吃饭与喝水的礼节
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2017-03-28 19:31:49 【来源:】 点击:

一、吃饭、喝水为什么不能吹
安拉要求穆斯林成为优秀的人群,成为文明的人群,在生活的方方面面都做了很多详细的规定和礼仪。在饮食方面也是这样。吃饭或喝水时向容器里吹是可憎的,原因是食物和水太烫。所以要求穆斯林应该在饮食前首先感谢安拉的慈悯,要有感恩之心,其次吃饭不要太着急,要慢吃喝,应该等饭菜或饮水稍微凉一些之后再吃喝。包括吃喝不要过饱,等等。在今天看来这些规定和礼仪不仅对我们信仰、心灵起到正面的影响同时对我们的身体健康等都是有益的:1、吃太烫是食物或水,容易烫伤,长此以往容易引起口腔或食道癌;2、吹出的二氧化碳有时带出的唾液对影响食物的清洁。3、如果感冒,生病时吹出的气体更是如此。另外,如果两个人共用一个杯子或容器,另外一个人将如何使用?等等。
    也有圣训为证:艾卜·赛义德·呼德里的传述:先知禁止在饮料中吹。有个人说:我看见饮具里面有杂质。先知说:倒了它吧!他说:我一口气喝不饱?先知说:那麽你让杯远离口,再吹吹可以。 铁密兹
    伊本·阿巴斯的传述:先知禁止在喝水的器具里面吹。 铁密兹哲伯利·本·苏海卜的传述:他说:我们跟    伊本·祖拜勒在一起,有年遭遇旱灾,有人送给我们一点枣。我们正在吃枣,阿卜杜拉,本·欧麦尔从我们旁边经过。他说:你们不要连续吃,因爲安拉的使者禁止连续吃。然後又说:除非一个人向兄弟请求允许。 两大圣训集

穆斯林认为吃喝只是手段,而不是目的。吃喝重在保护身体的健康,健康的身体有助于崇拜真主,而崇拜真主则是获得两世尊贵与幸福的前提。穆斯林的吃喝,既然不是为了吃喝与享受,所以他们不饿不吃,不渴不喝。穆圣说:“我们这个民族是一个不饿不吃,吃不过饱的民族”。因此穆斯林在吃喝的时候必须遵守伊斯兰教法所规定的一些特殊礼节:
二、 吃饭之前的礼节:
1、要用纯洁的、干净的、合法的、不夹杂任何非法与可疑的给养做饭。真主说:  合法的食物绝对不是肮脏的低劣的,而是佳美的,是自己的辛勤劳动换来的,所以它的味道是香甜的是可口的。
2、吃喝的目的应该是为了加强对真主的崇拜与感谢。如果心里边这样想,那么,吃喝也能得到真主的回赐。因为普通行为由于有了善的意念就会变成穆斯林赢得回赐的善功。
3、饭前应该洗手。不论是清除污秽,讲究卫生,都应该洗手。
4、吃饭时要谦虚,要感谢真主,不要耍排场,讲气派,卖弄有钱。
5、坐势要端而稳重,谦虚恭敬。就像接受真主的恩赐一般。穆圣说:我不靠着吃饭,我只是一名仆人,我要象仆人一样吃饭,要象仆人一样就坐。
6、要喜欢吃现成的饭。如果想吃就吃,不想吃就不吃,不要挑食。艾布胡勒的传述:“真主的使者从来不嫌弃食物,如果他有胃口,他就吃,否则他就不吃。”
7、应当同客人、家人、孩子、仆人一块吃饭。不要有意单独吃饭。穆圣说:“你们应当聚在一起吃饭,真主会为此给你们降福”。
二、吃饭中间的礼节:
1、首先诵念真主的尊名。穆圣说:“当你们吃饭的时候,应当以记念真主的尊名开始。如果谁在吃饭前忘记了念真主的尊名,那么,让他说:“我始终以真主的尊名而吃喝。”
2、吃罢饭要赞颂真主说“一切赞颂,全归真主”。穆圣说:谁吃完饭后说:一切赞颂,全归真主。他给供给了这顿饭,(没有他的供给)我是无能为力的。““ 真主必饶恕以往的罪恶”
3、用右手吃饭,应该把馒头切成小块,应该细嚼慢咽,吃距离自己最近的菜,不要从盘子中间吃。穆圣曾对殴麦尔本赛里卖说:“孩子!你诵念真主的尊名,你用手吃,你夹放在你面前的菜。”还说:“福分会降临食物的中间,你们从他它的周围开始吃,不要从他的中间吃。”
4、吃饭后,在用餐巾纸、手绢擦手,或者用水洗手之前,应该把手上的,碗里的,筷子上的饭吃净,舔净。穆圣说:当你们的一人吃完饭时,他不要擦他手指,直到用舍头舔净手指。扎比尔说:“穆圣曾命令我们舔手指和盘子。他说:你们不知道福分在食物的哪一部分。”
5、如果吃饭当中,食物掉在地上,应该捡起来揩去上面的灰尘。因为穆圣说:“当你们中谁的食物掉了的时候,他应该捡起来,揩去上面的灰尘之后吃掉它,不要把它留给恶魔。
6、饭烫的时候不要吹。凉一会儿再吃。喝水的时候也是同样,不要在吹水里边吹。因为穆圣禁止那样做。
7、吃饭不要太饱。穆圣说:“填满肚腹是最恶劣的举动,一个人吃一点维持身体的食物就够了,让胃的三分之一供吃、三分之一供饮,三分之一供呼吸。”
8、一块就坐进餐的时候,应该先让老人开始,然后从右边的人开始。赴宴共餐时,应该让老人坐在右边。
9、  不能无故站者饮水,由艾乃斯传述:“圣人禁止站着饮水”
10、不要抢着吃饭,即使多日没有吃饭也罢。不要先于老人和长者夹菜。
11、同桌或者同堂吃饭,不要东张西望,不要看别人的饭碗和吃饭。不要有认人憎恶的语言和动作。
12、与穷人进餐,让穷人点菜,和兄弟进餐平起平坐,同有职位的人进餐要有礼貌。
三、饭后的礼节:
1、饭饱之前停止吃,
2、擦手或者洗手之前,吃净碗筷和手指上的饭渣。
3、拾起吃饭中间掉下的食物。
4、剔牙漱口,与同餐的人告别。
5、饭后赞念真主,祈求福分。

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