7月13日，由青海省政府与中国贸促会联合陕西省政府、甘肃省政府和新疆维吾尔自治区政府共同主办的2012中国（青海）国际清真食品及用品展览会隆重开幕。在高原最美的夏日，来自35个国家的客商、国内31个省市区的行业企业代表齐聚大美青海，共享国际清真美食饕餮大餐。

    省委书记、省人大常委会主任强卫宣布展览会开幕，省委副书记、省长骆惠宁致开幕辞，中国贸促会副会长董松根讲话，副省长王令浚主持开幕式。

    省政协主席仁青加、中国商业联合会会长张志刚，省委常委、省委秘书长王小青，省委常委、西宁市委书记毛小兵，省人大常委会副主任沈何，省政协副主席马长庆和来自孟加拉等国的驻华大使、贵州等省有关领导嘉宾出席开幕式。

   ●清食展获国家更高定位 董松根在讲话中说，中国（青海）国际清真食品及用品展创办六年来，办展效果越来越好，影响越来越大，层次越来越高，业已成为中国清真行业展会中最具影响力的展会，在国际清真行业展会中具有良好的影响。中国贸促会、中国国际商会视该展会为：促进中国与广大穆斯林国家扩大经贸合作、振兴清真产业的一个重要平台。中国贸促会、中国国际商会将继续支持青海办好国际清真食品及用品展，使之成为具有国际性、民族性和专业性的盛会，成为荟萃清真食品精品、辉映穆斯林文化艺术魅力的盛会，推动青海开放型经济又好又快发展，促进与穆斯林国家的经贸关系。

    ●展会向高品位方向迈进 骆惠宁在致辞中说，中国（青海）国际清真食品及用品展已连续举办五届，本次展会坚持“绿色、跨越、合作、共赢”的时代主题，展示清真产业的最新成果，融投资洽谈、贸易推介、论坛研讨和文化交流于一体，为进一步加强合作、推动国际清真食品用品业的创新发展搭建了重要平台，提供了众多商机。我们相信，在各方面的共同努力下，展会将向高品位、国际化、专业化方向不断迈进。

    ●35国客商嘉宾来清食展 在省委、省政府“把清食展办成一项立足西部、全国参与、面向世界的国际性经贸盛会”的新定位下，2012清食展的国内外招商招展、专业国际化程度及规模档次更进一步，吸引了更多国际客商的眼球，参展参会国达35个。巴基斯坦等12个国家参展并设立国家馆、土耳其等12个国家79名参展商参展；马来西亚等4国33名采购商参会采购……蓝眼睛、黑皮肤的一张张“洋面孔”成为展馆中的一道道风景线。

    ●31个省市区齐来助阵 在成功举办5届后，清食展的影响已超过预期。今年国内31个省市区均参展参会，其中湖南等12个省区进行特装展示；国内200多名采购商到会采购，代表团规模最大的达上百人。

    ●年年来展会年年有收获 马来西亚和伊朗每年展会都来参加，今年马来西亚偌大的展厅依然引人注目。马来西亚展馆的组织人员告诉记者，今年他们带来了200多种产品，除了开展销售外，作为较大的一个代表团，他们想寻求更多的经营合作伙伴。伊朗展台参展人员说，能参加这样既国际化又贴近民众的展会对他们这些清真产品的生产经营商来说，是一个展示自己、互相交流、合作的好机会，这样的展会应该一直办下去。