小时候,每到初夏的时候,外婆就会从乡下捎杨梅给我们吃,是那种个很小、深红色的杨梅,不是很好的品种,酸得掉牙,但是我很爱吃,因为发现了一种很棒的吃法。我把杨梅装进一次性纸杯(因为这个够软),一次装半杯,
如果从公元前1045年(西周),眼下北京的这块地界上出现了最早的城市“燕”和“蓟”算起,北京这座古城已经差不多两千岁了。因为历史久远,所以北京有着太多的历史文化流传和典故,北京的一个镇,一个村,一条街,一
锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍。张家川锅盔是当地的一种具有特色的面食。锅盔整体呈圆形,像锅盖,直径尺许,厚1寸,重1斤或2斤。其特点是:厚大如盾,保留古俗,火色鲜亮,香味醇厚,外干内质,入口酥嫩,口感细腻。
清真食品,就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。最重要的依据是《古兰经》,其次是圣人穆罕默德的教诲。
清真特色菜-清蒸牛蹄筋,加工牛蹄筋的过程十分考究,需要有高超、熟练的烹饪加工技术。牛蹄筋加工比较费时间,先将牛蹄留皮褪毛,烧烤洗净,削除焦黑外皮,用硷水略泡,反复刮洗,使皮为金黄色。
青海高原盛产的发菜是山珍之一,在封建社会作为供奉皇室的一宗贡品,唐、宋时已远销国外。现在,由于“发菜”和“发财”的谐音,既讨吉利,又可寄托乡情,故而港澳及海外市场格外喜欢,声誉极高。
东乡族擀毡技艺简介 东乡族还有一项传统技艺——擀毡技艺,入选了第二批国家级非物质文化遗产名录。东乡族聚居区山大沟深,平均海拔2400多米,属高寒地带。毛毡为高寒地所必需之物。东乡族的擀毡种类较多,按质地分,有春毛毡、沙毛毡(山羊毛)、绵毡(绵羊毛)等;按大小分,有四六毡、五七毡、单人毡、拜毡等;按颜色分,有纯白毡、花色瓦青毡、白里簇红毡等;按用途分,还可以分为毡帽、毡鞋、毡垫等。东乡族的毛毡和它的擀毡技艺闻名遐迩,尤其是制成的毡以柔软、舒适、均称、洁净、厚实、美观大方、经久耐用而闻名。目前,东乡县已在龙泉乡建有两处擀毡传承基地,使擀毡技艺受到较好的保护与传承。
在中国移动的年中总结会上,中国移动发布了降薪方案。方案显示,中国移动二级正以上官员年薪将降50%,各省公司班子成员降40%,处长一级管
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青海伊游国际旅行社有限公司成立与2013年3月,经青海省旅游局批准,工商行政管理局注册的具有独立法人资格并足额交纳质量保证金的旅游公司
近日有消息称,某航空集团用5亿元开发了其企业下的App,这款App也凭借该旅游集团资源整合运作能力,提供周边游相关的景区、酒店、美食
旅游既是一种颐养身心、陶冶情操的活动,也是展示个人良好修养和印证社会文明程度的活动。随着居民收入水平和生活质量的提高,出游行为
自2013年泰国局势动荡至今已愈5个月,随着局势的平稳和外界对泰国反政府示威活动认识的深入,泰国游将随着泼水节的到来逐步回暖。泼水
【時報記者陳奕先台北報導】觀光局今(28)日舉辦2014臺灣穆斯林餐旅授證記者會,本次共有21家餐廳或旅館取得中國回教協會頒發之清真標章,
中新网3月28日电 清明、五一小长假即将到来,正是消费者外出旅行的大好时机。中国消费者协会特别提醒广大消费者,如选择跟随旅行社外
古人有云烟花三月下扬州,可见春天是个利于出游的季节。时值三月,想必很多家长也打算带上孩子远离都市的喧嚣,去呼吸新鲜的空气和享受
1996年 我永远忘不了塔利班进入喀布尔的那一天。那是九月的一个星期四,我刚从学校回来,待在家里学习。我的姐姐沙阿简想去买面包,我也
记者 王蕾 生活日报3月27日讯 28日,今年首次旅交会2014浙江(山东)旅游交易会将于28日在济南舜耕国际会展中心举办。届时,将有省内
旅游目的地走·天下系列报告(清明篇)-走天下系列(十四):在踏青中享受春天
本期推荐清明踏青:清明节,又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)
近来泰国当地示威游行大范围缩窄、政局趋向稳定,为恢复游客旅游信心,泰国方面特别联合当地航空、旅行社等推出大幅度旅游促销活动。
穆斯林在线讯(记者 建勋)2014年3月18日 青海省清真食品行业协会聘请西宁市杨家庄清真寺教长李国虎阿訇为协会高级顾问,聘请海东市诚
苏来曼右与妻子合影。印尼《星洲日报》 中新网3月18日电 据印尼《星洲日报》报道,印尼中国穆斯林餐厅业者苏来曼(Sulaiman)不久前表示
一条金光炫耀的地平线,一个崇尚君权的古老国度,一种对于传统文化的崇敬,千年的历史、宁静、神秘而又富饶……文莱,简简单单几十字描
权威旅游数据显示,2014年旅游需求将持续增长,出境游、国内游、周边游等都呈现良好发展势头。国内各大省会城市周边游和当地游火爆,自
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