皮子的鞣制加工过程

       皮货加工的工艺流程相当复杂，劳动也很重，简单地讲要经过这样几道工序：（１）净洗。将原皮以淡水洗，用木棒或者脚踏，将污泥洗净；（２）日晒。洗完后将皮展开，先晒皮面，后晒毛面，否则就会脱毛；（３）进缸。将原皮泡在大桶内，加上皂荚水或是洗衣粉等，用人工或机械反复鞣搓，致使皮毛内的油污除尽，达到原来的毛色鲜艳、润滑；（４）铲皮。用大铲刀将皮面上的脂层剥去，这叫水铲；（５）煮。将料水烧开后用人工把皮子一张张放入锅内，用手慢转几分钟后拉出水面仍铺于大缸内，再撒上黄米面粉，每二三天煮一次，这叫攀皮，是最重要的一环；短者７天，长者１０天后即出缸日晒，干透后再铲，这一次铲叫面铲；（６）将面铲后的皮子一张张用细小的木棍抖打硝面，使毛花疏散干净为止。将皮子加工成产品的过程：首先把熟好的皮子按毛色，花纹的粗细，毛的长短，皮张大小配活，然后皮匠裁制,人工缝，用杀毛剪杀平，用铣抓子扣散，再用皮硝、面粉、盐水调好花子，最后打包起运或是入库待售。

工资情况

       熟羔羊皮２０张为一个工，工资白洋５角。裁制配料方面，野牲皮上衣统子每件白洋５元，黑二毛上衣每件３元，白二毛上衣每件２元５角，针缝二毛羔皮上衣一件５角，按当时棉布每市尺银币１角，小麦面粉每斤２分计算，皮匠工人的工资收入尚能维持较低的生活水平，裁制野牲皮的匠人一般工资较高，这些工人大都来自外省市。

皮货产品的销售渠道
　
       西宁有１５０多家皮货业作坊，而十五六家皮业商号集中在以东关大街为中心的北关街、南小街、北小街等处，如米木沙为经理的福兴隆，苏子贞、林子明合伙经营的泉泰涌，沈临瀚独家经营的隆泰兴等商号，他们将皮货销往上海、武汉、成都、天津等地，回来带上布匹、绸缎、丝织品等，在西宁出售。还有的不在街头设店铺，而把带来的百货批发给零售商而得利，如刘雨树、马长麟、马延令、苏香亭等人。

       还有一部分作坊家，因缺乏资金，周转不灵，无力外销，但本市又卖不出去，他们只好委托给去外省的本地皮货商家代销。上海、武汉等市有专设的皮行，如上海的祥生泰，汉口花楼街的西北皮行等，专为来自外省的皮货商提供各种方便，包括住宿、修改皮货、介绍顾主、沟通销路、提供行市。双方成交后该行收取百分之三的佣金。据西宁皮货业老前辈马应熙老先生说，去上海、汉口、成都等地的皮货，大部分被云南、贵州的皮货商买去。

        城内石坡街有陕西人开设的忠兴福，大新街对面有丑进颐家的皮货铺，东关南北有好几家中等皮号也出售猞狸、貂皮、岩貂（也叫扫雪皮）等野兽皮产品，总之，西宁市皮货业作坊家大部分是自产自销。

西宁皮货业的兴衰

       从１９１２年开始直到１９３８年为止，在马麒任甘边宁海镇守使的这２０多年，是西宁皮货业较兴旺发达之时。皮货到了上海、汉口、成都等地后销路好，利润也高。因为当时官府的税收较低，农村生活稳定，城市工商业也很景气。作坊家收购羔皮比较顺利，自由贸易不受官府的阻挡，支付工资都用银币为主，不受省内外钞票贬值的影响，因此皮货业尚能稳定发展，作坊家也日益增加，特别是北关街各巷道差不多都有小作坊。他们的生活也逐步提高，市场经济有起色。