（穆斯林在线讯  2010年3月22日讯）为迎接世博，做好穆斯林宾客的接待服务工作，上海市旅游局3月17日在上海市旅游培训中心举办了“上海市旅游行业迎世博穆斯林宾客接待及相关知识培训”。通过培训规范世博会期间各旅游接待单位对穆斯林宾客接待服务、特别是饮食提供的要求和标准，提高对穆斯林宾客的接待及服务质量。

　　上海市民族和宗教事务委员会办公室调研员、明珠大饭店总经理姜东基从穆斯林饮食习惯、其由来，以及如何做好相关接待工作三个方面作专题讲座。来自本市20家穆斯林宾客接待重点推荐旅游饭店、各区县旅游管理部门、旅游集团、高星级旅游饭店、经济型连锁旅馆、主要旅行社的管理人员约300余人参加了此次培训。

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