上海市虹口区开展清真食品联合检查
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2011-05-20 09:29:15 【来源:上海统一战线网】 点击:

5月12日,虹口区民宗办、工商分局、食药监分局组成清真食品检查小组,对全区20家具有清真标志牌的清真三食网点开展了联合监督检查。检查小组根据各自职责认真检查了各网点的进货单据、清真证明、相关证照、厨房、冷库、经营场地等环境设施以及安全卫生。检查发现,各网点“四专”的落实情况较好,但部分网点存在进销台帐不完备、进货单据不齐全、工商执照名称与店面招牌不一致、冷库货物堆放杂乱等问题。检查小组立即予以指出,并针对问题提出了整改意见。网点经营者表示将一一进行整改,以后更规范更有序地为少数民族群众服务。检查中还发现一家店铺擅挂“清真”字样,检查小组向其说明了相关规定,并进行了批评教育,店主对此表示接受,并答应改正,去掉“清真”字样。

责任编辑:habibnllah

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