在汉就读参考的外地高中生越来越多,为了照顾这些学生考完后就要离汉的需要,毕业宴和谢师宴的时间自然是越来越早。

 

    观察2:中学宴档次较高


 

    采访发现,高中生的谢师宴由于有家长参与,其消费档次明显要高于大学生。据安聚缘酒楼负责人介绍,在该酒店设宴的大学生,一般消费的都是六七百元一桌,但高中生则没有低于一千元的,少数宴席甚至超过了两千元一桌。“我们为谢师宴准备的无限畅饮冰镇饮料,设宴的大学生们都很喜欢,但中学生的谢师宴就消费得很少。”鱼米之乡酒楼负责人称,“从消费和学生们给老师准备的礼物上能看得出来,大学老师的待遇明显不及中学老师。”

 

     “从点的菜也能看出差别,大学生的谢师宴,实惠是主基调,很少点讲排场的大菜,而中学生的谢师宴里,不少家长不管吃不吃得了,也不管合不合口味,海鲜甲鱼刺生等几道大菜,甚至是燕鲍翅都是不可少的内容。”鲁巷楚天卢酒楼负责人称,谢师宴上体现得比较突出的现象就是,学生们一般都比较节俭,而家长们普遍比较讲排场。最近几年,大学生的毕业宴和谢师宴消费档次比较稳定,而中学生们的此类宴席消费档次,有越来越高的趋势。

 

 

责任编辑:May


 

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