
青花瓷,又称白地青花瓷,常简称青花,是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期,还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。青花瓷是“中国风”的经典象征之一,但它的源头其实来源于伊斯兰文化,那么它是怎样诞生并成为“国瓷”的?青花瓷毫无疑问是“中国风”的典型。以至于 2008 年的北京奥运会,像是一次青花瓷文化博览会——奥林匹克公园内铺了一条“百年青花瓷道”,公园里有个介绍“青花”传奇的“祥云小屋”,而长安街边上则立了一只巨大的“青花瓷”雕塑装饰。