新疆回族婚俗/美丽花儿幸福地开
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2010-03-01 01:01:29 【来源:穆斯林在线】 点击:
  堵门

  等征得了女方家人的同意,新郎才驱车来到新娘家。新娘家的大门早被孩子们堵得紧紧的,这时又是伴郎一马当先,上前代表新郎叫门,并说一些祝贺、感谢的话。

  可无论他怎么说,孩子们也不开门,直到新郎大声喊出:“云云,我爱你!”第一道门才打开。

  到了第二道门,新郎自觉地将早就准备好的红包从门缝里塞了进去,孩子们这才打开了最后一道门。

  千呼万唤始出来,云儿脸上羞涩的笑容是那般甜蜜,让一旁的我们都羡慕坏了。

  漂亮的新娘就这样坐上轿车走了,云儿的兄弟姐妹们也陪着云儿乘车去新房。

  云儿的父母则就此止步,临别时,云儿的母亲喜极而泣,但她只能偷偷地抹泪,因为她不忍心让新娘子看到。

  流水席

  两位新人见了面,首先要去新房“占房”。女方家要把带去的被褥放在新床上,以示自己已经成为这家的女主人。而后两人又乘车来到男方家。这天,男方也在清真寺里摆设宴席,但排场要比女方大许多。

  来到清真寺,新娘子可不能只穿婚纱,因为此时的云儿已经是小妇人了,必须穿着长衣长裤,最好还得把头发包起来,这样才显得庄重。

  听长辈说,结婚这天女子要脱下少女戴的绿色头巾,换上黑色头巾。但云儿和我们一样是“现代派”,她觉得黑色头巾不好看,干脆戴了一条花色的头巾。

  一对新人出现在大伙面前,大家都兴高采烈。别以为这时候才开席,其实从上午开始,新郎家已经在待客了。

  按照传统,这一天准备的都是“流水席”,大家吃一桌走一桌。男方家的年轻小伙子们不停地在伙房与大厅之间穿行,端茶倒水、收拾碗筷。同时,他们也不忘眼睛溜溜地转着,在宾客中寻找心仪的对象。

  我们回族人婚宴上的流水席原来都是传统的“九碗三行子”,就是将九碗菜摆成横竖三行。云儿的婚礼上,菜肴虽然已经不是小时候吃的九碗三行子,但也有传统的回族菜肴,像“黄焖肉”、“夹沙”等,当“雪花丸子”上桌时,预示着这一桌菜就全上完了。

  大厅里虽然摆了20桌宴席,但宾客们却来了有40桌人,因此宴席都是一批一批上。阿訇和老者最先上席,然后是妇女和孩子,最后是我们这些年轻人。无论谁先谁后,菜肴的样式和美味绝不会逊色。
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